На главную Контакты Карта
На главную
Телезрительские конспекты ток-шоу "Малахов+"
и многое другое о том, как вести ЗОЖ
       
Главная   Карта сайта   О сайте   Контакты   Форум
 
Email:     Пароль:   Напомнить пароль?
 
» » » » Что излечит молоко?

Малахов+: питание

25-06-2008, 20:19 Что излечит молоко?
Материалы публикуются с согласия официального сайта Малахова Г.П. (www.genesha.ru)

 

- Все чаще и чаще мы слышим о том, что продукт, к которому мы привыкли с детства, молоко, вреден для организма. Что взрослым вообще не надо употреблять молоко в пищу. Так ли это, давайте в этом разбираться.

---------------------

Сегодня 25 июня, среда, 23-и лунные сутки. Имеют символическое название – крокодил. Начинаются они в 18 часов 14 минут. Мощная энергетика этих лунных суток стимулирует в сознании человека сильнейший аппетит, поэтому сегодня следует ограничить себя в еде. Отказаться от мяса, специй и алкогольных напитков. Сегодня наиболее подходящий день для работы с позвоночником. Наклоны и повороты туловищем - прекрасная работа для его оздоровления.

-------------------

- Я предлагаю посмотреть на наш экран. Вот такой была героиня, которая сейчас выйдет к нам в студию. Встречайте, Любовь Левина у нас в гостях.
Вас трудно узнать, сколько вы сбросили веса?

Я весила 96 килограмм.

Любовь Левина
- Я весила 96 килограмм.

 - Вы всегда такой были?

- Нет, это после вторых родов. Сына родила в23 года назад и началась борьба с весом. Очень долго не могла встать в норму, потому что у меня муж готовит очень вкусно и много. Невозможно отказаться.

 - А мужу нравился ваш вес?

- Он меня любил во всех видах – «ты голубушка хороша».

 - Я знаю, что вы художница. В работе не мешало?

- Очень мешало, работа напряжённая – постоянно стоя у мольберта. Во-первых, на ноги, на спину нагрузка.

 - И какие болезни появились?

- Появились адские головные боли. Очень высокое кровяное давление, например, может быть 130 на 110. Все время хочется полежать, а лежать как раз и нельзя при творческой работе.

 - Да, конечно, голова должна быть всегда светлой.

- Я взялась за себя. Я сначала начала кушать по 4 ст.л. каждый час, потом каждые два часа. От мучного и сладкого я отказалась. Я сбросила где-то 15 килограмм, и вес остановился. И почти год я ничего более сделать не могла.
Нашла разные рецепты и диеты, в том числе, кефирные. Но кефир я не могла пить вообще. Но решила попробовать, может, хоть один день продержусь. И вот я вам хочу сказать, что за четырнадцать недель минус 17 килограмм. Каждый день бифидок, нулевой или 1%. А ем то же самое, но обязательно пол литра кефира нулевого выпиваю.
А если только один кефир пью, то 1,5 литра, и можно минеральную воду или ещё что-то.

ГМ – Вот я замечу что кефир, благодаря своему кислому вкусу очень сильно активирует обмен веществ, работу печени. Это как раз дало толчок. Так что продолжайте.

 - Расскажите, что за сыворотка, на которой вы все готовите?

- Я сейчас вам расскажу, как приготовить сыворотку двумя способами.
Первый способ, мы кипятим молочко на плите. Затем отставляем его в сторону, и выжимаем туда сок одного лимона, моментально сворачивается творожок. Мы процеживаем через дуршлаг. И остается прекрасная сыворотка. На ней мы можем готовить окрошку.
Второй рецепт, мы так же подогреваем молочко. Затем отставляем, заправляем сметаной, или можно корочкой хлеба. Это всё стоит. И мы постепенно ждем, когда сквасится молоко. Потом мы ставим на водяную баню, или просто подогреваем его на плите, до тех пор, пока творожок не отслоится и не осядет. Также отбрасываем на дуршлаг и у нас получается творог и хорошенькая сыворотка.

Окрошечка на сыворотке
Кубиками порезать яблоко. Далее у нас есть сваренный по-восточному рис…

ГМ – Сыворотка полезна тем, что в неё в первую очередь переходят ферменты, переходят минеральные вещества. И нету никаких калорий. То есть это биологически активная такая жидкость, которая способствует и обмену веществ и очищению организма. Иногда человек худеет на ней.

- … И нарезаем зелени (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук). Можем чуть-чуть сахара или меда добавить. Это все заливаем сывороткой.

- Ну что ж, замечательный суп, благодарим вам за этот рецепт.
У нас в студии врач-диетолог, Анастасия Московкина. Ваше отношение к этому?

Молоко подвержено гонениям потому, что, к сожалению, здоровый кишечник в наше время, 13;10;это редкость. Чем менее здоровый кишечник, тем менее усваивается молоко в организме в чистом 13;10;виде. Но кисломолочные продукты, сохраняя все полезные свойства молока, они в тоже время 13;10;содержат ферменты, которые позволяют человеку усвоить те же полезные питательные вещества. 13;10;Поэтому молоко можно пить, но для тех, кто хорошо переносит молоко, норма не более одного 13;10;стакана в день. Кисломолочных продуктов можно чуть больше, 2-3 стакана, не больше.

Анастасия Московкина
- На самом деле молоко, это продукт очень хороший.
Молоко подвержено гонениям потому, что, к сожалению, здоровый кишечник в наше время, это редкость. Чем менее здоровый кишечник, тем менее усваивается молоко в организме в чистом виде. Но кисломолочные продукты, сохраняя все полезные свойства молока, они в тоже время содержат ферменты, которые позволяют человеку усвоить те же полезные питательные вещества. Поэтому молоко можно пить, но для тех, кто хорошо переносит молоко, норма не более одного стакана в день. Кисломолочных продуктов можно чуть больше, 2-3 стакана, не больше.

 - Скажите, пожалуйста, а какой ни будь свой рецепт вы нам подскажите.

- С удовольствием. Расскажу три рецепта завтрака.
(Подходят к столу)
Первый рецепт, это фитно-завтрак, он подходит тем людям, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Также это пациенты, у которых наблюдается задержка выхода жидкости из организма. Для этого нам понадобится хлеб ржаной или отрубной.
И приготовим следующую смесь.
Берем 100 г йогурта. По 1 ст. ложке изюма, кураги и чернослива. И неполную ложку грецких орехов. Все это пропускаем через миксер, получилась консистенция сметаны. Сладкая, вкусная и полезная.

- Скажите, вот этот завтрак можно любому человеку есть?

- Это можно людям, у которых не нарушен углеводный обмен (нет диабета).

- А вот люди, у кого повышена масса тела, наверное, для них это уж очень сладко?

- Есть закономерность: нам всем обязательно нужны углеводы и питательные вещества. И с утра это полезно действует на мышечную ткань.
Почему помогают молочные диеты? Содержащийся там кальций полезен костям. И нужно помнить, что кальций участвует в сокращении мышц. А мышцы, это основной субстрат для окисления жиров. То есть жиры окисляются только при работе мышц.
Поэтому если мы с утра в организм пустим кальций и калий (калий содержится в наших фруктах), то мы получим те необходимые вещества, для того чтобы активно работать в течение дня и в то же время не набирать вес.
Получившуюся смесь мы намазываем на наш полезный хлеб. И у нас получился бутерброд, но бутерброд очень полезный.

- А второй завтрак, какой?

- Второй завтрак следующий.
Нам нужен творог 100 г. Этот завтрак универсальный, подходит всем, потому что творог переносят все хорошо.

ГМ - А в чем особенность творожного завтрака?

- Творог, это поставщик очень хорошего полноценного белка, и кальция. А для людей с повышенным весом, можно взять обезжиренный творог, он достаточно вкусный и в тоже время не калорийный.
Еще нужна какая-то ягода, или смесь ягод. То есть можно клубнику, чернику, смородину. Можно даже немножко клюквы, потому что мы чуть-чуть подсластим наш завтрак ложечкой мёда. А если у вас все ягодки кислые, то мёда можно добавить побольше.

ГМ - Творог рекомендуют людям, больным туберкулезом, страдающим малокровием. Для них как раз этот завтрак будет очень полезен.

- Но хотелось бы предостеречь людей, страдающих малокровием. Нельзя смешивать продукты, содержащие кальций и продукты, содержащие железо. Т.е. нужно разделять приёмы пищи: на завтрак – кальций, а обед это уже, например, мясо или гречка.

ГМ – Творог ещё при заболеваниях сердца способствует выведению излишней воды из организма. Ещё его можно применять при атеросклерозе, при гипертонической болезни.

- Всё правильно. То есть можно объединить эти названия в сердечно-сосудистые заболевания.

Третий завтрак самый простой, он для тех, у кого нет времени.
Берем зелень (петрушка, укроп, кинза и др.) и мелко-мелко измельчаем ее. Стакан кефира – всё это смешиваем. И затем выпиваем.
И поверьте мне, завтрак вкусный и очень полезный, особенно для тех, кто страдает повышенным накоплением жидкости в организме.

- Спасибо

---------------------
Рубрика «нам пишут»:
- Вот что нам пишет Антонина Суслова из г. Вологда: «Болят почки. Врачи говорят, что в них есть песок. Прописали диету. Какие есть народные рецепты, на этот случай?»
ГМ
- Один из народных рецептов заключается в следующем.
Берем хрен, натираем его на мелкой терочке, чтобы у нас получилось четыре ст. ложки. Это помещаем в стакан, заливаем молоком. Нагреваем, но не доводим до кипения. Настаиваем 5мин., процеживаем, и выпиваем.
--------------------

- Нашему герою, который сейчас выйдет в студию, молоко буквально спасло жизнь. Встречайте, Валерий Кривцун, у нас в студии.
Валерий Павлович, расскажите, что с вами произошло?

В молодости я работал в Каракумах, где произошел несчастный случай. Мне на руку 13;10;выплеснулась горящая солярка, и всю руку обожгло – рука горела факелом. Добежал до воды, 13;10;сбил пламя. Смазал руку дизельным маслом, другого ничего не было, а ведь нужен жир, потому 13;10;что сразу же тянет кожу, сушит.

Валерий Кривцун
- В молодости я работал в Каракумах, где произошел несчастный случай. Мне на руку выплеснулась горящая солярка, и всю руку обожгло – рука горела факелом. Добежал до воды, сбил пламя. Смазал руку дизельным маслом, другого ничего не было, а ведь нужен жир, потому что сразу же тянет кожу, сушит.
Ребята меня перебинтовали, и я поехал в больницу. Через полтора суток добрался до квартиры, хозяйка мне и говорит – снимай бинты. Кожа висит, волдыри, темное все. Она посмотрела и говорит, вылечу. Стала лечить, и через десять дней я вновь поехал на работу. Все зажило, рука чистая.

- Это похоже на волшебство, что же это было.

- Это простой рецепт.
Свежие листья травы мать-и-мачеха закладываем в посуду и заливаем коровьим молоком. Затем ставим на плиту и кипятим десять минут. Далее вынимаем листья мать-и-мачехи и смазываем их со стороны «матери» (где бархатная серебряная сторона), несоленым сливочным маслом. И прикладываем этой стороной на место ожога. Приматываем бинтом. И через каждые двое суток повторяем процедуру.

Я бы еще хотел сказать тем людям, у кого на ногах есть трофические язвы отрытые. И что 13;10;врачи с ними не делают, не бьются – ничего не помогает, лишь немножко подсыхает. Но вы 13;10;воспользуйтесь этим рецептом – их можно излечить. Я бы еще хотел сказать тем людям, у кого на ногах есть трофические язвы отрытые. И что врачи с ними не делают, не бьются – ничего не помогает, лишь немножко подсыхает. Но вы воспользуйтесь этим рецептом – их можно излечить.
Приблизительно за 5-6 процедур проблема уходит (ожог или трофическая язва).

- Спасибо большое.
Я хочу пригласить к нам в студию еще одного героя. Он всю свою московскую семью снабжает свежим молоком. Встречайте, у нас в студии Сергей Бондаренко.
(проходит не один, с ним коза).
А как зовут вашу питомицу?

Ее зовут Дуся, привез в свою городскую квартиру из деревни. Дуся живет на утеплённом 13;10;балконе. Полностью обил деревом, есть кормушка у нее, специальная подстилка впитывающая. Все 13;10;сделано так, чтобы она себя комфортно ощущала.

Сергей Бондаренко
- Ее зовут Дуся, привез в свою городскую квартиру из деревни. Дуся живет на утеплённом балконе. Полностью обил деревом, есть кормушка у нее, специальная подстилка впитывающая. Все сделано так, чтобы она себя комфортно ощущала.

- А откуда у вас такая любовь к этой Дусе?

- Я всю жизнь пил свежее молоко. Когда я переехал в город, зашел в магазин, купил молока, попробовал его и понял, что оно непонятно для чего вообще нужно. Его невозможно пить. И вот тогда я решил, привезти из деревни козу, поставил на балкон.

- Соседи не против?

- Соседи сначала удивлялись, а потом сами стали ходит ко мне за молоком. И вот вся наша лестничная клетка полностью сидит на козьем молоке.

- Спасибо вам за ваш рассказ.
А мы обратимся к нашим экспертам, у нас сегодня в студии ведущий специалист по натуральному питанию, врач-диетолог, Ольга Мутакова.
Здравствуйте, Ольга Александровна! Скажите, козье молоко, оно всегда считалось более полезным, чем коровье?

Безусловно, козье молоко немножечко полезнее, потому что там более легкие белки. Очень 13;10;важно, чтобы молоко использовалось именно в натуральном виде. Потому что корова передаёт 13;10;телёнку (так же как и коза козлёнку) все очень важные для жизни вещества. И индусы считают, 13;10;что от молока даже развиваются тонкие тела мозга, то есть происходит формирование мозга.

Ольга Мутакова
- Безусловно, козье молоко немножечко полезнее, потому что там более легкие белки. Очень важно, чтобы молоко использовалось именно в натуральном виде. Потому что корова передаёт телёнку (так же как и коза козлёнку) все очень важные для жизни вещества. И индусы считают, что от молока даже развиваются тонкие тела мозга, то есть происходит формирование мозга.
К сожалению, у нас в магазинах содержится четыре вида молока. Натуральное, нормализованное, восстановленное, и рекомбинированное. Лечебным такое молоко общем-то назвать нельзя. Потому что лечебными свойствами в молоке обладает именно то, что мы привыкли назвать аминокислотами, ферментами, витаминами, и, кстати, молочнокислыми бактериями. Потому что корова и коза в натуральном виде передаёт свои молочнокислые бактерии

- А что нам делать? Коз на балконах держать?

- Желательно молоко пить. Но я хочу вас предостеречь от приобретения молока из непроверенных источников – на улицах, у обочины и т.д. Для сохранности молока недобросовестные продавцы добавляют в молоко очень много разных добавок, которые просто несовместимы даже с жизнью человека. Известь, например, или антибиотики, в том числе, например сода в большом количестве.

- Вы, как специалист, какое молоко порекомендуете горожанам, у которых нет ни своих коров, ни своих коз.

- Я рекомендую брать только в магазине, но наше отечественное молоко, которое обладает недлительным сроком хранения, это максимум неделя, две. Такое молоко называется пастеризованным.

- То есть маленький срок хранения, и хранение в холодильнике.

- И упаковка. Безусловно, играет роль упаковка.

- Спасибо.
Госдума решила побороться за качество молочных продуктов, которые мы покупаем в магазинах. Я приведу вам цитату: «Жидкость бело-мутного цвета, упакованное в пластик или картонные коробки, так называемое восстановленное молоко из порошка, не должно называться молоком».
И сегодня у нас в студии присутствует председатель комиссии по здравоохранению, депутат Мосгордумы, Людмила Васильевна Стебенкова.
Ну, как же так, Россия всегда славилась вообще всеми продуктами. И зерновыми, а молочными уж тем более. Как быть-то?

На самом деле все это новое забытое старое. Потому что все помнят, что во времена 13;10;Советского Союза, да уже и в новой России были Госты, так называемые. И сегодня вся научная 13;10;общественность, очень многие люди, понимают, что нужно конечно возродить Госстандарт. Это, 13;10;безусловно.

Людмила Стебенкова
- На самом деле все это новое забытое старое. Потому что все помнят, что во времена Советского Союза, да уже и в новой России были Госты, так называемые. И сегодня вся научная общественность, очень многие люди, понимают, что нужно конечно возродить Госстандарт. Это, безусловно.

- Закон был один для всех!

- Сейчас огромное количество некачественных продуктов на прилавках. И то, что мы сегодня говорим,… например те же йогурты, они безопасные, но насколько они полезные, насколько они качественные и соответствуют Госту, НИКТО НЕ ЗНАЕТ.
И сегодня речь идёт на самом деле о здоровье нации.
Вот я недавно купила сама кефир,… знаете, я попробовала его на вкус. Он был ноль процентов. Но я смотрю – СОЯ. Знаете, там молока просто НЕТУ.
Я, например дальше намерена бороться за возрождение Госстандарта.

- А мы с вами будем заодно!
Я хочу попросить вас подойти к нашему столу и показать какой-нибудь рецепт того, что вы любите делать и потреблять.

- Рецепт:
Мы приготовим настой, который состоит из двух чайных ложек имбиря. Имбирь лучше свежетёртый, он сохраняет все полезные свойства и очень полезен при различных простудных заболеваниях, снимает воспалительный процесс.
Необходимо так же четыре горошины кардамона, восемь головок гвоздики и палочку корицы. Всё это заливается восемью чашками воды, и ставится на плиту. Это мы кипятим на медленном огне. И когда объем уменьшится в два раза, мы остужаем до комнатной температуры и добавляем туда тёплое молоко.
Этот напиток можно пить от простуды, а так же для лечения щитовидной железы (очень хорошо нормализует её функцию).

Мы приготовим настой, который состоит из двух чайных ложек имбиря. Имбирь лучше 13;10;свежетёртый, он сохраняет все полезные свойства и очень полезен при различных простудных 13;10;заболеваниях, снимает воспалительный процесс.

- Спасибо.
А вас ждут великие дела. Надеемся, что вы отстоите права наших граждан пить хорошее свежее молоко. Спасибо вам за рецепт.

----------------------
Рубрика «нам пишут»:
- Гаврилов Константин Петрович из Чебоксар нам пишет: «Мне 65 лет, чувствую себя хорошо, но вот память страдает, и внук-школьник тоже трудно запоминает стихи. Посоветуйте, пожалуйста, как быть».
ГМ
- Для того, что бы память была хорошая, ее постоянно необходимо развивать. Читать статьи, стараться их пересказать. Очень важно учить стихи. Тренировка памяти способствует ее укреплению. Особенно это важно в юном возрасте.
А вот если у вас, Константин Петрович, это связано с тем, что есть какие-то проблемы с сосудами головы. Я дополнительно могу порекомендовать такой рецепт, который бы действовал на их укрепление.
Рецепт:
Берем 50 гр. ромашки, заливаем 300 мл кипятка, кипятим 15 минут. Процеживаем, ромашку не выбрасываем, а именно её мы отжимаем и прикладываем к области головы, для того, что бы она прогрела. От этого улучшается и память.
--------------------

- Давайте вновь вернемся к нашей теме. Мы говорим о пользе молочных продуктов. К нашему разговору хочу пригласить народного артиста Болгарии, Бисер Киров у нас в гостях. Встречайте!

Я люблю молочные продукты. Я думаю, что Болгария, это одна из стран, где молочные 13;10;продукты находятся на высшем уровне.

Бисер Киров
- Я люблю молочные продукты. Я думаю, что Болгария, это одна из стран, где молочные продукты находятся на высшем уровне.

- Мне нравится сыр брынза из Болгарии, я только его и покупаю.

- Самый известный белый сыр, овечий – это родобский белый сыр. Я могу вам честно сказать, что ничто не может сравниться с болгарским сыром брынза.

- Расскажите, а у вас есть любимый рецепт с использованием брынзы. Я, например, когда бываю в Болгарии, всегда ем шобский салат, он очень вкусный.

- Да этот шобский салат, это визитная карточка болгарской кухни. Но кроме этого есть и другие. Я, например, могу быстро вам сказать самый простой.
Рецепт:
В горшок кладём маленький ломтик сливочного масла, потом два ломтика сыра (около 50г), один за другим. Сверху резаных помидоров и разбиваете одно яйцо. Соль, немного чабрец. А для экстравагантности можно немножко зеленого острого перца сверху. Все это в духовке не дольше 15 минут. Вытаскиваете, и пахнет раем!

- Потрясающе! Спасибо большое за ваш рецепт.
Если уж мы говорим о пользе молока, о замечательных рецептах здоровья, то конечно трудно не вспомнить Авиценну.
И сегодня у нас в гостях сотрудница академии народной медицины Узбекистана, Санат Хамраева. Встречайте.
Ваша академия лучше других знает рецепты Авиценны, где молоко один из самых важных продуктов.

Авиценна считал молоко царским лекарством. Использовали козье молоко, крупнорогатого 13;10;скота, овечье и верблюжье молоко.

Санат Хамраева
- Авиценна считал молоко царским лекарством. Использовали козье молоко, крупнорогатого скота, овечье и верблюжье молоко.
Верблюжье молоко хорошо помогало при заболевании цирроз печени.
Молоко крупнорогатого скота использовалось как парное, так и кипяченое. Парное молоко использовали для лечения глаукомы, заболеваний Паркинсона. Кипяченое молоко использовали с различными продуктами – кипятили его с орехами, с сухофруктами. Если кипятить молоко с инжиром, это помогает в лечении бронхиальной астмы. Кипятили молоко с бобовыми, и это помогало для очистки легких и для очистки крови.

- Проходите, пожалуйста, к нашему столу. Я знаю, что вы готовы показать нам полезные рецепты.

- Рецепт:
Сюзьма, как она готовится. Берется кислое молоко, его кладем в ситцевый мешочек. И путём протекания сыворотки через ткань получается кашеобразная масса (остаётся в мешочке). Вы это называете творогом. Сюзьма очень благоприятно действует на работу почек и на сердечнососудистую систему. Помогает при желудочно-кишечных расстройствах.
Другой рецепт:
Мы готовим напиток Айран, и он готовится из сюзьмы. Берем 1-2 ложечки сюзьмы, и добавляем 1-1,5 стакана холодной кипячёной воды, размешиваем. Это полезно людям, которые страдают дистрофией. Он очищает, нормализуют ЖКТ, выводит все ненужные шлаки и бактерии. И этим как бы нормализует жировое нарушение.

ГМ – Это творожный напиток?

- Да.
Его для вкуса можно посолить и поперчить. И тогда это получится тонизирующий очень вкусный напиток. Этот напиток чаще всего использовали в резкоконтинентальном климате, люди, которые жили в пустынях, местах очень жарких, чтобы предотвратить большее употребление жидкости в организм, избыток которой приводит к отёкам.

ГМ – То есть благодаря Айрану организм хорошо удерживал воду.

- Да. И в тоже время это очень сильное жаждоутоляющее средство считалось.

- Спасибо вам большое.

ГМ - Я могу поделиться рецептами с использованием натурального молока.
Рецепты:
1) Если глаза у вас болят и слезятся от пыли, то можно закапать в них несколько капель натурального молока. Молоко должно быть тёплым.
2) Если у вас устали глаза от работы на компьютере, вы можете смочить ватку в прохладном молоке и приложить на несколько минут к векам. Глаза отдохнут, расслабиться, и восстановится зрение.
3) Если кожа на пальцах суховата, вы можете смазывать её жирным молоком, или сливками, или сметаной. Кожа у вас восстановится и будет эластичная, красивая.

Теперь я вам хочу рассказать о твороге. Творог очень полезен для страдающих туберкулезом и малокровием. Употребление творога способствует укреплению организма. При заболевании сердца и почек творог выводит лишнюю жидкость из организма. Обезжиренный творог способствует тому, что поддерживает работу печени, усиливает обменные процессы, и этим самым человек сбрасывает лишний вес.
И очень важно, что при таком заболевании как подагра, когда исключаются из рациона мясные и рыбные блюда, и организм не дополучает белка, в этом случае употребление творога способствует тому, что человек пополняется полноценным белком.

----------------------

- Мы сегодня говорим о молоке.
Кумыс издревле считался полезным продуктом, и о нем нам расскажет наша следующая героиня. Встречайте, Елена Смирнова.

Ещё в школе у меня начались проблемы с желудком, после неправильного питания. Друзья 13;10;посоветовали, - у тебя же есть лошадь, сделай кумыс, пей. Научили, показали, попробовала. 13;10;Постепенно желудок начал нормализовываться, все стало прекрасно.

Елена Смирнова
(входит в студию под уздцы ведёт лошадь)
- Ещё в школе у меня начались проблемы с желудком, после неправильного питания. Друзья посоветовали, - у тебя же есть лошадь, сделай кумыс, пей. Научили, показали, попробовала. Постепенно желудок начал нормализовываться, все стало прекрасно.

- А как быстро пошли улучшения?

- Не все сразу, через пол года пошли улучшения.

- У нас сейчас в студии народная артистка Башкирии, Рашида Туйсина.
Скажите, у вас любят кумыс?

Очень. Я пью кумыс обязательно.

Рашида Туйсина
- Очень. Я пью кумыс обязательно.

- Ваши потрясающие волосы, это результат того, что вы их моете кумысом?

- Волосы растут от луковиц, поэтому нужно питать корень. Много не надо, выпил, чуть осталось, применил на волосы.

ГМ - А, сколько процедура длится?

- До мытья, двадцать минут подержать.
Так же попробуйте мой красный творог (курут), это мне дали мои родные. Я очень люблю кисломолочное.

ГМ - А что это такое?

Когда простуда, я никогда не пью таблетки, хоть и 40 градусов температура. А я беру 13;10;курут, режу его на части. Добавляю топлёное масло. Заливаю крутым кипятком, два стакана. 13;10;Пить нужно обязательно горячим. Лечь в постель, укутаться, пропотеть, все хвори выйдут.

- Это обычный творог, но его долго кипятят. У нас это очень редкое угощение. Самым дорогим гостям его подают.

Давайте я приготовлю вам напиток, который всегда меня выручает.
Когда простуда, я никогда не пью таблетки, хоть и 40 градусов температура. А я беру курут, режу его на части. Добавляю топлёное масло. Заливаю крутым кипятком, два стакана. Пить нужно обязательно горячим. Лечь в постель, укутаться, пропотеть, все хвори выйдут.

- Давайте мы обратимся за комментариями к специалисту. У нас сегодня в студии присутствует врач косметолог, Анна Лебедева.
Скажите, как часто молоко и молочные продукты используются в косметологии?

Молоко, это известное средство, которое используется для ухода за своим телом и лицом. 13;10;Молоко с медом в ванной, это достаточно древня традиция.

Анна Лебедева
- Молоко, это известное средство, которое используется для ухода за своим телом и лицом. Молоко с медом в ванной, это достаточно древня традиция.
Кисломолочные продукты подходят для всех типов кожи. Просто очень кислые для жирной кожи. Молочные кислоты очень хорошо ухаживают за жирной кожей. А для сухой кожи, чувствительно, лучше всего использовать молоко, потому что кислоты, которые входят в состав молока, восстанавливают водно-липидную мантию кожи.

Кисломолочные продукты дают хороший эффект отшелушивания. Обесцвечивают очень хорошо, решают проблемы пигментации, акне. Решают проблемы просто жирной кожи – избыточного салоотделения.

- А есть противопоказания к использованию молока в косметологии?

- Я затрудняюсь сказать, скорее нет, чем да.
Может быть, сочетание, каких либо продуктов. Это может быть молоко и мед. В принципе это очень хорошее сочетание, как раз это рецепт Клеопатры. Но если есть проблемы с сосудами, то конечно лучше не использовать (купероз).

Очень хорошо использовать молоко с овсянкой. Получается отличный ферментативный пилинг. Смягчает кожу и дает эффект гладкого и чистого лица.
Очень хорошо накладывать на глаза тампончики, о чём говорил Геннадий Малахов. Это достаточно распространенное средство в косметологии. Снимает любую отечность, припухлость с утра.
А так же хорошо делать аппликации с молоком на все лицо – пропитанные марлевые салфеточки, с вырезом для глаз и губ.

- Спасибо большое, мы вас благодарим.
У нас есть видео сюжет, внимание на экран.

Я очень люблю вашу программу, она мне 13;10;сильно помогла.

Беру полу серебристую, измельчаю ее 13;10;руками, кладу в стакан. Толку ступкой, для того, что бы травка дала сок. Затем, 1 ст. ложку 13;10;кислого молока, 1 ст. ложку сметаны, размешиваю.

После этого, выкладываю эту смесь на бинт, 13;10;разравниваю, накладываю на ногу. Держим этот компресс два часа. Курс лечения двадцать дней. 13;10;Мне очень хорошо помогает.

Видеосюжет:
- Здравствуйте, дорогой Геннадий Петрович!
Я очень люблю вашу программу, она мне сильно помогла.


У меня варикозное расширение вен, и я хочу поделиться простым рецептом от варикоза.


Рецепт:
Беру полынь серебристую, измельчаю ее руками, кладу в стакан. Толку ступкой, для того, что бы травка дала сок. Затем, 1 ст. ложку кислого молока, 1 ст. ложку сметаны, размешиваю. После этого, выкладываю эту смесь на бинт, разравниваю, накладываю на ногу. Держим этот компресс два часа. Курс лечения двадцать дней. Мне очень хорошо помогает.


Будьте здоровы!

- Геннадий Петрович, я знаю, что у вас есть рецепт приготовления кумыса, расскажите нам об этом.

ГМ - Кумыс готовят из кобыльего молока, добавляют туда специальную закваску, которая содержит молочно-кислые бактерии и молочные дрожжи. Все это сквашивается при температуре 30 градусов 8-10 часов. После этого идет процесс настаивания и созревания в течение 12-15 часов, периодически при этом помешивая.
А если у вас нет возможности сделать кумыс и кобыльего молока, то вы можете воспользоваться коровьим молоком.

- Я бы хотела обратиться за комментариями к специалисту, у нас в студии врач терапевт, Анна Елисеева.
Я бы хотела, что бы вы прокомментировали это видео письмо, и подвели итог нашей программы. Полезны всё-таки молочные продукты, или нет?

Молочные продукты полезны для людей любого возраста, поскольку в них содержатся почти 13;10;все компоненты, необходимые для жизнедеятельности организма. Если есть некоторая 13;10;непереносимость молока, то надо соблюдать правила употребления молока.

Анна Елесеева
- Молочные продукты полезны для людей любого возраста, поскольку в них содержатся почти все компоненты, необходимые для жизнедеятельности организма. Если есть некоторая непереносимость молока, то надо соблюдать правила употребления молока.
Молоко, это продукт, который принимается отдельно, им нельзя запивать обед, ужин, обыкновенную пищу, потому что процессы секреции в желудке замедляются, начинается процесс брожения, гниения в организме.
Молоко пить лучше теплым, или комнатной температуры. И не в коем случае холодным. Пить маленькими глотками в небольших количествах.
Что касается рецепта, который был в видеоролике, это народный рецепт, снижает отек, снижает болевые ощущения в ногах, при данном заболевании.

- Геннадий Петрович, какой рецепт вы назовете рецептом дня?

ГМ - Рецепт от ангины. Для этого мы берем творог, выкладываем его на марлечку, пол сантиметра толщиной. Приложили к больному горлу, замотали тёплым, и держим. Прекрасно устраняет боли, снимает отек.

- Давайте послушаем, с чем к нам пришли люди.

Рецепты из зала:

- Здравствуйте!
У моей мамы проблемы с сердцем, часто поднимается давление. В лечебниках она обнаружила старинный рецепт, он очень вкусный. Это яблоки, фаршированные творогом и изюмом.
200г творога протереть через сито, смешать с 5г манной крупы, добавить изюм, добавить сливочное масло с яблочной мякотью, 10 гр. сахара и яичный желток. Все это запекать в духовке.
Этот рецепт полезен еще и для тех, у кого проблемы с почками.
Желаю всем здоровья и долголетия!

- Доброе утро!
Долгое время у меня были проблемы с лишним весом, и даже началась начальная стадия диабета. Однажды я прочитала великолепный рецепт, это лечебное миндальное печенье.
На одну порцию мы берем 50 гр. миндаля, ошпариваем, очищаем, толчем в ступке. Затем добавляем один желток, и 100 гр. творога. Все тщательно перемешиваем, добавляем ваниль по вкусу, и сахарин для диабетиков. Делаем маленькие лепешечки и на малом огне запекаем. Это очень вкусно и полезно. Будьте здоровы.

- Геннадий Петрович, какие рекомендации мы услышим от вас по сегодняшний теме?

ГМ - Если вы не переносите молоко, то ешьте кисломолочные продукты.
Помните, что молоко, это не питье, а еда. Поэтому, используйте его как отдельный прием пищи.
Чтобы молоко лучше усвоилось, пейте его маленькими глотками, тщательно смешивая его со слюной.
Лето, пора солнечных ожогов, поэтому, если нет других средств, то используйте молоко или сметану. Нанесите на обожженное солнцем место.
И обязательно включайте в свой рацион национальные молочные блюда.

------------------------

Завтра 26 июня, четверг, 24-е лунные сутки. Имеют символическое название, Мужской день. В эти лунные сутки в человеке пробуждаются созидательная сила, которую олицетворяют с мужским началом. Завтра можно давать большие и продолжительные по объему физические нагрузки. Так же полезно разминать лодыжки и кисти рук, например – вращения запястья, и хождения на носках.

С вами была программ Малахов плюс, до встречи.
Доброго вам здоровьица!

Конспект подготовил Игорь Кирпичников, админ.
Конспекты Малахов плюс: www.malahov-plus.com

 
<<< Перейти в раздел

Добавление комментария  
 

Объявления


 
  Разделы сайта
 
 

Главная Герои М+
    Критика
Малахов+ Форум
Здоровенькі Авт. работы
Доброго з-а! Библиотека
Лунные дни Пресс-центр
 

| Главная | Конспекты Малахов+ | По следам передачи | Авторские работы |Форум | Библиотека | Контакты |

© Copyright 2006 - 2011, конспекты телезрителя malahov-plus.com.