На главную Контакты Карта
На главную
Телезрительские конспекты ток-шоу "Малахов+"
и многое другое о том, как вести ЗОЖ
       
Главная   Карта сайта   О сайте   Контакты   Форум
 
Email:     Пароль:   Напомнить пароль?
 
» » » » Что съесть ближе к ночи?

Малахов+: стройность

19-04-2007, 19:23 Что съесть ближе к ночи?
Материалы публикуются с согласия официального сайта Малахова Г.П. (www.genesha.ru)

 Главная причина старения, это поздний ужин. К такому выводу пришли американские ученые-диетологи. Так неужели наш любимый пирожок или тарелка салата на ужин могут принести нам только вред? Или всё-таки есть те продукты, которые можно есть на ночь?

--------------------
Сегодня 19 апреля, 3-е лунные сутки
Сегодня хорошо дать большую физическую нагрузку на организм. Особенности лунного цикла располагают к этому. Сегодня можно сделать большую уборку в доме. Усилено тренироваться или выполнять трудоёмкие работы желательно на свежем воздухе.
Так как сегодня активны Евстафьева труба, нижняя челюсть, горло, шея и шейные позвонки, то можно целенаправленно проработать их. Например, для укрепления горла и для профилактики ангин вытягивайте шею и прижимайте её к подбородку (игуана).

Сегодня нужно давать энергетическую разрядку для организма. При чём делать это нужно целесообразно, в соответствии с задуманным в первые лунные сутки планом. Сегодня вы усилено трудитесь для достижения поставленного результата. Всегда что-то делайте не просто так, а с конкретной жизненной целью. Тогда вы будете целенаправленно и с интересом продвигаться по жизни. Ведь хорошее здоровье бывает у тех, кто ценит каждый момент жизни.

Сегодня хорошо выполнять профилактические упражнения против шейного остеохондроза. Современный человек мало двигает шеей, от этого его мышцы долго пребывают в одном положении, твердеют и начинают болеть. Это же способствует и отложению солей. Но если вы делает плавные наклоны головы из стороны в сторону, вращения, всего по 10-20 раз, то можно всех этих неприятностей избежать. Более того, эти упражнения служат надёжной профилактикой головных болей.

------------

"Голодной курице всё просо снится" - так гласит народная поговорка. А вот нашей первой героине постоянно снятся бутерброды с колбасой. Встречайте, Любовь Елсукова!

Не только бутерброды с колбасой, но бывает, и пельмени на ночь могу поесть, и салатик, и мороженное, и чай с печеньем, и кофе, и всё-всё.

 - Не только бутерброды с колбасой, но бывает, и пельмени на ночь могу поесть, и салатик, и мороженное, и чай с печеньем, и кофе, и всё-всё.

 То есть вы в основном вы едите вечером? - Это ваша любимая трапеза.

- Так получается, что в основном вечером. Я работаю посменно. Прихожу после дневной работы, муж меня ждёт, наварит мне пельмени или что-то ещё приготовит. И вот наедаюсь на ночь.

 Но, наевшись на ночь, вы потом себя и ругаете, и плохо себя чувствуете?

 - Да, я говорю себе - "Зачем это я делаю?". Но не могу отказать себе.

А вот в зависимости оттого, что вы съели на ночь, у вас меняется настроение, самочувствие? Допустим, поели бутерброды - вам плохо, а съели сладкого - вроде ничего.

 - Ведь как бывает, когда хочется сладкого, а когда кусочек хлеба с салом, чесночком, луковкой, и такое же удовлетворение как от сладкого.

ГМ: Любовь Васильевна, а как вы себя к утру чувствуете?

 - когда как, всегда по-разному. Конечно после бутербродов с колбаской, да с салом, да после пельменей конечно тяжело бывает.

ГМ: Такая пища требует более продолжительного времени на переваривание, поэтому и вызывает тяжесть.

Скажите, а на вашей внешности вот такие ночные трапезы как-то отражаются?

 - Конечно, если мы на ночь чаи погоняем, то на утро под глазами опухает.

 И всё равно вас это не останавливает?

 - Ну, пробовала воздерживаться, но потом опять продолжала по-старому.

 Вставали ночью?

 - Да, могла встать ночью, какой-нибудь кусочек перекусить.

 А муж тоже также любит поесть?

 - И муж со мной тоже на ночь ест.

 Он полный?

 - Нет, он худенький у меня.

ГМ: Лучше ограничить вечерний приём пищи стаканом кефира, или яблочком. Вы так пробовали?

 - Да пробовала, но редко

ГМ: И тогда вы как себя чувствовали?

 - Получше.

Скажите, а у вас не было такого опыта - поесть в последний раз в 6 часов, а потом обязательно воздерживаться?

 - Из-за посменного графика работы я не имею такой возможности. Днём почти ничего не ем, лишь перекусываю. А вечером, после 8 часов, приду домой и наедаюсь.

Чтобы вы хотели сегодня услышать?

 - Я ощущаю, что набираю вес, и стала хуже себя чувствовать. В этом вопросе жду от вас какой-то помощи. И всё-таки, хотела бы избавиться от привычки есть на ночь. И, конечно же, хочу быть красивой, стройной, молодой, здоровой.

Я хочу пригласить к нам в студию ещё одну нашу героиню. Это Нелли Сальникова, которая уже достаточный срок как не ест после шести часов вечера. Давайте узнаем, помогло её это сохранить тонкую талию, или нет. Встречайте!

В возрасте за 20 лет я стала придерживаться правильного питания. Но, однако же, вес я всё равно набираю. В 20 лет мой вес был 62 кг, а сейчас уже 130 кг.   - В возрасте за 20 лет я стала придерживаться правильного питания. Но, однако же, вес я всё равно набираю. В 20 лет мой вес был 62 кг, а сейчас уже 130 кг.
Теперь я никогда не ем после шести вечера.

Моё примерное меню днём:
 утром каша с сосиской и чай сладкий со сдобной булочкой, бывает и с конфеткой;
 обед первое блюдо в виде супа или борща с чёрным хлебушком, на второе котлета без гарнира и салатик;
вечером на ужин каша, котлета, салатик, кефир;
и после 18 часов ничего.

ГМ: Но, к сожалению, вы за день успеваете столько скушать, что одного ограничения "не есть после шести вечера" вам маловато. Вам ещё необходимо было бы двигаться, побольше активности.

 - Я бы с удовольствием, но не очень получается.

Геннадий Петрович, а вы когда едите в последний раз?

ГМ: У нас работа допоздна, и я прихожу и в час и в два ночи домой, поэтому я съедаю яблоко, или пью стакан травяного чая и ложусь спать. То есть что-то лёгкое.
Я пробовал какой-нибудь бутербродик съесть, но наутро я встаю разбитый, тяжело и такое впечатление, как будто я не отдыхал. Ночью желудок не может нормально переваривать пищу, он раздувается и тяжело. И такое впечатление, как будто ночная смена была.
Поэтому опыт приучил меня к воздержанию от ужина перед сном.

 Геннадий Петрович, а вот среди людей существует такой метод ограничения питания - "есть всё, к чему привыкли, но съедать половину своей привычной порции"

ГМ: Это вообще правильно. Можно ограничить количество, но лучше всего и качественно изменить питание, тогда эффект будет замечательный.

Мнение эксперта

Я бы посоветовала в течение всего дня распределять приём и калории пищи равномерно. Какая бы ни был работа, надо находить время поесть, чтобы распределить калории, не оставлять всё на ночь. Тогда не будет сильной тяги к вечеру. Светлана Беркутова, эндокринолог
 - Я бы посоветовала в течение всего дня распределять приём и калории пищи равномерно. Какая бы ни был работа, надо находить время поесть, чтобы распределить калории, не оставлять всё на ночь. Тогда не будет сильной тяги к вечеру.

В первой половине дня в питании пусть будут высококалорийные продукты, углеводы.
А вечером малокалорийную пищу, это может быть какой-то овощ или фрукт, или низкокалорийная молочная продукция.
Вечером очень хорошо использовать настой трав, шиповника и других, которые не дают развиваться аппетиту. И ни в коем случае вечером не надо пить сладкое. Сладкое повышает аппетит.

Есть люди, которые говорят, что добиваются хорошего эффекта, если солят пищу с утра, и не солят пищу, которую они едят вечером.

 - Вечером, особенно на ночь соль есть не рекомендуется. Потому что соль притягивает жидкость. И неминуемо будет накопление жидкости в тканях, бессонная ночь и отёки под глазами утром.
Но соль это и благо, соль это и вред. С солью надо осторожно обращаться. Я бы порекомендовала соль ограничивать.

ГМ: Надо ещё учитывать то, когда человек ложится спать. Одно дело, если он ложится спать в 8-10 вечера, другое дело если в 2-3 ночи, а то и вообще ведёт ночной образ жизни, и здесь уже возникают сложности. Здесь уже надо питаться так, чтобы с одной стороны пища была плотная, позволяла насыщаться, чтобы человек не спал. И это, я думаю, может быть, кусочек мяса, но обязательно с салатом, чтобы не было тяжести. В качестве напитка можно использовать до еды какой-нибудь чай сладкий. При чём сладость брать естественную - либо компот из сухофруктов, либо чай травяной с мёдом. Но чтобы это выпивалось за 15-30 минут до еды. Почему? - потому что если человек покушал, а потом ещё выпил сладкого напитка, то всё это нарушает пищеварение, начинается брожение, образуются газы, и так человек расстраивает своё пищеварение.

---------------------

 И так, существует мнение, что на ночь лучше съесть фрукты, чем что-то хлебобулочное. Но врач скорой помощи, который сегодня у нас в студии, категорически против.

А перед тем, как уходить с работы я бы перебивал себе аппетит, чтобы дома не наедаться. Приходите домой, аппетит вы уже себе перебили с пользой для дела. Владимир Супрунов, врач "скорой помощи"
 - Я бы на ночь на овощные салаты перешёл.
А перед тем, как уходить с работы я бы перебивал себе аппетит, чтобы дома не наедаться. Приходите домой, аппетит вы уже себе перебили с пользой для дела.
Тощенького мужа я бы погонял по кухне, чтобы он не готовил пельмени к приходу, а делал опять-таки те же самые овощные салаты.

Рецепт:
Вот вы заведите обычай: сесть попить опять же-таки тот же чай, только чай травяной. Возьмите в аптеке "русский сбор" за 18 рублей, желчегонного чая. Мешайте с обычным чаем, пьёте. И через 15 минут едите всё, что хотите.

 А желчегонный чай для чего?

 - Чаще всего у нашего населения так называемый холестаз - застой желчи. Пустая желчь, которая медленно выделяется - отсюда вся так скажем "эта диета" у наших героинь. Должно быть, всё на это направленно. Возьмите минеральную воду, и не надо дорогую, смотрите на содержание магния в этой воде (ред.: т.е. до еды пить либо желчегонный чай, либо минералку).

 Почему одни люди могут заснуть на голодный желудок, а другие не в состоянии это сделать?

 - На мой взгляд, это проблемы с верхними отделами пищеварительной системы - желудок, поджелудочная, печень. Чаще всего, тех, которые вскакивают ночью с постели, их будит чувство голода. Чувство голода определяется соляной кислотой, которая находится в желудке.
Поэтому нужно дробное питание, которое ведёт к тому, чтобы не было этого ночного жевания.

 А почему вы против фруктов на ночь?

 - Потому что в них фруктоза. Медленно будет усваиваться всё это дело.
Для тех, кто хочет похудеть, я бы посоветовал обращать внимание на те фрукты-овощи, в которых много витаминов A, E, вызывающих окисление того же самого жира, они понижают уровень холестерина в крови. Это та же самая морковка и всё что красного цвета.
Рецепт:
Более-менее можно успокоить нервную систему метионином, который находится в бананах, которые дают удивительное чувство сытости. Очень вкусненький салат: капусточка, которая стимулирует работу желудка, плюс морковка, плюс банан.

Спасибо.

Овёс считается одним из чемпионов по содержанию кремния. Он укрепляет капилляры, очень хорошо очищает лимфу. И у вас будет происходить снижение лишнего веса благодаря мочегонному действию. Ирина Стефановская
- Расскажу о рецепте "жидкий хлеб".

Рецепт:
Все знают овёс. Берём 3 ст.л. цельных зёрен овса и заливаем литром простой воды. Ночь настаивается. Утром 20 минут варим. И это у нас будет доза на три дня. Всё разделить на три и каждодневную мерку выпивать за день глоточками.
Овёс является очень сильным мочегонным средством. Он очень хорошо понижает давление. Поэтому мы начинаем с малых доз. Зёрна можно использовать и на второй раз. Этот настой можно использовать для приготовления каш.
Овёс считается одним из чемпионов по содержанию кремния. Он укрепляет капилляры, очень хорошо очищает лимфу. И у вас будет происходить снижение лишнего веса благодаря мочегонному действию.
И так постепенно увеличивая дозу, мы пьём отвар овса.
Количество ингредиентов в рецепте можно постепенно увеличивать. Т.е. начиная с трёх ст.л. зёрен овса мы постепенно можем увеличить до стакана овса и плюс полтора литра воды.
Чтобы улучшить фигуру и здоровье, в последствие добавляем шиповник, а кому-то хвощ.

ГМ: О "жидком хлебе" я в первый раз слышу. Но я так понимаю, что кушать хочется тогда, когда желудок не заполнен. И так как здесь имеется много слизи, то она создаёт тяжесть и объём, поэтому человеку не так хочется кушать.
А скажите, вечером можно пить этот отвар?

 - Вы знаете, если человек начал этот курс и почувствовал сильное мочегонное действие, то конечно на ночь не нужно. А на ночь можно съесть кусочек селёдки. Но если всё идёт хорошо, то можете выпить отвара овса на ночь, но более 50 г.

 Скажите, а селёдку нужно есть, потому что этот отвар выводит много микроэлементов, солей натрия, и чтобы восполнить их?
 
 - Он не выводит соли натрия, просто будет регулироваться водно-солевой обмен таким образом.

Владимир Супрунов, врач "скорой помощи"
 - "Жидкий хлеб" применять лучше всего по утрам - это раз. И не форсировать его в количестве - не надо спешить за эффектами, так как быстро посадите себе отдельные органы пищеварения. Это поджелудочную, печень и в последнюю очередь сядут почки и начнутся другие проблемы. То давление, которого нет, оно вылезет.

 А как вам это сочетание: на кого "жидкий хлеб" сильно действует как мочегонное, то на ночь нужно есть кусочек селёдки?

 - Я бы не рекомендовал такого сочетания. Потому что сначала мы выводим соли, потом мы их вводим. Сначала мы вывели воду, потом мы её тормозим, она натягивается в организм - это не шибко хороший метод. Для организма это будет ещё больший стресс.

---------------------

 Елена Левченко нашла, что есть на ночь. У неё своё оригинальное меню, и она готова им поделиться. Встречайте!

Однако же, бороться со стрессами надо другими способами. Например, если вам плохо, если вам обидно, нужно делать какие-то разрушительные функции. Вот накричал на вас начальник, вы вернулись в свой кабинет, взяли пачку бумаги, изорвали в лоскуты. И это даёт разрядку вашим нервам.

 - Три года назад я начала бороться со своим избыточным весом. Я выстроила свою программу, которая помогла мне решить этот вопрос.
Во-первых, я призналась сама себе что стрессы, которые я испытывала в жизни, мною не переживались, а «пережёвывались». Т.е. всё стрессовые ситуации я заедала.
Однако же, бороться со стрессами надо другими способами. Например, если вам плохо, если вам обидно, нужно делать какие-то разрушительные функции. Вот накричал на вас начальник, вы вернулись в свой кабинет, взяли пачку бумаги, изорвали в лоскуты. И это даёт разрядку вашим нервам.

После того, как вы поняли, что вы заедаете свои стрессы, вы нашли, как сбрасывать нервное напряжение другими способами. Но ведь вы пришли ещё и к определённой диете. В чём она?

 - собственно говоря, это не диета. У меня не было запрещенных продуктов, но я очень чётко следила за количеством и за качеством употребляемой пищи.
Сейчас на ночь я предпочитаю кушать низкокалорийные продукты. Это кисломолочные продукты, это овощи, это фрукты. И не много.
Люблю кофе, но если вдруг пью его вечером, то обязательно с молоком. Люблю низкокалорийные йогурты, но к ним надо очень внимательно относиться, потому что они очень разные.
Пельмени, это вкусная еда, которую нельзя вычеркнуть из жизни. Но они должны быть диетическими (например, фарш из нежирного мяса и капусты), и есть их можно в первой половине дня.
Еда, это удовольствие. Но подход к этому должен быть грамотным.

Я хочу пригласить к нашему разговору ещё одного гостя, который в продуктах разбирается, пожалуй, лучше всех. Он эксперт по продуктам. Встречайте, Антон Привольнов!
Антон, работа на телевидении, это перебеги, перекусы, темп. Как вы считаете вот эта сумасшедшая жизнь влияет как-то на наше самочувствие? Ведь в основном мы приходим домой и вечером наедаемся.

я пытаюсь себя ночью ограничивать в еде. Хотя больше всего ночью хочется пельменей и пирожного.

- я пытаюсь себя ночью ограничивать в еде. Хотя больше всего ночью хочется пельменей и пирожного. Но берёшь себя в руки и говоришь себе «надо кусочек курицы». А так как кусочек курицы совсем не хочется, но, в принципе, ничего не ешь перед сном.

А почему кусочек курицы не хочется?

 - потому что хочется пельменей!

Так!

ГМ: я скажу, почему хочется именно пельменей и сладкой пищи. Потому что всё-таки работа ночью, это как раз есть не что иное, как так называемое перевозбуждение жизненного принципа Ветра. А именно внесение в организм сухости и холода. И поэтому это хочется уравновесить каким-то горячим продуктом.

 - но у меня другое объяснение. Т.к. я на своей работе общаюсь с врачами-диетологами, они мне говорят «ни в коем случае нельзя себе ничего запрещать». Если я себе запрещаю пельмени, и говорю себе что «я буду жирным от пельменей, и поэтому я категорически не буду их есть». Но так не надо себе говорить. А можно сказать «ну, я могу съесть пельмени, но завтра с утра». Обычно желание сразу проходит.

Что вы можете посоветовать людям, которые вынуждены есть вечером? В силу ли того, что они не могут справиться со своим характером. Или не хотят нарушать привычный ритм своей жизни. Не важно, по каким причинам, но они едят вечером. Что можно им посоветовать? Какие продукты убрать с этого вечернего стола, а какие оставить?

 - ну, конечно же, жирные продукты,… например, сало, пирожные, пельмени и т.д. лучше всего оставить до завтра. А есть, например, только нежирное мясо курицы, говядины. Или тушёные овощи. Т.е. что-нибудь одно. Не надо ничего смешивать.

ГМ: не смешивать разные продукты, чтобы облегчить пищеварение. За счёт этого сохранить здоровье.

Геннадий Петрович, вы заядлый рыбак. Скажите, вы с собой что-нибудь на ночную рыбалку из еды берёте?

ГМ: да, беру. На ночную рыбалку я беру сало. Почему? Потому что это калорийный продукт. А ведь на рыбалке ты всё время бегаешь туда-сюда. И ночью холодно. И когда мы берём сало, это как раз то, что надо. Но рыбалка у нас бывает раз в две недели, а то ещё реже. И сало мы съедаем не так уж много. Максимум 50-100 грамм.

А я вообще ничего не беру с собой на ночную рыбалку. Тогда рыба ловится лучше и уха вкусней!

ГМ: да, это так!

Я хочу пригласить к нашему разговору врача-диетолога, Эльмиру Хайбулину.
Эльмира, здравствуйте! Вот у нас тут дебаты по поводу правильных и неправильных продуктов. Почему считается, что людям до 40 на ночь есть не так уж страшно, а после 40 возникают проблемы.

известно, что каждые 10 лет обмен веществ организма снижается на 10 %. И то, что мы едим в 20 лет, сгорает совсем по-другому, то, что мы едим в 40 лет. Есть такой третий период у женщин – третья молодость. Это климактерический период, где обязательно будет прибавка веса, даже при правильном соблюдении диеты.

 - известно, что каждые 10 лет обмен веществ организма снижается на 10 %. И то, что мы едим в 20 лет, сгорает совсем по-другому, то, что мы едим в 40 лет. Есть такой третий период у женщин – третья молодость. Это климактерический период, где обязательно будет прибавка веса, даже при правильном соблюдении диеты. Надо сказать себе «остановись, подумай, что теперь я буду есть»

А что полезно пить на ночь, а что вредно?

 - во многих модных журналах и везде говорится, что «Пейте больше жидкости». Но никто не говорит, что если человек склонен к полноте, то жидкость нужно ограничивать и пить по требованию. Мы очень часто пьём просто так. Хочется есть, нету есть, и в свободные минуты мы пьём чай. Но пить надо по требованию. Людям склонным к полноте, пить надо не больше 1-1,5 л жидкости в сутки. Т.к. соль удерживает жидкость, а жидкость удерживает жир. И это порочный круг.
Т.е. на этапе, когда люди сбрасывают вес, жидкость нужно ограничивать и пить по требованию. Есть жажда – пейте, нет жажды – просто так не пейте.

ГМ: я думаю, что очень хорошо пить свежие соки, потому что они ещё дополнительно способствуют выведению воды.

 - с соками надо быть очень аккуратным. Свежевыжатые соки показаны людям с нормальным весом. Но когда речь идёт о сбрасывании веса, то предпочтение лучше отдать самому фрукту. Потому что там содержится клетчатка.
А в соке чистые глюкоза и витамины, которые быстро усваиваются, быстро отдают энергию и витамины. Это хорошо детям.
А людям склонным к лишнему весу, лучше вместо апельсинового сока съесть сам апельсин, вместо ананасового сока съесть кусок ананаса, вместо яблочного сока съесть самое яблоко.

Эльмира, вы очень красивая женщина и замечательно выглядите! Что вы едите на ночь?

 - вечером я встречаюсь со своей семьёй, у меня двое детей, я готовлю те же самые пельмени. Но для себя я часто готовлю овощные супы, которых можно съесть пока не придёт чувство сытости. Много овощей – да, они очень приятно едятся.

И тогда, спокойно приготовив пельмени и дав их близким, берёте свою еду.

 - да, и беру свою еду.
После вторых родов я весила 85 кг и на это всё. При моём росте это нормально. И каждое слово, сказанное мною здесь, оно пропущено через мой личный опыт. Поэтому – овощные супы. Во-первых, это можно съесть две тарелки, если вы одной не наелись. Или вы можете съесть тарелку овощей. А если уж очень хочется, вы можете съесть куриную грудку. Вы получите большое удовольствие от еды, минимальное количество калорий. И будете спокойно спать. И утром вам захочется съесть ту пищу, которую можно.

-----------------------

Сейчас к нам в студию выйдет наш частый гость. Уважаемый, Ринад Минвалеев, который расскажет три золотых правила о том, как правильно питаться на ночь. Встречайте!

с позиции физиологии, я, как представляющий эту науку, могу сказать, что еда на ночь не несёт в себе ничего отрицательного. Потому что наш организм работает в двух режимах. Либо он тратит энергию, это день. Либо он её запасает, это ночь. Еда, это составная часть запасания энергии. Соответственно еда на ночь, любая еда, вызывает сонливость. Эта сонливость является нормальным физиологическим проявлением. И когда после хорошего ужина, не обязательно плотного, но умеренного ужина, человек нормально засыпает, то утром он будет себя чувствовать совершенно нормально.  - с позиции физиологии, я, как представляющий эту науку, могу сказать, что еда на ночь не несёт в себе ничего отрицательного. Потому что наш организм работает в двух режимах. Либо он тратит энергию, это день. Либо он её запасает, это ночь. Еда, это составная часть запасания энергии. Соответственно еда на ночь, любая еда, вызывает сонливость. Эта сонливость является нормальным физиологическим проявлением. И когда после хорошего ужина, не обязательно плотного, но умеренного ужина, человек нормально засыпает, то утром он будет себя чувствовать совершенно нормально.

Мало кто знает о том, что согласно древней традиции еда во время поста переносилась на ночь, после первой звезды. И ели один раз в сутки. В этом ничего сверхвредного для организма нет.
Последние исследования говорят о том, что метаболический синдром, который действительно приводит к ожирению, это как раз следствие частой еды. Потому что инсулин, который выделяется, он как раз в больших количествах выделяется после каждой еды. Вот эта гиперинсулимия, она и ведёт к тому, что часть пищи начинает переходить в жиры. Особенно сладкое.

Как нужно питаться, чтобы не поправиться и поправить своё здоровье?

 - самое простое, это не бороться с ночной едой. Потому что вы начинаете корить себя за то, что вы поели. И это одна из причин того, почему у вас плохое переваривание.
Хорошая еда должна сопровождаться положительными эмоциями. Поели, вам вкусно – радуйтесь! И на самом деле тогда утром ничего не будет.
А если вы корите себя за эту еду: «Ой, боже мой, я переела. Разве так можно. Ведь это же вредно». То мы тем самым тормозим пищеварение.
И еда на ночь не является чем-то противоестественным. Другое дело, что мы можем в значительной степени ограничить себя в дневной еде. Потому что, во-первых, днём нам со всех сторон постоянно предлагают эту еду. Во-вторых, если мы не дадим себе вот эту установку, что «надо есть очень часто», а как раз наоборот начнём есть, делая себе перерывы в еде, то организм будет находить возможности извлекать дополнительную энергию, в том числе из жиров.

Вы знаете! Совершенно удивительная вещь! Я недавно прочла и испытала это на себе. Что, оказывается, чувство голода, которое мы испытываем в течение суток, чаще всего является чувством желания попить. И стоит в тот момент, когда вам показалось, что вы хотите есть, выпить всего лишь стакан обыкновенной воды, и вам есть уже не хочется.

 - это объяснимо. Дело в том, что как только мы выпили воды, сразу же желудок и пищеварительный тракт начинает выделять внутрь этой воды ту пищу…
…грубо говоря, когда мы выпили, мы отчасти едим сами себя.
Это известный факт. Давно, ещё в 50-х годах его исследовали в школе Павлова. Разинков Олег Петрович, был такой. Он чётко доказал, что у нас идёт переваривание не только того, что мы едим, но и того, что выделяется прямо внутрь пищеварительного тракта.

Поэтому я похудела на два кило, когда стала пить гораздо чаще.

 - да, да.

А есть стала в два раза меньше, потому что правда, что есть не хочется

 - …и вот…
Поэтому ночная еда, она обязательно должна сопровождаться питьём большого количества горячего чая. Что всегда было в традициях очень многих народов. Почему? Потому что вот этот горячий чай, которым мы запиваем еду, мы как раз и обеспечиваем наилучшее выделение пищеварительных соков.

Какое бы количество сейчас с вами бы поспорило людей!!!

- пусть спорят! Но они будут спорить не со мной, а с учебником. Т.е. я в данном случае лишь выражаю то, что изложено в учебнике по физиологии пищеварения.
Поэтому вся наша традиция и физиология пересекаются каждый день.

ГМ: а имеет смысл, допустим, раньше поужинал, и раньше лечь спать? Т.е. не надо дожидаться полуночи, часа ночи и т.д.?

 - вообще та сонливость, которая возникает после еды,… не сразу, но постепенно нарастает,… это одно из идеальных условий для того, чтобы лечь спать. Независимо оттого, что не просмотрена последняя телепередача ночная. Почему? Потому что то включение режима работы организма на запасание еды, оно одновременно вызывает ряд изменений в организме. Очень положительных. Одно из них, это улучшение кожного кровотока. То, что человек сразу после еды немножко полежит и поспит, это очень древнее правило, которое формулируется разного рода, внешне смешных, но действительно физиологически правильных рекомендаций.

Т.е. Обломов был прав, когда после еды ложился спать?

 - конечно!

И сиеста, которая принята во многих европейских жарких странах, она правильная.

 - совершенно верно

У нас в зале присутствует ещё один эксперт, это врач-психотерапевт, Олеся Осоргина.
Олеся, здравствуйте! Сегодня мы ищем ответ, что полезно есть на ночь, что можете сказать об этом вы?

безусловно, на ночь я бы рекомендовала кушать низкокалорийные продукты. Как то морепродукты, рыбу, кефир, творог, йогурты для любителей сладкого

 - безусловно, на ночь я бы рекомендовала кушать низкокалорийные продукты. Как то морепродукты, рыбу, кефир, творог, йогурты для любителей сладкого…
…а я на ночь люблю кушать творог или кефир.

А что посоветуете нашим женщинам как психолог. Что нужно им перестроить в своём восприятии вечера? Что нужно сделать, чтобы жизнь была более радостная, а вечерняя трапеза не так необходима.

 - у меня есть три чёткие рекомендации, которые позволят эффективно справляться с вечерним и ночным перееданием.
Первое, это, безусловно, питать необходимо каждые 3,5-4 часа.
Вторая рекомендация, это дыхательная гимнастика, которая позволяет снять напряжение и успокоить чувство аппетита. Вы ложитесь на кровать, можно включить лёгкую спокойную музыку, или можно делать это в тишине. Вы закрываете глаза, вдыхаете воздух носом и представляете, что вы выдыхаете его через область лба. Два, три дыхательных движения. После этого снова вдыхаете воздух носом, и представляете себе, что выдыхаете через область век. То же самое через область щёк. Через область нижней челюсти. Потому что здесь скапливается большое количество напряжений.

ГМ: чтобы расслабилось всё лицо

Мне сразу захотелось спать!

 - да!
…далее через область шеи (а именно через область, которая повыше щитовидки), через область живота и через область ступней.
И даже люди, страдающие бессонницей, мои пациенты, говорят о том, что три минуты такого дыхания позволяет им уснуть спокойно и быстро.

Понятно. Сначала мы съели низкокалорийный творожок или кефир, потом легли в пастель, закрыв глаза, делаем эту дыхательную гимнастику и засыпаем.
И какая третья ваша рекомендация?

 - есть ещё один, очень экстренный способ, который при всей его абсурдности позволяет очень быстро справиться с аппетитом, когда мы спим, и, всё-таки, просыпаясь ночью, наши ноги идут к холодильнику. Вот в этом случае важно приготовить для себя небольшую баночку, положить туда кусочек сырого мяса, присыпать его землёй,… можно ещё разбить туда яйцо,… и поставить на четыре дня в тёплое место.

Фу!

 - И когда ноги уже принесли вас к холодильнику, и вы чувствуете, что вы просто не справляетесь с собой, то вы открываете эту баночку, опускаете туда нос, делаете им вдох…
…поверьте, проблемы ночного переедания на сегодня у вас будут решены.

Потрясающе! Спасибо.

------------------
Завтра 20 апреля, пятница
 - 4-е лунные сутки. Энергетика завтрашних суток не совсем благоприятна для человека. Завтра берегите шею от простуды и сквозняков. Не говорите громко, а тем более не кричите, чтобы не сорвать голосовые связки.

Доброго вам здоровьица! Для укрепления горла и зубов завтра с утра можно пожевать немножко чеснока. После пожуйте петрушку или лимон, чтобы не было чесночного запаха. Для укрепления голосовых связок и развития речевого аппарата хорошо спеть 1-2 любимые песни. И обязательно завтра погуляйте в весеннем парке, любуясь пробуждением природы.

Доброго вам здоровьица! 

Copyright © конспект и фото, Игорь Кирпичников
Конспекты Малахов плюс: www.malahov-plus.com

 
<<< Перейти в раздел

Добавление комментария  
 

Объявления


 
  Разделы сайта
 
 

Главная Герои М+
    Критика
Малахов+ Форум
Здоровенькі Авт. работы
Доброго з-а! Библиотека
Лунные дни Пресс-центр
 

| Главная | Конспекты Малахов+ | По следам передачи | Авторские работы |Форум | Библиотека | Контакты |

© Copyright 2006 - 2011, конспекты телезрителя malahov-plus.com.