На главную Контакты Карта
На главную
Телезрительские конспекты ток-шоу "Малахов+"
и многое другое о том, как вести ЗОЖ
       
Главная   Карта сайта   О сайте   Контакты   Форум
 
Email:     Пароль:   Напомнить пароль?
 
» » » » Готовим соки и лечимся

Малахов+: питание

24-09-2007, 18:12 Готовим соки и лечимся
Материалы публикуются с согласия официального сайта Малахова Г.П. (www.genesha.ru)

- Семьдесят лет тому назад американский врач, Норманн Уокер, сделал сенсационное заявление: свежие соки замедляют старение, продлевают жизнь. Он изобрёл соковыжималку, пил огромное количество свежевыжатых соков и прожил до 119 лет. И, кстати, в 106 лет он стал отцом.
Действительно ли ему помогли соки? Или может быть, у этого человека была замечательная генетика, и он внимательно относился к своему здоровью? Ведь известны случаи, когда свежевыжатые соки не только не помогали, но даже наносили вред.
Сегодня в нашей студии будут те люди, которые пошли по стезе Норманна Уокера. Давайте будем изучать их опыт и учиться вместе с ними.

----------------------

Сегодня 24 сентября, 14 лунные сутки
- Они носят символическое название «трубы». Это время наиболее сильных приливов, они неблагоприятно отражаются на работе организма. Чтобы лучше включиться в ритм дня, примите с утра контрастный душ. День сегодня активный, поэтому и будьте активны. Но помните, в дни полнолуния сильно рассеивается внимание, поэтому сегодня будьте осторожны, контролируйте свои действия, чтобы не было травм.

Замечено что начатые сегодня дела удаются сами собой. Поэтому сегодня можно приступать к такому делу, которое мы долго откладывали. Что касается оздоровления, то старайтесь меньше употреблять жидкости, больше используйте в пищу блюда с вяжущим вкусом, отварной картофель, блюда из фасоли, гороха и чечевицы. А полные люди сегодня могут поголодать.

Сегодня в оздоровительные занятия обязательно включите упражнения для спины. Это наклоны. А для мышц брюшного пресса подъём ног лёжа. Вечером для снятия усталости примите контрастный душ. Чередование прохладной и тёплой воды хорошо расслабляет тело и даёт ощущение свежести.

-----------------------

- В родной деревне Веру Михайлову называют овощной принцессой, потому что она в буквальном смысле сидит на овощах. Сегодня она в нашей студии, встречайте!

Вера Михайлова
- Я всю жизнь занимаюсь овощами.

- Скажите, раз вы всё время рядом с овощами, то, наверное, и ваше здоровье в порядке?

- Нет, со здоровьем непорядки. Видимо и возраст сказывается, и физическая нагрузка. Ноги стали шалить, руки побаливают.

Геннадий Малахов
- Я удивляюсь, Вера Дмитриевна, вы сидите на таком богатстве, которое можно использовать для своего оздоровления и омоложения. Это, грубо говоря, живые таблетки. Более того, они намного сильнее всех этих аптечных таблеток. И вам надо это богатство использовать, особенно в виде свежих соков. Соки сразу же дают вашему организму энергию, вымывают токсины из организма. Потому что свежие соки содержат такую воду, которая сразу же усваивается и выводит излишки солей, воды. Человек становится стройным, коленям будет легче.

- Какой механизм действия сока?

- В нас самих имеется структурированная жидкость и в овощах она есть. В нас – кровь, лимфа – это всё структурированная жидкость. А сок – это кровь и лимфа растений. Когда вы его употребляете, она сразу же у вас встраивается в организм, и начинает работать. И естественно там содержатся такие вещества, о которых 70 лет назад впервые сказали (или ещё раньше), это энзимы. Энзимы, это ферменты, которые ускоряют все биологические реакции в организме – окисление, выведение шлаков. Силы добавляются – то есть к живому мы добавили живое. И наоборот, когда мы к живому добавляем мёртвое, то, увы, такого не получается.

- Я хочу пригласить к нам в студию солистку Большого Театра, народную артистку России, Елену Зеленскую. Встречайте!

Елена Зеленская
- Это очень простой эликсир молодости. Это свежевыжатый тыквенный сок. В тыкве содержится уникальный комплекс витаминов и микроэлементов.
Однажды у меня в жизни предстоял очень ответственный концерт, и тут возникла проблема в области почек. И известная болгарская певица предложила мне попробовать свежевыжатый тыквенный сок. Я стала пить. И вы знаете, получила удивительный эффект. Я просто можно сказать воскресла!

Геннадий Малахов
- Вот вы сказали, что получили удивительный эффект. Дело в том, что пока человек не сталкивается с силой соков, он не знает, что настолько мощно могут соки помогать. Но когда он их опробует, то он удивляется, насколько всё это эффективно действует. Промываются почки, исчезают боли, много энергии появляется.

- И вы знаете, ещё удивительная особенность свежего тыквенного сока, он улучшает зрение. И поэтому он очень полезен людям, которые сейчас помногу работают за компьютером. В наше время это очень актуально, поэтому я всем рекомендую пить свежевыжатый тыквенный сок. Но свежевыжатый сок живет всего 10 минут – сделали, и тут же нужно пить.

Г. М. - Замечу, что в соке быстро разрушаются полезные ферменты под действием света и воздуха. Поэтому нужно делать сок и тут же выпивать, и ничего не оставлять на хранение.

- Ещё хочу сказать, что в свежевыжатом тыквенном соке содержится большое количество витамина E, который помогает долго не стареть и сохранять дамам привлекательность. А ввиду того, что в тыкве обилие солей цинка, то это значит, что её сок повышает потенцию. Так что мужчинам тоже рекомендуется.

---------------------

- Ради стройной фигуры многие люди идут на достаточно страшные лишения – это и диеты, и изнуряющие упражнения. Интересно, можно ли при помощи сока похудеть? Или нет?

Первопроходец в лечение соками, Норманн Уокер, каждое утро начинал со стакана свежевыжатого сока. У нас в студии его последовательница.

Ольга Вершинина
- Раньше я заедала стрессы обильными ужинами, грустила. Конечно же, сильно пополнела. Но однажды наткнулась на книгу американского доктора медицины, Норманна Уокера. Прочитала, и настолько она меня взбодрила и дала толчок заниматься своим здоровьем, что не надо падать духом, что жизнь многогранна, интересна.
Конечно, не только соки стала делать, но и движение, зарядка.

- А как вы поменяли своё питание?

- Утром натощак перед завтраком выпиваю свежевыжатый сок. И через полчаса лёгкий завтрак, состоящий из каши на воде. Перед обедом тоже сок или лимон с водой, через полчаса щадящий обед. Очень хорошо на обед тушёные овощи. Вечером на ужин каши. А сок перед сном.
Соки делают из фруктов и овощей, доступных по сезону. Сейчас это яблоки – очень много в саду яблок. Подруги угостили и теперь больше на яблочный сок нажимаю. Смешиваю с морковным соком.

- Я предлагаю пройти к столу и сделать тот сок, который вы сейчас чаще всего готовите – яблочно-морковный.

Геннадий Малахов
- Вот смотрите, пока мы готовили сок, пеночка была светло-зелёная. Но уже начинает рыжеть, потому что здесь содержится железо и оно быстро окисляется.
Яблочно-морковный сок очень полезен для женского организма. Здесь содержится железо от яблок, которое помогает кроветворению. Женский организм много теряет железа. Моя жена, когда была в положении, она восстановила пониженный гемоглобин буквально за неделю.

- Геннадий Петрович, наш следующий герой никогда не слышал о системе Норманна Уокера, ничего не читал о диетах по поводу овощных соков. Но те мне менее он сам к этому пришёл и нашёл тот сок, который помог ему.

Три года назад на одном из концертов я получил сильный звуковой удар, и у меня началось заболевание горла – опухоль. Пришлось принимать гормональные лекарства, и, конечно же, тут же бросил курить, а курил уже 30 лет. И меня понесло вширь. Где-то за полгода я набрал 16-17 кг. Я не мог работать, потому что тяжело.

Тимур Миронов, заслуженный артист России
- Три года назад на одном из концертов я получил сильный звуковой удар, и у меня началось заболевание горла – опухоль. Пришлось принимать гормональные лекарства, и, конечно же, тут же бросил курить, а курил уже 30 лет. И меня понесло вширь. Где-то за полгода я набрал 16-17 кг. Я не мог работать, потому что тяжело.

Как летом на даче была очень жаркая погода, и я попробовал такой рецепт. Я смешал грейпфрутовый, апельсиновый, лимонный сок, минеральную воду, положил лёд и добавил травы тархуна и ещё какой-то мятной (просто размял). Настоялось десять минут. Я попробовал, это было так восхитительно!
Стал готовить этот рецепт и лишние килограммы ушли.

- В этом году невероятный урожай яблок, и наша следующая героиня, которая обладает почётным знаком «золотое яблоко», Валентина Зайцева
Валентина Алексеевна, конечно в яблочный сезон люди и соки пьют, и яблоки едят, и пекут их, но, к сожалению, сохранить на зиму далеко не каждый может яблоки правильно. Вы расскажете, как это сделать?

Валентина Зайцева
- Конечно, расскажу. Заготовить сок можно разными способами.
Первый, это свежевыжатый.
Второй способ – отжатый сок, но с небольшим добавлением сахара или мёда и надо стерилизовать и крепко укупоривать, он тогда хранится в течение двух месяцев.

Вот я привезла сок, который уже погрелся в паровой бане. Сахар в него не добавлен, потому что он сделан из сладких сортов яблок. Кстати из сладких сортов яблок сок хорошо использовать при желудочно-кишечном заболевании, при гастритах, даже при язвенной болезни желудка, 12-перстной кишки.

Если вы выжали сок, то пену нужно всё-таки снять. Чуть-чуть дать отстояться, чтобы мякоти было поменьше, так как она даёт брожение. Затем перелить в бутылку. Теперь ставим на водяную баню для стерилизации. Пол-литровая бутылка с момента закипания воды стерилизуется где-то 7-8 минут. Затем укупоривается и ставится в прохладное место.

Если вы выжали сок, то пену нужно всё-таки снять. Чуть-чуть дать отстояться, чтобы мякоти было поменьше, так как она даёт брожение. Затем перелить в бутылку. Теперь ставим на водяную баню для стерилизации. Пол-литровая бутылка с момента закипания воды стерилизуется где-то 7-8 минут. Затем укупоривается и ставится в прохладное место.
Лучше хранить сок в тёмных бутылках и не на свету.

Сейчас винтовые пробки, они хорошо закрывают. Если у вас обычная пробка, то хорошо окунуть горлышко в парафин.

У меня были очень большие проблемы с кишечником. Меня уже готовили к операции. Но благодаря сокам, а именно натощак утром и перед сном яблочный сок, работа кишечника была восстановлена. И, слава богу, я избежала неприятности.

Теперь атеросклероз. Многие мучаются этими бляшками в сосудах. Сок яблочный способствует очищению нашего организма и наших сосудов.

- Спасибо.
Как всегда у нас в студии присутствует эксперт. Я представляю вам профессора, доктора медицинских наук, Юрия Захарова.
Юрий Александрович, скажите, пожалуйста, прав ли был доктор Уокер, когда сказал, что соки возвращают нам здоровье и молодость.

Юрий Захаров
- Вы знаете, да! И я хочу пояснить, почему так произошло, и почему именно утром человек принимал сок.
Мало кто знает, что каждый день мы полностью с вами меняемся. То есть каждый из всех сидящих в студии людей, состоит из клеточек. И триста миллионов клеток постоянно полностью обновляются. Это очень хорошо, когда они обновляются в молодом возрасте и у здорового человека. Но с возрастом, особенно после 30 лет в геометрической прогрессии начинают возникать проблемы.

Из-за чего это происходит? Когда обновляется клетка, она наследует генетическую информацию своих предшественников. Но когда таких клеток много, неизбежно возникают различные генетические мутации. То есть просто происходят ошибки при копировании вот этой информации из одной клетки последующим.

Так вот те продукты, те препараты, которые препятствуют этому процессу, они получили название антиоксиданты. Антиоксиданты содержатся в огромном количестве в указанных соках.

-------------------------

- Жители Мальдивских островов никогда не выбрасывают жмых, который остался после приготовления сока. Как его использовать нам расскажет следующий герой, массажист, Михаил Шамин.

Михаил Шамин
- Здесь ситуация интересная.
Далеко не будем ходить за примером – апельсин. У апельсина полезное воздействие – много витамина C. И оставшийся жмых апельсина содержит в себе много полезных веществ. В цитрусовых все полезные вещества по максимуму сохраняются именно в клетчатке. То есть это цедра, перегородки. Если их смешать с маслом и после этого по телу провести массаж, то мы получим хорошее восстановление кожи.

Подготовка. На ткань укладываем жмых – делаем мешочек. Немного смочим тёплой водой. И для начала лёгкие похлопывания по телу, смачиваем кожу. Потом работаем от периферии.

- Спасибо.
Наш следующий герой утверждает, что уже 26 лет ничем не болеет. И помог ему в этом всё тот же самый жмых.

Человеческий организм это позвоночный трубчатый червь, на котором паразитируют все наши органы, все системы. Все клапана кишечника нервно-мышечные, поэтому они уязвимы от различных стрессов, токсинов, нитратов и т.д.

Юрий Шульга
- Человеческий организм это позвоночный трубчатый червь, на котором паразитируют все наши органы, все системы. Все клапана кишечника нервно-мышечные, поэтому они уязвимы от различных стрессов, токсинов, нитратов и т.д.
Известно, что жмыхи способны вытаскивать из ткани тяжёлые металлы, токсины, нитраты и т.д.

Какие жмыхи можно использовать?
Если у человека гастрит, то очень эффективным является жмых моркови. Из жмыха мы формируем комочки величиной с белую фасоль. И надо научиться их глотать. Я рекомендую постепенно увеличивать количество в день – 5-6-7-… и так доходить до 45-50 комочков. И делать эту процедуру каждый день: утром натощак, и не менее чем за 30 минут до приёма пищи. Утро должно начинаться не с сока, не с воды, оно должно начинаться только со жмыха. Ничем не запивать, не жевать. Просто положили на язык, смочили слюной, проглотили. Это идеальный живой сорбент.
Жмых должен быть свежий, готовить комочки загодя нельзя, они имеют силу только час. Если в течение месяца принимать жмых, то прекрасно начинает работать клапан.

О язве желудка.
Я слышал это и от других людей, которые используют эту методику. Что язву желудка можно вылечить только жмыхом белокочанной капусты.
А для лечения язвы 12-перстной кишки самым эффективным средством является жмых чёрной редьки. Редька просто моется, шкурка на ней остаётся. Достаточно принимать жмых чёрной редьки утром, а сок вечером. И за 40-60 дней из почек выходит любой песочек. Таким образом, можно даже растворять камни.

- А давайте поинтересуемся у нашего эксперта, согласен ли он с тем, что здесь говорят.

Юрий Захаров, профессор, доктор медицинских наук
- Я не могу со всем согласиться, что здесь было сказано. Я всё-таки призываю, когда речь идёт о врачебных рекомендациях, использовать именно консультацию у доктора. Применять только если вам доктор скажет «Да, вы можете использовать природные сорбенты в виде жмыха». Это очень хорошо, но должна быть во всём мера, во всём нужна разумность.

- Спасибо.
В древних лечебниках сказано, что Гиппократ очень ценил свекольный сок. Но современные диетологи утверждают, что свекольный сок может быть даже опасным. Об этом далее.

---------------------

- Сегодня мы говорим о соках. Наша следующая героиня тоже решила поправить своё здоровье при помощи сокотерапии. Каков был результат?

Ирина Маринина
- Соками решила лечиться для того, чтобы продлить молодость. Но для начала я решила заняться очищением. В этом у нас самое лучшее это свекла. В книге вычитала, что нужно в течение дня выпивать свекольного сока. Я решила, что чем больше, тем лучше и выпивала за раз стакан сока свеклы. Результат такой, что я даже вспоминать об этом не хочу – пошёл отёк, у меня стали неметь руки, я начала задыхаться. И врачи потом сказали что это отравление именно свекольным соком.

Геннадий Малахов
- Свежевыжатый свекольный сок даёт реакцию следующую. В том случае если вы выпиваете его сразу много, то организм хочет его отторгнуть. И с этим как раз связаны неприятные реакции. Я пил, я знаю.

- Геннадий Петрович, у нас в студии присутствует женщина, которая тоже лечилась свекольным соком.

Надежда Акуленко
- Некоторое время назад я заболела, у меня колола лопатка, был сильный кашель, и была температура. И я обратилась к врачу. Диагноз поставили «саркоидоз лёгких». При этом я даже упала в обморок.
Купила книги Геннадия Малахова и начала их читать. И решила, что нужно начать собственное оздоровление с соков и трав. Выпивала 2,5-3 литра в день. В их числе 500 грамм свеклы, которую я процеживала и ставила в холодильник отстаиваться. Потом полтора килограмма моркови, полтора килограмма яблок и два килограмма огурцов свежих – из этого я делала сок. И уже потом добавляла сок свеклы. И принимала в течение дня – всё это норма одного дня. Кроме этого пила травы – полынь пропила десять дней, щепотку на 700-граммовую баночку и пила в течение всего дня.

- Какой результат?

- Результат был хороший – рецидива не было. Одиннадцать месяцев я пила эти соки.

- Скажите тогда, может Ирине Вениаминовне было так плохо из-за того, что она не отстояла свекольный сок.

- Конечно, потому что нужно его процеживать и отстаивать.

- Понимаете в чём ошибка? – в количестве и неправильном употреблении. А не сок виноват.

Геннадий Малахов
- Всего лишь на всего можно начинать с чайной ложечки. Потом столовой. И желательно разбавлять с морковным соком – одна часть свекольного сока и 5-6 частей морковного сока или яблочного. И он пойдёт изумительно.

- Ещё я выпивала 30 гр. в день сок редьки – по чайной ложечке три раза в день. И ещё у меня была очень густая кровь. И моя кровь стала в норме. После этих 11 месяцев сокотерапии.

- Спасибо
Давайте обратимся к нашему специалисту, ведь вопрос не простой.

Юрий Захаров, доктор медицинских наук, профессор
- В состав входят вещества, которые обладают выраженным раздражающим действием на кишечник. И естественно человек, который бездумно употребляет, да ещё побольше, то кончается это синдромом раздражённого кишечника, который проявляется бурно. Обычно пациента госпитализируют. Порядка семи дней длится госпитализация, да ещё, как правило, идёт холецистит.

Поэтому когда вы в рекомендациях видите мощнейший антиоксидант, например лимон, за счёт большого количества аскорбиновой кислоты (тоже используется для профилактики, даже иногда для лечения некоторых онкологических заболеваний), это вовсе не значит, что это показано абсолютно всем. Поэтому нужно очень аккуратно к этому подходить.

То есть нужно иметь анализы на руках, чтобы посмотреть, что вам полезно и что вам вредно. Потому что есть вещи доступные для всех, уникальные, и которые не вызывают подобных эффектов. Например, если мы говорим о профилактике онкологических заболеваний, тогда это обычный берёзовый сок. Но опять таки вы должны проконсультироваться с лечащим врачом.

- А какие могут быть противопоказания к сокам?

- Противопоказания очень широкие. Прежде всего, это различные заболевания желудочно-кишечного тракта. Нужно опять таки посмотреть повышена или понижена секретность. Ведь вы можете ее, как понизить, так и повысить. Поэтому совершенно индивидуальный должен быть подход к каждому человеку.

- Спасибо.
Иногда истории наших героев похожи на сказку. Сказку со счастливым концом. Сказка Марины Ефимовой началась с соков.

Марина Ефимова
- Я расскажу, какой случай со мной произошёл в жизни.
После рождения первого ребёнка у меня началось осложнение. Я попала в больницу. Меня лечили ударной дозой антибиотиков. У меня начался холецистит, боли в печени.

И врачи уже никакой надежды на возможность иметь другого ребёнка мне не давали. Но на моё счастье в этот период вышли книги Геннадия Малахова. Сначала первый том целительных сил, потом второй, третий и так далее.

Я и мои сподвижники, коллеги, знакомые, все жадно стали изучать эту информацию, пробовать на себе различные системы.

- А какие соки вы пили?

- Я пила соки в основном из тех овощей, которые в нашей местности росли. Это яблоки, свёкла, морковь и т.д.
Например, яблочно-свекольный сок готовится в соотношении один к пяти. Берётся пять частей яблок и одна часть свёклы.
Во-первых, соки пьются за полчаса до еды, чтобы хорошо усвоились.
И вот как начала 1994 года заниматься собой и, конечно же, пить соки, так и по сей день. И мои дети, и старшая дочка.

- Результат такой сокотерапии у вас получился замечательный! Вот он на экране!

- Да, благодаря очищению организма, я смогла забеременеть и родить ребёнка в сорок лет. Это моя вторая дочка. Она весела, энергична, здорова. Её зовут, Машенька! А старшая моя дочь находится в студии, это Катя, вот она сидит перед вами!

- Катя, а вы пьёте соки?

Да, я начала пить соки, даже не то что пить, а лечиться соками в тот период, когда я начала быстро расти, а сердечко не успевало. И начались такие проблемы, я на физкультуре даже не могла пробежаться, краснела. Начало колоть сердце.

Катя Ефимова
- Да, я начала пить соки, даже не то что пить, а лечиться соками в тот период, когда я начала быстро расти, а сердечко не успевало. И начались такие проблемы, я на физкультуре даже не могла пробежаться, краснела. Начало колоть сердце.

 - А что врачи сказали? Что это было?

- Врачи просто говорили, что надо подождать, сейчас ты вырастишь, это возрастное. Но мне очень помогли соки. Вместе с мамой мы начали употреблять за полчаса до еды. У нас теперь всё вместе с Машенькой, мы все…

- И сестрёнка тоже пьёт

- Да, обязательно!

- А теперь общие рекомендации по теме передачи

Геннадий Малахов
- Готовьте соки из свежих овощей и фруктов. И важно чтобы они были ещё спелые. То есть незрелые фрукты и овощи не используйте для приготовления соков.
Пейте соки сразу же после того, как вы их приготовите. В противном случае они быстро окисляются и портятся.
В качестве основы берите такой сок: либо морковный, либо яблочный. И к нему уже начинайте добавлять различные соки.
Очень важно чтобы вы осторожно пили кислые соки, разбавляли их или пили их через трубочку. Потому что может вредно отразиться на эмали зубов.
И для лечебного эффекта вы должны понимать, что не один стакан сока поможет, а что бы вы по полстакана, по одному стакану пили в течение 1-2 месяцев ежедневно.

-----------------------

Завтра 25 сентября, 15 лунные сутки. Их символическое название «змей». Завтра проявите самодисциплину и самоограничение. Не позволяйте дурным привычкам завладевать вами. От этого вы станете духовно сильнее. Завтра поберегите себя, сократите нагрузку, отдохните. А чтобы не было отёков, пейте меньше жидкости и сократите употребление соли.

- Рекомендаций сегодня было много. Конечно, нельзя их все испытать на себе, но нужно посоветоваться с врачом и выбрать тот один единственный рецепт, который поможет именно вам.

- Доброго вам здоровьица!

Конспект подготовил Игорь Кирпичников, админ.
Конспекты Малахов плюс: www.conspekt.info

 
<<< Перейти в раздел

Добавление комментария  
 

Объявления


 
  Разделы сайта
 
 

Главная Герои М+
    Критика
Малахов+ Форум
Здоровенькі Авт. работы
Доброго з-а! Библиотека
Лунные дни Пресс-центр
 

| Главная | Конспекты Малахов+ | По следам передачи | Авторские работы |Форум | Библиотека | Контакты |

© Copyright 2006 - 2011, конспекты телезрителя malahov-plus.com.