На главную Контакты Карта
На главную
Телезрительские конспекты ток-шоу "Малахов+"
и многое другое о том, как вести ЗОЖ
       
Главная   Карта сайта   О сайте   Контакты   Форум
 
Email:     Пароль:   Напомнить пароль?
 
» » » » Крупы – лекарство, или яд?

Малахов+: питание

14-08-2007, 20:36 Крупы – лекарство, или яд?
Материалы публикуются с согласия официального сайта Малахова Г.П. (www.genesha.ru)

- Золото, железо, медь – где искать эти минералы? – В крупах! Но какие крупы содержат в себе эти полезные элементы? И как разобраться, какая крупа полезна для вашего здоровья, а какая нет? Именно об этом мы будем говорить сегодня.

------------------

Сегодня 14 августа, 2 лунные сутки
- В этот день энергетически активны область лица и рот. Именно поэтому сегодняшние лунные сутки и носят название «рот».
Энергетика суток способствует проявлению жадности, злости, привязанности к вещам. Не позволяйте энергетике руководить вами, сопротивляйтесь негативным эмоциям. На проявление жадности, проявляйте щедрость. На чувство злости – милосердие, сострадание и любовь. Тогда вы начнёте меняться в лучшую сторону.

Сегодня энергетически активна область лица. Её можно омолаживать с помощью маски из овощей. Возьмите огурец, он наиболее богат структурированной водой. Разрежьте его и круговыми движениями легонько потрите кожу лица 5-8 минут. Этого достаточно, чтобы кожа лица преобразилась, стала мягкой, упругой, здоровой.

Сегодня хорошо ухаживать за зубами. Один из наиболее полезных и простых способов заключается в том, чтобы давать зубам достаточную жевательную нагрузку. Для этого рекомендую в свой рацион включать свежую морковь, яблоки и тщательно их жевать.

----------------

- Сам Хрущёв угощал её бабушку в Кремле кукурузной кашей. Сейчас мы с вами узнаем, почему Никита Сергеевич так любил кукурузу!

Ольга Панфилова
- Моя двоюродная бабушка работала в колхозе дояркой. А чтобы подработать на трудодни, она ещё работала на кукурузных полях. И за передовую работу её Никита Сергеевич наградил орденом Ленина. Для этого он её пригласил в Кремль.

- Там был какой-то съезд ударников труда?

- Да съезд ударников социалистического труда.

- А она там узнала, почему Никита Сергеевич так любил кукурузу?

- Никита Сергеевич подсказали один интересный рецепт, который лечит от болезней почек и печени.

- У него были больны почки и печень.

- Да, видимо у него были проблемы со здоровьем. И там она услышала этот рецепт.

- Я знаю, что вы всю свою жизнь посвятили кукурузе?!

- Я работаю селекционером по кукурузе больше 25 лет.

- Ну, тогда, действительно, о кукурузе вы знаете всё! А мы можем попросить вас подойти к столу, потому что у нас лежат здесь какие-то невероятные початки, они такие красивые! Их скорее игрушками можно назвать.

- Вот эта кукуруза называется «рисовая красная». Вот видите, она красненькая, значит, в ней много каротина содержится. А каротин нужен для хорошего зрения. Их этой кукурузки делают кукурузную крупу для детского питания. Здесь очень много незаменимых аминокислот, которые играют большую роль в процессах обмена. Вот здесь лизин и триптофан.

- Скажите, вот я слышала, что кукуруза это необыкновенный продукт, который содержит в себе даже золото. Это правда?

- Правда!

- А этот минерал полезен для нашего организма?

- Конечно! Все минералы полезны для организма человека. И золото нужно, например, для того, чтобы человек красиво выглядел!

Г. М. – Я знаю, что золото это такой микроэлемент, который подавляет любые бактерии. Когда вода настояна на золотое, она не содержит никаких вредных микробов. И «золотую водицу» хорошо пить, чтобы не было никаких желудочно-кишечных заболеваний.

- А в этой кукурузе чего много?

- Это «крахмалистая синяя» кукуруза. Здесь есть магний, марганец, поэтому у неё такая окраска.

- И значит и здесь это есть?

- Да!

- А это что за кукурузка такая маленькая?!

- Это «рисовая синяя» кукуруза. Она употребляется в молодом возрасте. Вот когда она совсем молоденькая, её можно употреблять на салаты. Здесь много аминокислот конечно и витамин C здесь содержится.
Все микроэлементы и аминокислоты нужны для того, чтобы все обменные процессы в организме шли правильно. И это, во-первых, помогает от излишнего веса.

- А от сахарного диабета помогает кукуруза?

- Вот при сахарном диабете можно употреблять «сахарную» кукурузу. Когда она зрелая, её зёрнышки прозрачные, в них содержится очень много сахара.

- Но ведь если сахара много то вроде как…???

- Сахар полезный.

- Полезный. То есть тот сахар, который не сразу усваивается, а постепенно. В связи с этим он полезен для больных сахарным диабетом.

- Из «сахарной» кукурузы очень хорошо готовить варёную кукурузу. Если покушаешь её, то другую больше никогда в варёном виде не будешь есть.

Г. М. – Когда регулярно употребляешь кукурузу, то работа кишечника налаживается. То есть никаких ни запоров и других неприятностей не возникает при этом.

- Скажите, пожалуйста, я знаю, что вы принесли с собой какой-то замечательный рецепт?

- Это лекарство готовится из кукурузных рылец. Вот эти волоски собираются с початков в период, когда молочная спелость, то есть когда початки ещё совсем нежные. Их срывают и сушат при температуре 40 градусов. И тогда уже их можно хранить в закрытой стеклянной посуде.
На стакан кипятка мы берём две ст.л. кукурузных рылец. Нужно это настоять в термосе два часа. А затем принимать по две ст.л. настоя за полчаса до еды 2-3 раза в день.
Принимают при заболевании печени, почек. Кроме того, этот настой увеличивает свёртывание крови. И хорошее желчегонное средство. Эффективное средство, на самом деле.

- А вы сами кушаете кукурузу?

- Да. Я очень люблю кукурузу.

Г. М. – Ольга Николаевна, я кукурузную кашу очень редко ем, потому что я только в сезон употребляю кукурузу. А как вы её потребляете?

- Ну, вот это кукурузная крупа. Чтобы она быстрее сварилась, её лучше замочить водичкой на часок. Она тогда набухнет. А потом её можно варить как обычную кашу или на воде, или на молоке.

Г. М. – Ольга Николаевна, я вас предупрежу. Дело в том, что всё-таки крахмалистые продукты лучше усваиваются, если человек их просто отварит в воде. Потому что с молоком уже не так удобоваримо.

- У меня бабушка и мама очень часто используют настой из рылец для того, чтобы почистить печень и улучшить самочувствие. Или чтобы почки были здоровые.
Для профилактики каждый месяц нужно пропить настой из кукурузных рылец.

- Наша следующая героиня утверждает, что сок кукурузных зёрен может остановить очень серьёзное заболевание.

Тамара Михайлова
- Почти семь лет назад у меня признали онкологию – рак груди, вторая стадия. Я при выписке отказалась от химиотерапии и облучения, потому что насмотрелась там, на больных молоденьких девочек, совершенно лысых. Их на каталках привозят после всех этих процедур.
Мне к этому времени было 58 лет, и я решила, что я для себя пожила, теперь я буду лекарства от рака искать! Я по натуре экспериментатор.

- И какой вы нашли способ помочь себе?

- Беру молодую кукурузу, молочно-восковой спелости. И далее мне надо ножом настрогать сок из неё. Далее выдавливаю сок из пару зубчиков чеснока.

- Покажите нам как это «сок настрогать»?

Г. М. – То есть вот так (ред. - трёт ножом поверхность початка и действительно, выступает сок и летят брызги). То есть, таким образом, мы давим зерно.

- Ну, у меня обычно этой процедурой муж занимался.

- А сколько этого сока вот так нужно выдавить?

- Надо полстакана.

Г. М. – О, это надо початков двадцать. У нас же с одного початка ни капли не получилось пока!

- Я вам откровенно скажу, у меня не хватало ни сил, ни терпения и просто початок раздавленным чесноком мазала, и лучше стрелки чеснока, они сильнее лечат. Я искала информацию об этом рецепте в литературе и оказывается именно в зародыше кукурузы очень много аминокислот триптофана и лизина. Что если в организме достаточно триптофана, то человек никогда раком не заболеет.

Г. М. – Я думаю, что необходимо у врача спросить про этот триптофан, что он собой представляет?

- Геннадий Петрович, у нас в зале замечательный специалист, человек, который часто приходит к нам на передачу, это врач-гастроэнтеролог, Анжела Шакирова.

Анжела Шакирова
- Триптофан, это незаменимая аминокислота, которая должна быть в определенном количестве в нашем организме. Лабораторными методами определить её количество у нас практически невозможно. Основная функция триптофана, это поддержание белкового и аминокислотного состава в организме. Может быть у неё какой-то антиканцерогенный эффект есть, но нельзя надеяться что если мы достигнем какого-то чрезвычайного уровня триптофана в организме, то никогда этого заболевания не будет. То есть нельзя оценивать его как панацею.

Тамара Михайлова
- А я получила от своего рецепта прилив сил и ощущение того, что помогает. Но я всё пробую, не только этот рецепт.

Г. М. – Существует древневосточное учение, которое предлагает лечиться крупами. То есть если человек питается крупой, она оказывает удивительный эффект на организм человека. А именно при расщеплении она расщепляется на два основных элемента, на воду и углекислый газ, который как раз нормализует работу каждой клеточки. И естественно крупы должны быть цельными. То есть в цельной крупе содержится и зародыш и оболочка, то есть части зерна наиболее богатые микроэлементами. Вот такая крупа и питает и лечит.

- Сегодня у нас в зале присутствует специалист, врач-онколог, Дмитрий Новожилов.
Скажите, пожалуйста, действительно ли кукуруза в состоянии ну пусть не вылечить, но хотя бы помочь может больным онкологией?

Дмитрий Новожилов, врач-онколог.
- Я на двести процентов против всех этих экспериментов! Потому что это заканчивается всегда очень плохо.
Можно комбинировать традиционные методы с нетрадиционными. Но в данном случае я так понял, что это относится к разделу о здоровом питании. Вот это надо было делать раньше как профилактику. Потому что очищается кишечник, понижаются женские гормоны, снимается гормональная зависимость с молочных желёз. Вот это надо было делать раньше.
Это счастье, что вы, слава богу, себя хорошо чувствуете, и дай бог вам здоровья.

- Скажите, пожалуйста, если в определённом, достаточно опасном возрасте женщина начнёт употреблять мамалыгу, есть кукурузу, может быть делать вот этот рецепт с чесноком, это может быть профилактической мерой?

- Может, но это один процент из ста.

----------------------

- Наша следующая героиня использует кашу совершенно не по назначению, а исключительно, для того чтобы помочь своему горлу.

Елена Князева, оперная певица
- Я из города Воронежа, работаю в оперном театре. У нас достаточно частые гастроли, поездки. Конечно же, оперные певцы дорожат своим голосом. И в этом плане мне однажды помогла манная каша.
Так случилось, что в Болгарии перед очередным концертом была страшная жара, и я решил, выпит холодной воды в номере отеля. Я выпила и через некоторое время почувствовала, что заболела горло. Заболело, и пропал голос.
Я не знала что делать, как можно за короткое время вылечиться. На следующий день концерт.
Болгарская горничная, узнав о моём несчастье, принесла ко мне в номер манную кашу.

- А вы любите манную кашу?!

- Я манную кашу ненавижу с детства! Просто от одного её вида мне в детском саду становилось плохо.
Вот, и она принесла мне эту манную кашу и я спрашиваю, - «Как, что мне это есть?». Она кивает головой.
Но вот у них в Болгарии эти жесты наоборот – кивание означает «нет». Но в конце-концов мы разобрались, что нужно полоскать тёплой жидкой манной кашей горло.
И каково было моё удивление, когда через некоторое время я почувствовала улучшение. И на следующий день у меня замечательно концерт прошёл.
Также она посоветовала делать компрессы из круто сваренной манки.

Г. М. – Вообще крахмал и клетчатка, которые содержатся в манной крупе, связывают различные бактерии, токсины, которые есть во время болезни. Она очищает гланды и за счёт этого улучшается голос.

- Вы можете показать, как делается компресс?

Елена Князева
- Тёплая манку заворачивается в матерчатый конверт, и он прикладывается к горлу.

- Всем известно, что одеяло бывает или ватным, или пуховым, или шёлковым, или шерстяным. Наша следующая героиня использует одеяло из крупы. Давайте узнаем про него поподробнее. Я приглашаю в студию профессора, доктора биологических наук, Нинель Ефимовну Павловскую.

Нинель Павловская, профессор, доктор биологических наук
- Я хочу показать вам, как делают одеяла из ячменной крупы.
Делается таким образом. Берётся наволочка или чехол по величине спины.
Ячмень же готовится следующим образом. Прежде всего, мы его должны сварить до полуготовности. То есть, заливаем зерно так, чтобы оно было покрыто водой, и варим на медленном огне 15 минут. Процеживаем и ещё горячим, насыпаем в приготовленную наволочку.
На кровать нужно постелить пелёнку или целлофан, а сверху наволочку с ячменём. Ячмень распределяется равномерно по наволочке. Наволочка должна покрывать спину от шейных позвонков до крестца. Больной ложится на неё спиной. Сверху накрываем человека одеялом, и он должен пропотеть.
Происходит высасывание вот этих всех токсинов с помощью этого ячменя. Кроме того, это и массажное действие, потому что вот эти острые кончики ячменя воздействуют на точки.
Особенно это эффективно при бронхите. Я сама переболела недавно бронхитом и что только я не делала и использовала, в том числе и этот рецепт. И, кроме того, антибиотики, которые мне врачи кололи, требуется потом вывести их организма. Но это уже второй разговор. Это уже о пшённой каше. Пшёнка выводит эти антибиотики.

- Расскажите нам тоже и про этот рецепт.

- Пшённая каша обладает свойствами выводить антибиотики. Антибиотики при лечении ими накапливаются в тканях организма, и от этого организм ослабевает, теряет иммунитет.

- Может быть, поэтому в больницах очень часто на завтрак дают пшённую кашу?!

- Да, ведь она вытягивает всю химию. Вы именно крупами может лечиться всесторонне от самых разнообразных болезней.

- Ещё такой вопрос. Считается что та крупа, которая не обработана, которая находится в своей естественной оболочке, гораздо полезнее, чем дроблённая, шлифованная и т.д.

- Например, пшено очень трудно переваривается.
Людям, которые хотят похудеть и имеют нормальную кислотность желудка, или повышенную – пожалуйста, можно эту кашу есть.
А вот тем людям, которые имеют пониженную кислотность, вообще не рекомендуется такую кашу есть.
Поэтому есть какие-то запретные зоны, и каждый больной индивидуально должен выбирать себе ту кашу, которая для его организма полезна.

---------------

- В прошлом году в Воронежской области в селе Гремячее жители отравились гречневой крупой. Встречайте очевидцев этих событий.

Шишкин Павел
- Моя мама возвращалась с работы, зашла в магазин и купила гречку. Дома она начала её промывать, там плавали, какие то чёрные зёрна непохожие на гречку.

Шишкина Вера
- Я часть выбросила этих подозрительных зёрнышек, а часть так и осталась. И я эту гречку сварила.

Шишкин Павел
- Мы с мамой покушали гречки, а папа с сестрой не стали. После этого через полчаса мне стало плохо, закружилась голова, меня стало подташнивать, я прилёг отдохнуть и отключился. После этого я очнулся в больнице.

Шишкина Вера
- Нам сказали, что мы отравились семенами дикой редьки. Экспертиза показала, что в гречке были семена дикой редьки. Видимо на поле росли вместе.
Хоть и не виновата гречка, но этот случай отбил охоту её есть. Ведь тогда было так страшно ни с того ни с сего оказаться в больнице привязанной к кровати.

- А почему привязанной?

- Когда я очнулась в больнице, я увидела, что привязана к кровати.
Я спрашиваю «Что случилось?».
Медсестра мне говорит, - «Да вы буянили!».
Я говорю, - «Как это я буянила. Я вообще приличная женщина. Как это так я буянить начала? Да не было такого!».
А она говорит, - «Ничего себе, вы драться кидались со всеми!»

- То есть такое действие от этой редьки!?

- Да. И вы представляете, такой был ужас у меня, когда я представила, что я на самом деле это делала. Как это? Возможно ли такое?!

- А чем врачи это объяснили?

- Ну, врачи сказали, что порция дикой редьки была слишком велика.

- Геннадий Петрович, я хочу, чтобы вы рассказали, как нужно обрабатывать крупу. Ведь она очень часто бывает заражена и грибами, и какой-то плохой энергетикой, да и просто пылью и грязью. Давайте мы подойдём к столу, и вы нас научите!

Геннадий Малахов
- Прежде всего, крупу нужно осмотреть – однородна она или нет. И тщательно перебрать, чтобы никаких посторонних включений здесь не было. Желательно так поступать с любой крупой. Могут быть камушки, какие-то жучки, металлические вещи.
Если в крупе много жучков, то мы её отдаём птицам. Если там один два, то можно ещё в холодной, солёной воде крупу промыть, и они все выплывают поверхность. На крупе могут паразитировать различные грибки, и солёная вода их нейтрализует. По поводу этого лучше всего крупу прокалить.
Прокаленная крупа обладает следующими свойствами. Грибки и жучки, конечно, уничтожаются, а крахмал, содержащийся в крупе, становится «лёгким» и поэтому крупа лучше переваривается.

- Я бы хотела ещё обратиться к нашим горе-героям. А как вы восстанавливались потом?

Вера Шишкина
- Целый месяц у меня голова болела. Я больше месяца была на больничном. Гречку кушать уже боялись. Много ели овощных салатов.

Геннадий Малахов
- После отравления можно восстанавливаться. Можно применять опять таки кашу, но кашу не простую, а овсяную. Хорошо разварить её, чтобы она выделила как можно больше слизи. И вот этим слизистым отваром питаться. То есть вы бы поправились где-то за неделю.

- Геннадий Петрович, вот как раз наша следующая героиня из овсяной каши пыталась сделать лекарство.

Вера Сазонова
- Я очень долго страдала гастритом. Я школьный работник. В школе повара готовили для меня кашку. Повара меня усилено кормили ею. Я на кашу уже смотреть не могла, особенно на геркулес.
Потом я пришла к выводу, что мне полнеть не хочется, и надо покупать не просто геркулес, а цельные зёрна овса.
Цельный овёс, это богатство необыкновенное. Это пища-лекарство. Овёс можно готовить прямо с оболочкой. Я делаю соотношение один к пяти – то есть завариваю один стакан овса пятью стаканами кипятка. Главное найти качественный и, конечно же, непротравленный овёс.
Завариваю на ночь. И этот киселеобразный отвар выпиваю перед каждой едой. Например, если я делаю дробное питание 5-6 раз в день, то я пью перед каждой едой за 30 минут по полстакана.
Но ещё важно соблюдать комфортную температуру пищи, чтобы было ни холодно, ни горячо.

- Давайте обратимся к нашей Анжеле Шакировой, которая нам расскажет, как всё-таки нужно подготовить крупу, чтобы можно было, её есть недоваренной, полусырой и стоит ли это делать.
И что полезнее для здоровья – варить, прокаливать, размачивать или сырой есть? Как правильнее для здоровья?

Анжела Шакирова, врач-терапевт
- Всё зависит от состояния желудочно-кишечного тракта. То есть если у вас склонность к обострениям, колитам, гастритам, язвенная болезнь, безусловно, вопрос о сырой крупе здесь не стоит. А только для здоровых людей или для людей, у который склонность к запорам.
А при проблемах же каша должна быть хорошо разваренная. Чтобы она была мягкая, нежная. Можно иногда даже на кофемолке её размолоть, чтобы она потом лучше сварилась.

И в отношении геркулеса и в особенности отвара цельного овса. Очень хорошо принимать на ночь тем, у кого есть ночные боли в желудке, тем, у кого та же язвенная болезнь с ночными болями. То есть на ночь выпиваете стакан этого отвара.

Для тех, кто встаёт с горечью во рту. Это подразумевается, что за ночные часы есть заброс желчи в желудок. Этим людям тоже рекомендовано на ночь выпивать стакан отвара овса. То есть он на себя будет впитывать всю желчь, которая затекает в желудок в ночные часы, впитывать повышенную секрецию. И будет защитной плёночкой покрывать пищевод и желудок, что важно ночью, когда мы не защищены ничем.

Геннадий Малахов
- Я думаю, что ещё важно отметить, что когда мы употребляем зерно в сыром виде. Самое полезное зерно тогда употребляется, когда оно молочной спелости. В этом виде мы это зерно можем легко переварить.

Далее, когда зерно становится уже восковой спелости, уже труднее его переварить.

И, наконец, когда зерно полностью созреет, становится крахмалистым, это уже лучше всего использовать для приготовления каш. То есть разваривать.

-----------------------

- Мы сегодня говорим о крупах. Наш следующий герой при помощи круп вылечил язву, давайте узнаем, что это была за чудо-крупа. Встречайте, заслуженный артист России, Михаил Жигалов.

Михаил Жигалов, заслуженный артист России
- От нашей профессии, да поскольку я и курил как паровоз, то дошёл я до такой жизни, что было у меня их две. Гастрит и две язвы. Одна их них целующаяся, это считается две за три. И на лет шесть жизнь превратилась в такой кошмарный ритуал…

- А это больно? Язва?

- Ой! Я сейчас могу об этом легко говорить, потому что это давно прошло и, слава богу, этого нет.

- Но попугайте нас, чтобы мы все начали правильно питаться!

- Это не то слово. Даже если язва не воспаляется, ты же ходишь под этим, ты в сумке носишь с собой еду. Каждый раз, как только засосала, значит надо её кормить. С тобой как будто-то какой-то зверёк живёт и надо его подкармливать.

- А мужчине таскать с собой еду в сумке, это ужасно!

- А потом, даже если ты ничего не перебирал (ред. - выпивка), она не воспаляется. Наступает весна или осень и что называется, начинается сезонное обострение.
И общем такая жизнь настала. Это неприятно.

- А как нашли свой рецепт? Кто-то посоветовал?

- Свой рецепт я нашёл совершенно случайно, я его можно сказать сам придумал. Потом только узнал, что я «изобрёл велосипед».

Значит рассказываю.
И так я заступаюсь за перловку. Сегодня этого слова ещё никто не произнёс. Полстакана перловки засыпаем в термос и заливаем полулитром кипятка. Закрываем и оставляем на ночь. А утром…

Значит, как я вообще стал это делать. Я люблю рыбалку, и в связи с этим делал из перловки прикормку для рыб. Обычно я делал так, что у меня воды не оставалось, то есть перловка всю воду в себя забирала. А тут как-то получилось, что осталась вода. Я думаю, ну-ка дай-ка я её попробую на вкус. Попробовал – замечательно! А поскольку это был как раз тот мой период, когда я делал обволакивающие отвары для язвы, то я решил попробовать делать отвар из перловки.

Лучше утром встать и покипятить 15 минут перловку. Дать остыть, слить. И вот этот отвар, он не хуже чем отвар овсянки и прочее. В нём получается много слизи, и он также действует.

Общим я забыл, что такое язва. И это ведь у меня была не только язва, а целый «актёрский букет». Это и хронический бронхит курильщика, это каждый год воспаление лёгких, уколы, это бессонница.

Очень сильно помогает изменение образа жизни.

- Спасибо вам за ваши роли. И спасибо вам за ваш здоровый образ жизни, за то, что вы поддерживаете людей, которые стараются вести такой образ жизни.

- Всего доброго вам!

- Может ли пшённая крупа поставить человека на ноги? – «Да!» - утверждает наша следующая героиня.

Елена Сатаева
- Это произошло совершенно неожиданно.
Я человек импульсивный, на месте не сижу, и в очередной выходной в прошлом году решила поехать посадить цветочки на грядке. Приехала, покопалась, с водичкой холодной повозилась. И было очень тепло, настолько, что не было необходимости брать тёплые вещи.
Когда я приехала домой, уже так продрогши, потому что к вечеру похолодало, то я поняла, что меня продуло. Продуло хорошо. Меня стали разогревать мазями, но не помогало ничего.
На следующий день, как ответственный товарищ, я пошла на работу. Оттуда я уже ползла, а ночь пережила, не знаю как.

- И что это было?

- Это оказались простывшие почки

- Это очень больно

- Да, каждое движение, каждый вдох-выдох, даются очень тяжело. И закончилось это тем, что меня положили в больницу на «скорой».

Ночь привезли в больницу даму, у которой был сердечный приступ. А у меня уже два дня не отходила моча. И когда привезли эту женщину, у неё спал этот сердечный приступ, она говорит мне – «Что ты мучаешься, сейчас всё сделаем!». Она позвонила своему супругу, он передал нам элементарное пшено, которое она мне быстренько сделала.

То есть берёшь полстакана пшена, заливаешь литром кипятка. После этого 5-7 минут кипятишь. После этого процеживаешь и пьёшь отвар. Нам нужен именно отвар, а пшено куда хотите, туда девайте.

И благодаря этому отвару пшена, мои почки заработали нормально.

Можно немножко и видоизменить рецепт. Лучше пшено пропустить через кофемолку, и одну ч.л. на стакан кипятка, оставить на ночь. Утром встали и выпили этот настой. Крупа остаётся в осадке на дне стакана – она не нужна. Нам нужен только отвар.
Что интересно этот способ помогает лучше.

- То есть вы помогли себе вот этим отваром. А врачи вам что-то сказали на это?

- Врачи одобрили этот рецепт.

- Спасибо! Индейцы при перемирии раскуривали трубку мира, у нас же в стране было принято на перемирие идти с горшком каши. И пока велись переговоры, князья варили эту кашу и с удовольствием поглощали.
Наша следующая героиня считает что каша, это великий лекарь и помощник в жизни.
Встречайте, жительница древнего города Углич, Антонина Зайкова!

Антонина Зайкова
- Мать наша - пшеничная каша, не перцу чета - не порвёт живота.
Я приехала из древнего русского города Углич, ему в этом году исполняется 1070 лет. А варение каши уходит своей историей, своими корнями в очень далёкие времена. И естественно, на столе у угличан испокон веков первым блюдом были каши. Где-то в 16-17 веках Углич считался городом круп.

- И, наверное, там собираются уникальные рецепты?

- Конечно. И один из них я привезла. Рецепт прост, но, тем не менее, он очень вкусен и очень полезен. Нужно взять стакан пшеницы, залить её тремя стаканами воды и оставить на ночь до утра. Утром встаём и ставим это на огонь, доводим до кипения, убавляем и томим до такой готовности, как мы больше всего любим зерно. То есть кому как – помягче или пожестче. В самом конце варки мы эту кашку солим.

- Скажите, но вы же с собой принесли какой-то уникальный рецепт древнего хлеба?

- Рассказывают, что в городе Угличе жила такая Марфа. И вот она пекла хлеб, от которого живот не болел.
Значит на 350 мл. воды берётся 30 гр. хмеля, 70 гр. отрубей, 50 гр. горчичного масла и 300 гр. муки третьего сорта. То есть муки самого грубого помола. Замешивается тесто.
И вот вам тесто, а вот вам готовый хлеб. Попробуйте.

Геннадий Малахов
- В питании используйте каши, которые вы будете варить на воде. Сочетание каши с молоком не совсем благоприятно и ухудшает пищеварение.
Крупы очень хорошо держат тепло. Поэтому если вы сварите с них кашу, то её можно применять наружно для того, чтобы прогреть какую-то часть тела, которая застужена.
Очень важно, чтобы перед употреблением крупы вы её перебрали.
И для лечения кишечных заболеваний очень хорошо применять такие каши из овса, из ячменя, чтобы они были хорошо разварены. Вот эти каши очень хорошо лечат желудочно-кишечные заболевания, особенно язвы.

Завтра 15 августа, 3 лунные сутки
- Их символическое название «леопард».
Энергии в организме накопилось много и ей нужно давать разрядку. Если этого не делать, то наш организм разучится работать в нормальном здоровом ритме. Сначала накопление энергии, а потом её разрядка. Поэтому завтра можно позволить себе большую, чем обычно физическую нагрузку.

- Мы надеемся, что рецепты и рекомендации, которые вы услышали сегодня, обязательно помогут вам в борьбе за ваше здоровье. Будьте здоровы!

- Доброго вам здоровьица!

Конспект подготовил Игорь Кирпичников, админ.
Конспекты Малахов плюс: www.conspekt.info

 

 
<<< Перейти в раздел

Добавление комментария  
 

Объявления


 
  Разделы сайта
 
 

Главная Герои М+
    Критика
Малахов+ Форум
Здоровенькі Авт. работы
Доброго з-а! Библиотека
Лунные дни Пресс-центр
 

| Главная | Конспекты Малахов+ | По следам передачи | Авторские работы |Форум | Библиотека | Контакты |

© Copyright 2006 - 2011, конспекты телезрителя malahov-plus.com.