На главную Контакты Карта
На главную
Телезрительские конспекты ток-шоу "Малахов+"
и многое другое о том, как вести ЗОЖ
       
Главная   Карта сайта   О сайте   Контакты   Форум
 
Email:     Пароль:   Напомнить пароль?
 
» » » » Овощные запасы на страже желудка

Малахов+: питание

27-01-2009, 22:45 Овощные запасы на страже желудка
Материалы публикуются с согласия официального сайта Малахова Г.П. (www.genesha.ru)

 Сегодня мы с вами будем говорить, как при помощи привычных нам овощей, помочь проблемам желудочно-кишечного тракта.

------------
Сегодня 27 января, вторник
 - 2 лунные сутки, начнутся в 1.39. Весьма важным в начале лунного цикла является работа с творческой энергией сознания. Задуманное в этот день имеет все основания для того, чтобы осуществиться. Сегодня надо создать яркий мыслеобраз, который воплотится в конкретный результат в конце лунного цикла. Например, представьте себя молодым здоровым как можно ярче, и пробудьте в этом состоянии 5-10 минут. Поступайте так ежедневно и результаты поразят вас.
-----------

Наша первая героиня заготовила на зиму для своей семьи огромное количество овощей, которые она вырастила на своей грядке. Интересно, помогает ли это здоровью ее семьи?
Встречайте, у нас сегодня в студии Татьяна Амирова.
Расскажите, что у вас за проблема?

У меня проблема с желудком. Мало того, что он болит, еще и вздутие живота происходит. А все это происходит после того, как я поем что ни будь вкусненькое со своего огорода, со своего погреба.

 – У меня проблема с желудком. Мало того, что он болит, еще и вздутие живота происходит. А все это происходит после того, как я поем что ни будь вкусненькое со своего огорода, со своего погреба.

Что вы имеете в виду?

- Огурцы маринованные, консервированные. А поскольку у меня желудок с повышенной кислотностью, он не переносит всего этого. Но я не могу удержаться.

То есть у вас гастрит, и вы все равно все солите?

- Я стараюсь придерживаться диеты, но поскольку у меня семья, то и готовлю на всех.

Геннадий Петрович, я хочу пригласить к нам в студию еще одну героиню. Она так же делает запасы на зиму, но она считает, что эти запасы служат для здоровья. Встречайте, у нас сегодня в студии Людмила Меркулова.

У меня с десяти лет болел желудок, показывались врачам, они говорили, что это возрастное, пройдет. Я уже институт закончила, работаю, и опять мне говорят – гастрит у каждого второго. Я считала, что это норма.

 – Я со своим лекарем (в руках держит капусту).

Расскажите, как при помощи капусты вы помогли своему здоровью? Расскажите нам.

- У меня с десяти лет болел желудок, показывались врачам, они говорили, что это возрастное, пройдет. Я уже институт закончила, работаю, и опять мне говорят – гастрит у каждого второго. Я считала, что это норма.
И вот когда мне стукнуло 45 лет, мне попадает в руки статья, называется целебный кочан. Где написано, что при гастрите нужно употреблять капустный сок по литру в день. Три раза по стакану за час до еды. И после ужина, через два часа, выпить на ночь еще стакан. На седьмой день прекращаются тяжесть и боли в желудке.
И вот до сих пор нет тяжести в желудке, мне этот метод помог.
И вот в 50 лет меня посылают на повышение квалификации в Ригу. Питалась курицей жареной и мойвой копченой. И вот опять начались боли.
Когда я обратилась к врачу, мне говорят, принимайте таблетки.
И через неделю посещения врача я на работе упала. Вызвали скорую помощь и на операционный стол. Прооперировали и сказали – что вам предстоит еще одна операция. На вопрос – «почему?» отвечают – зашили грубо, грязно, спасали вас. И вот я после операции на пятнадцатый день стала пить капустный сок литр в день.
И что вы думаете,… я через полгода попадаю в больницу, делают мне гастроскопию, и вдруг – линейный шов зарубцевался. Меня отпустили без операции.

Г М: То есть нормально зарубцевался.

А что вы может посоветовать нашей первой героине?

- я тоже ей советую пить только капустный сок, без всяких лекарств, но нужно иметь терпение.

 Ну, раз уж мы заговорили о капусте, то нельзя не поговорить о национальном продукте, как квашеная капуста. Я приглашаю к нам в студию нашу следующую героиню. Встречайте, заслуженная артистка России, Валентина Шарыкина.

И вот они мне говорят, попробуй ты рассол квашеной капусты треть стакана, плюс треть стакана морковного сока, треть стакана свежего томатного сока, ложечку меда и сверху чуть зелени (петрушка, сельдерей, любисток, укроп и т.д.).

 – Вы знаете, у меня та же самая история. Гастроли, гостиницы, поезда, все скорей, скорей. Больно, всё болит. И тут отпуск, я приезжаю на дачу, у меня там замечательные друзья.
Рецепт:
И вот они мне говорят, попробуй ты рассол квашеной капусты треть стакана, плюс треть стакана морковного сока, треть стакана свежего томатного сока, ложечку меда и сверху чуть зелени (петрушка, сельдерей, любисток, укроп и т.д.).

А может, вы нам покажете все это за столом.

- С удовольствием. (Показывает, как делается коктейль из соков.) И сверху обязательно зелень.

Спасибо большое, благодарим вас. Скажите, как повел ваш больной желудок?

- Я про него забыла, потому что стала следить за диетой. В буфете больше не ем шпроты. И колбаску копчёную – нет. Всё… закончено!

Я хочу вам прочесть строки из заметок Марко Поло, которые он писал, когда посещал Россию. «Русичи едят капусту до трех раз в день, как в свежем, так и в квашеном виде» Представляете, сколько раньше капусты ели. А я, наверное, и раз в неделю не ем. А вы часто едите капусту?

- Это вопрос сложный. Часто нельзя ее есть. Днем, перед обедом, но на ночь нельзя. Потому что соль вызывает отеки.

Г М: А вы знаете, что вместо соли можно класть специи.

- Со специями?

Г М: А давайте мы все это сделаем у стола.
Рецепт квашеной капусты без соли:
Итак, добавляем специи по 0,5 ч.л. – имбирь, куркумы и тмина, немножечко лимонного сока (1-2 ложки). Все хорошенько перемешать.  И все это я теперь складываю в банку, прижимаю гнетом (марлю, сверху тарелку и далее банку с водой). В теплом месте она стоит, и буквально через два дня капуста готова. Едим и радуемся.
Рецепт квашеной капусты без соли:

Давайте обратимся к специалисту, сегодня у нас в студии врач-диетолог, Ольга Перевалова.
Скажите, квашеная капуста, которую все любят, всем ли она полезна?

Это замечательный продукт. Универсальная закуска. Во всем мире именно так она и подается к столу. Но в силу того, что квашеная капуста содержит много возбуждающих ферментов, и, прежде всего кислот (уксусная, молочная и т.д.), она даёт мощный сокогонный эффект. Поэтому люди, у которых и так много кислоты, например это гастриты с повышенной кислотностью, обострение язвенной болезни, панкреатиты, колиты, эта капуста еще больше будет добавлять дискомфорта.  – Это замечательный продукт. Универсальная закуска. Во всем мире именно так она и подается к столу. Но в силу того, что квашеная капуста содержит много возбуждающих ферментов, и, прежде всего кислот (уксусная, молочная и т.д.), она даёт мощный сокогонный эффект. Поэтому люди, у которых и так много кислоты, например это гастриты с повышенной кислотностью, обострение язвенной болезни, панкреатиты, колиты, эта капуста еще больше будет добавлять дискомфорта.

А вот людям, у которых вялое пищеварение, пониженная кислотность, в этом случае капуста позволяет лучше переваривать еду, особенно мясо.  Поэтому, это блюдо очень хорошо подавать к мясу, людям в возрасте, людям с лишним весом, людям с сахарным диабетом. Капуста еще и регулирует уровень сахара в крови, и снижает холестерин.

Значит, голубцы, это полезный продукт.
И еще вот такой к вам вопрос. Наша уважаемая героиня, которая трудится на своем огороде, чтобы вы ей посоветовали, как заготавливать капусту со свого огорода.

- Я думаю, что у нашей героини немножко другая проблема. Я врач-клиницист и знаю, что «язва бывает только у язвы» - бывает такое выражение. Это невроз желудочно-кишечного тракта. В любом случае виновата реакция нервной системы на то, как вы живете. Поэтому овощи в этом случае надо использовать так, если вы человек нервный, который легко возбудим, вам не стоит есть свежие овощи. В этом случае их надо немножко отварить или запечь, что бы они были мягкие. Надо сходить к психологу сначала, научиться регулировать свои эмоции, научиться расслабляться. А еда во вторую очередь.

Еда с нашего огорода, это в основном овощи, корнеплоды. Сколько вы рекомендуете в день их употреблять.

 – Есть еще такое правило игры в этом вопросе: овощи это главная составляющая нашего рациона. Восемь порций здоровый человек должен съесть за день. Что такое восемь порций? То есть в день надо съесть примерно с полную тарелку разных овощей, вареные или печеные, сырые или квашеные, нарезанные или целиком - без разницы.
Например, огурец, помидорчик, пару ложек капусты квашеной, большой пучок петрушки, тыквы кусок, картофелина, морковочка, свёколка – и вот это всё будет примерно объёмом вот столько
 Есть еще проще правило: если взять любую тарелку, то ровно половину на этой тарелке должны составлять овощи, в любом виде.

Скажите, а ваши какие любимые овощи? Сейчас зима, свежих продуктов мало.

- Я обожаю квашеную капусту, особенно с яблоками. Я люблю щи, овощные блюда. Я ем овощи с утра и до вечера. Эта еда особенно полезна людям в возрасте.
В этой миске с капустой находится настоящее лекарство от старости. От многих проблем старения и болезней.

Не даром говорят что «хорошее пищеварение – это долгие года».

---------------------
Надежда Петрова из Курганской области спрашивает – «как поднять иммунитет?»
ГМ:
Рекомендую приготовить натуральный сироп из алоэ. Листочки обрываем, помыть, и держать при температуре +4 градуса в темноте (холодильник). Через три дня, мы из них выдавливаем сок, так что бы получилось пол стакана сока. Теперь туда надо добавить меда, половину пропорции от сока. Мед используется в качестве консерванта, а алоэ за счет своих биологически активных свойств как раз и будет укреплять наш организм и поднимать иммунитет. Пить надо по одной столовой ложке перед едой, два три раза в день, курс не менее месяца.
---------------------

Наша следующая героиня, самая настоящая героиня, она мать двадцати детей и у неё одиннадцать внуков. Встречайте, у нас сегодня в студии Татьяна Егорова.

У нас своих детей всего пять, остальных я ходила, собирала по детским домам. Некоторые из них были самые больные. – У нас своих детей всего пять, остальных я ходила, собирала по детским домам. Некоторые из них были самые больные.

И в вашем семействе, конечно, есть дачный участок, на котором вы что-то выращиваете.

У нас своих детей всего пять, остальных я ходила, собирала по детским домам. Некоторые из них были самые больные.

 - Да, и овощи и фрукты все сами выращиваем. Огурцы, помидоры, все это консервируем бочками, флягами. Пересыпаем капустой, туда добавляем яблоки, перец, получается вкусно.

Скажите, а какие основные проблемы со здоровьем у ваших детей?

- У них с кишечниками, желудками были большие проблемы. Но вот начала читать народную медицину и медицину. Кроме молочных каш на завтрак мы предпочтение отдаем тыкве.

А что вы готовите из нее?

- Рецепт:
Вы знаете, есть такая каша тыквенная. Туда добавляет молоко, рис,  тыква кубиками режется, добавляем изюм, орех, соли не надо, и немножко меда.

А я знаю, что вы нам еще какой то салатик хотели показать. Пойдемте к столу.

- Рецепт:
Тыкву нужно почистить, на терке потереть. Еще надо потереть яблочко, и добавить сюда меда, больше ничего не нужно.
И вот, кишечные заболевания у нас исчезли, все здоровы.

«Три в одном» - так можно сказать только о самом распространенном корнеплоде, который присутствует за нашим столом. Это наша любимая картошка. Почему три в одном, потому что картошка это еда, картошка средство для того, что бы хорошо выглядеть, картошка средство, что бы поправить свое здоровье. О картошке нам расскажет еще один участник программы.
 Встречайте, у нас сегодня в студии заслуженный артист России, Андрей Соколовский.

Думаю, да

Насколько я знаю, твоя мама проработала 25 лет в больнице, наверное, она о правильном питании знает все.

 – Думаю, да.

А вы не думали пойти по стопам родителей?

- Нет, я с шести лет на сцене.

А ваше первое выступление.

- Это ансамбль «Школьные годы». Гастрольная жизнь.

Наверное, от слова гастрит?

- Да, мы все это понимаем  прекрасно, но пока я учился в балетной академии, мы следили за весом, мы питались правильно. Мы готовили овощные салаты, соки. А потом, когда поехали на гастроли, не будешь же возить с собой терки, бегать по овощным магазинам. Перебивались на бутербродах. И самая распространенная еда на гастролях – солянка.

В общем, вы заработали, как и все артисты, гастрит, чем лечили?

- Сначала лежал в больнице. Но это было в армии. Хотелось быстрее встать в строй, ездить по частям, давать концерты. Но потом я пришел к овощному лечению организма, так как это лучше для организма. Я лечился картошкой, как это не банально.

Как вам помогла картошка?

- Мне посоветовали именно сырой сок из топинамбура (земляная груша) и из картошки тоже.

Если у человека проблемы с сахарным диабетом, то сок картофеля как-то не очень, а вот из топинамбура очень полезно.

- Здесь сочетание получилось идеальное, пополам. Пить надо два раза в дань, за тридцать минут до еды. Еще можно добавить ложечку растительного масла.

А давайте мы сейчас это сделаем, и Татьяна Александровна попробует этот сок.

- Итак, картошку надо почистить. Пропустить через миксер, получился сок.

Геннадий Петрович, у этого сока, наверное, основное свойство обволакивающее?

Г М: Да, это его основные свойства, поэтому он должен выполнить свое предназначение, защитить слизистую оболочку, снабдить ее необходимыми лечебными веществами.
И так, получился сок топинамбура. Смешиваем его с соком картофеля в равных частях. Добавляем ложечку растительного масла.

- У вас тут все так вкусно готовится, просто слюнки бегут.
 
Я не могу сказать, что это самый вкусный напиток, который я пробовала в жизни, но есть ощущение, что меня нежно погладили по пищеводу.
Я хочу, что бы этот сок прокомментировал специалист. Сегодня в нашей студии присутствует специалист по лечебному питанию Мария Ивановна Белёвцева.
Что вы можете сказать о таком рецепте?

Это исключительно полезный напиток, потому что в картофеле калий, магний, это все укрепляет сердечную мышцу. Лучшего овоща при гастритах не придумаешь. А в этом напитке есть еще и сахаропонижающее свойство. При диабетах, даже при язве желудка полезно использовать это сок. В сыром соке много витамина С, поэтому он зарубцовывает раны желудка. При язве желудка его надо обязательно применять.

– Это исключительно полезный напиток, потому что в картофеле калий, магний, это все укрепляет сердечную мышцу. Лучшего овоща при гастритах не придумаешь. А в этом напитке есть еще и сахаропонижающее свойство. При  диабетах, даже при язве желудка полезно использовать это сок. В сыром соке много витамина С, поэтому он зарубцовывает раны желудка. При язве желудка его надо обязательно применять.

 А многие варят эти корнеплоды, срезая большой слой кожуры. Правильно ли это?

- Помыть тщательно щеточкой, сварить в кожуре. Сохраняется до 80 процентов полезных веществ.

Спасибо вам большое.
Древние мудрецы знали, как, не вставая из-за стола вылечить массу серьезных заболеваний. Это умеет делать и наша следующая героиня. Встречайте, у нас сегодня в студии заслуженная артистка России Галина Ненашева.
Я знаю, что у вас, как и многих артистов проблем с желудком хватало.

В свое время я гастролировала в Африке, достаточно длительное время, около полугода. Приехала и первую неделю почувствовала недомогание. Началось это с первых дней; утром чашка кофе или чая, и организм не принимал у меня это.  – В свое время я гастролировала в Африке, достаточно длительное время, около полугода. Приехала и первую неделю почувствовала недомогание. Началось это с первых дней; утром чашка кофе или чая, и организм не принимал у меня это.
 Обратилась к врачу, взяли анализы, положили в клинику. Врачи не могли понять, что со мной случилось, анализы ничего не показали.
Предположение было, что у меня язва желудка и поэтому специально для меня готовили супы с капустой, немного сметаны или сливочного масла. Этот бульон я ела почти каждый день.

А еще у меня есть такой рецепт, он мне пригодился в жизни. Это луковый суп. Не все лук отварной любят, но я ем это с удовольствием.
Рецепт:
Картошечка отваривается, режется кубиками. Лук нарежу. Все это не очень перевариваю, немного масла сливочного. И вот результат.
Когда эта процедура надо мной закончилась, прошло около трех недель, и мне врач сказала – ну а теперь глотать надо этот шланг. И когда они посмотрели, врачи обрадовались. Оказалось, что у меня действительно были до этого язвы. Они зарубцевались за это время.

 Зарубцевались благодаря этому луковому супчику? Или что-то еще было.

- Если говорить откровенно, то лекарство, которое мне было выписано, я им не воспользовалась, в тумбочку складывала. Только луковый и капустный супы. Мы так договорились с поварами.
Однажды со  мной в палате лежала замечательная женщина, она дала мне один совет. Рецепт этот очень простой. И я им иногда пользуюсь.
Рецепт:
Берем черную редьку, морковочку, капусту, свеклу и алоэ. Этих компонентов должно быть по сто грамм свежеотжатого сока. Все смешиваем, добавляем майского меда сто грамм, еще добавляем сто грамм вина Кагор (натуральное красное вино), все перемешиваем и ставим на малый огонь. Это должно шесть часов томиться. Затем все это переливаю в темную бутылку. Пить за пол часа до еды, по 50 грамм.

Спасибо большое, это действительно уникальный рецепт.
Если говорить об овощах, то не возможно не сказать о редьке. Этот удивительный овощ, который помогает многим.
Наш следующий герой не исключение. Встречайте, у нас сегодня в студии председатель московского союза садоводов, Андрей Туманов.
Прошу вас присаживайтесь, давайте хоть поговорим немножко. Расскажите нам, сколько существует сортов редьки, сколько приблизительно?

К редьке я пришел, потому что с подросткового возраста я страдал острым гастритом. Это ужасно, больной человек всегда выглядит неважно. Хуже острого гастрита может быть только язва.

 – К редьке я пришел, потому что с подросткового возраста я страдал острым гастритом. Это ужасно, больной человек всегда выглядит неважно. Хуже острого гастрита может быть только язва.
Сейчас я похож на человека измученного?

Нет.

- Так вот, в свое время, это было лет пятнадцать назад, я пришел к тому, что узнал - редька очень хорошо помогает желудку. Я это не просто узнал, а испытал на себе. Есть такой овощ, называется японская редька, еще ее называют дайкон. Стал ее выращивать. Вот она панацея, для меня она лучше всего. Хранится великолепно. До весны лежит и всегда сочный.

Так вот, в свое время, это было лет пятнадцать назад, я пришел к тому, что узнал - редька очень хорошо помогает желудку. Я это не просто узнал, а испытал на себе. Есть такой овощ, называется японская редька, еще ее называют дайкон. Стал ее выращивать. Вот она панацея, для меня она лучше всего. Хранится великолепно. До весны лежит и всегда сочный.

А вы нам покажите, пожалуйста, что это за редька.

- Вот он дайкон. Я люблю вот такой, он похож на белую морковь. Делаю из него в основном салаты. И перед едой, очень хорошо для желудка.
Если попробуете, и вы оцените этот овощ.

Я обожаю его.

Г М: А давайте пока приготовим салат из дайкона.

- Еще дайкон очень хорош для борьбы с лишним весом.

С чем его будем есть?

- Давайте маслица добавим.  Я могу даже в чистом виде есть. Пробуйте все.

Я хочу дать попробовать специалисту. У нас сегодня в студии врач гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, Елена Николаевна Шакирова. Здравствуйте. Попробуйте, что мы тут наготовили.

Пахнет редькой обычной. Вкус нежнее, менее острый. Всё-таки терпкость и пряность есть, как у редьки, но не такая яркая. – Пахнет редькой обычной. Вкус нежнее, менее острый. Всё-таки терпкость и пряность есть, как у редьки, но не такая яркая.

Можно ли мне это пробовать, когда у меня обострение гастрита?

 - Если болит, то мы никакой сырой овощ есть не можем. Тем более редьку, где есть острота. То количество гликозидов, которое есть в редьке, на период обострения кушать нельзя.
Если у вас гастрит с пониженной секреторной функцией, тогда надо именно активизировать кислотность. Тогда редьку употреблять мы можем. Как желчегонное, как мочегонное, и как стимулирующее секрецию.
Когда нет боли, тогда можно в отварном или запеченном виде.
В любом случае в редьке есть элемент противовоспалительный, противоинфекционный. Поэтому она хороша при дисбактериозе, со склонностью к грибковой инфекции, тогда эта острота может снизить брожение и количество грибковой инфекции.

Сколько интересного мы сегодня узнали об обычных овощах. Спасибо, присаживайтесь.

------------------

«Кто ест лук, тот избавится от мук» - так гласит народная мудрость.  С ней согласен наш следующий герой. Встречайте, у нас сегодня в студии артист театра и кино Евгений Воскресенский. 
Скажите, лук не только вкусный, но он еще и лекарь?

Да, он от всего. Самое странное, что он вылечил от изжоги, от простуды, он вылечил от насморка. В детстве я очень не любил лук, но с возрастом приходит осознание, какое-то.

 – Да, он от всего. Самое странное, что он вылечил от изжоги, от простуды, он вылечил от насморка. В детстве я очень не любил лук, но с возрастом прихждит осознание, какое-то.
Рецепт:
Бабушка натерла мне лук, и я им дышал, таблетки не помогали. Это типа ингаляции. Через день мне стало лучше.

А от изжоги как лук помог? Как вы его готовили.

- Рецепт:
Две, три головки лука измельчить, натереть, залить пол литрами воды, прокипятить минут двадцать, тридцать. Получится отвар, который желательно в течение дня выпить.

Но ведь изжога один из первейших признаков непорядка с желудком.

- Когда я играл в «Борисе Годунове», читал литературу на старославянском языке и там слово «живот» обозначает слово «жизнь». Не щадя живота своего и так далее. Наша жизнь, это желудок.
И вот на одной из съемок меня схватило. Коллеги посоветовали мне замечательный рецепт, который сможет снять дисбактериоз, и все остальное.

С нами поделитесь?

- Рецепт:
Сделаем. Это очень просто. Две головки чеснока, шесть головок лука, измельчить на блэндере или так, и литр кефира.

И как быстро помог вам такой рецепт?

- Не быстро. Это где-то в течение полугода надо пить. Неделю это должно настояться в холодильнике и потом по столовой ложке три раза в день во время еды. Первую неделю одну ложку, вторую неделю две ложки, третью неделю три ложки. И так до семи недель.

А что бы вы Геннадий Петрович порекомендовали добавить в этот раствор?

Г М: Для усиления воздействия на желудочно-кишечный тракт, я бы порекомендовал добавить туда шпинат. Это бы стало работать и на толстый кишечник.

 – Я не пробовал, не знаю. Но попробую обязательно.

Раз уж мы заговорили о шпинате, то давайте посмотрим один видеосюжет. Внимание на экран.

Я вам хочу рассказать один рецепт. Это настой из шпината. Мне посоветовала его моя свекровь; его нужно пить при гастрите. Это нужно при актерской жизни, когда ешь когда попало, или вообще не ешь. Зоя Кайдановская, актриса
 – Доброе утро Геннадий Петрович, Леночка!
 Я вам хочу рассказать один рецепт. Это настой из шпината. Мне посоветовала его моя свекровь; его нужно пить при гастрите. Это нужно при актерской жизни, когда ешь когда попало, или вообще не ешь.

Берем 10 листочков шпината, режем их мелко и кидаем в пол-литра кипящей воды. Это все варится 15 минут, потом настаивается час и можно пить. Его надо пить три раза в день, до еды.
Я надеюсь, он вам поможет, как помог и мне.

Я хочу обратиться еще к специалисту. Врачу-гастроэнтерологу, кандидату медицинских наук, Анжеле Шакировой.
Анжела Николаевна, скажите – целебны ли свойства шпината, не преувеличены ли они?

 – Лечебные свойства у шпината безусловно есть, но он его основной эффект при ленивом кишечнике. Когда нам нужно активизировать дренажную функцию кишечника, тогда мы шпинат используем.
Когда нам нужно получить легкий желчегонный эффект, мы тоже можем использовать шпинат.
Но у него есть особенности, которые могут быть противопоказаны при других заболеваниях. Шпинат нельзя употреблять при активных заболеваниях печени, больным с подагрой.
И есть еще такая особенность, листья шпината можете употреблять только свежими. Т.е. если они сутки полежали в холодильнике, они накапливают в себе токсичные вещества.

А что вы можете сказать об этом рецепте - с луком, чесноком, кефиром, что вы может о нем сказать.

- Я думаю, что он сыграет положительную роль при синдроме повышенного бактериального роста, то есть когда в кишечнике есть патогенная инфекция или паразитарная инфекция, вот чеснок и лук свою роль сыграют. Если инфекционный агент не присутствует, тогда большой решающей роли этот рецепт не сыграет. Тогда достаточно одного кефира.

Спасибо за ваши рецепты и советы, присаживаетесь, пожалуйста.
Геннадий Петрович, расскажите, какой рецепт приготовили вы.

Г М: В качестве рецепта дня, я рекомендую сок сельдерей, и сок моркови. Сок сельдерея содержит очень много органического натрия. А натрий прекрасно растворяет отложения кальция в организме. А отложения кальция возникают из-за того, что мы много едим вареной пищи. Как правило, сосуды забиваются, от этого развиваются различные заболевания. И поэтому, если пить этот сок два, три раза в день, тем самым мы будем способствовать растворению неорганического кальция и выведению его из организма. Улучшаем сразу – проницаемость сосудов, подвижность суставов. Этот  сок полезен и при сахарном диабете.

А сельдерей подойдет любой, черешковый, корневой?

Г М: В холодное время лучше всего подойдет корневой, потому что в корнях больше биологически активных веществ. А вот летом лучше использовать черешковый.
Рецепт:
Берем 50 граммов сока сельдерея и 100 граммов сока моркови, это сочетание делает этот сок еще и вкусным. Попробуйте. Вкус сладко горьковатый.

 Татьян Александровна, вы сегодня услышали столько рекомендаций, что будете делать со своим гастритом?

Татьяна – Вы меня вывели из тупика, я просто не знала что делать. Сейчас я много знаю, надеюсь эти рецепты использовать. Всем спасибо.

----------------------
Завтра 28 января, среда
 - 3 лунные сутки. Концентрация энергии в этот день настолько сильна, что требует разрядки. Поэтому это время наиболее благоприятно для больших и интенсивных физических нагрузок. Завтра рекомендую много ходить, бегать, кататься на лыжах и коньках. Если вы хорошо переносите  баню, парьтесь. Или дома примите расслабляющую ванну с настоем лекарственных трав – ромашки или череды.

Дорогие друзья, время нашей передачи подошло к концу. Мы с вами знаем, что желудок всему голова. Действительно, от того, как работает желудочно-кишечный тракт, зависит наше здоровье. Все рецепт вы уже знаете. До встречи.
Доброго вам здоровьица!
С вами была программа Малахов плюс.

Конспект подготовил Игорь Кирпичников, админ.
Конспекты Малахов плюс: www.malahov-plus.com

 
<<< Перейти в раздел

Добавление комментария  
 

Объявления


 
  Разделы сайта
 
 

Главная Герои М+
    Критика
Малахов+ Форум
Здоровенькі Авт. работы
Доброго з-а! Библиотека
Лунные дни Пресс-центр
 

| Главная | Конспекты Малахов+ | По следам передачи | Авторские работы |Форум | Библиотека | Контакты |

© Copyright 2006 - 2011, конспекты телезрителя malahov-plus.com.