На главнуюКонтактыКарта
На главную
Телезрительские конспекты ток-шоу "Малахов+"
и многое другое о том, как вести ЗОЖ
    
| ------------- |
       
 
 
 

Малахов+: питание

Грибы - яд, или лекарство?

Выпуск ток-шоу от 2-09-2008, конспект

Материалы публикуются с согласия официального сайта Малахова Г.П. www.genesha.ru

 

- Мы все, конечно же, с раннего детства любим собирать грибы. И хотя издревле люди грибами не только питались, но и лечились, но, тем не менее, и издревле этих грибов и опасались. И до сих пор учёные не могут понять, что же такое грибы. Это животные, или это растения? Или это совершенно особый отдел природы, о котором мы ещё пока знаем так мало.

-----------------------

Сегодня 2 Сентября, 4 лунные сутки
- Начались в 2.30. В эти лунные сутки советую заранее хорошенько подумать, прежде чем принимать какое-то решение. Не забывайте о возможных последствиях. Энергетически сегодня активны шея и голосовые связки. Мышцы шеи можно укреплять с помощью разнообразных движений.

------------------------

- В народе говорят, что «опытного грибника грибы встречают на опушке». Да, может быть это и так, потому что опытный грибник знает большое количество грибов. Но, оказывается, и опытный грибник может отравиться. И какая его в таком случае ждёт судьба, неизвестно.
Встречайте, у нас сегодня в студии Людмила Кирюхина

25 лет мы занимались грибами. Всё было всегда благополучно. Но в этот раз не повезло, и 13;10;очень сильно. Это было в прошлом году в октябре. Муж очень устал от работы, и ему очень 13;10;хотелось на природу. Хоть чуть-чуть подышать кислородом, как он говорил. И мы поехали.

Людмила Кирюхина
- 25 лет мы занимались грибами. Всё было всегда благополучно. Но в этот раз не повезло, и очень сильно. Это было в прошлом году в октябре. Муж очень устал от работы, и ему очень хотелось на природу. Хоть чуть-чуть подышать кислородом, как он говорил. И мы поехали.
Поехали мы за грибами. Насобирали мы маховиков, зонтиков и зеленушек. Приготовили мы зеленушек. Поели. Очень вкусные грибы, всем понравилось.

- А кто ел грибы в вашей семье?

- Отец, я, мой сын и мой муж. Дочка, слава Богу, не съела тогда.
На утро мы проснулись – у всех рвота. Ну, вызвали скорую. Первая скорая приехала буквально через 15 минут. Увезли сначала отца и мужа.
Когда уже второй скорой помощью привезли меня и сына, они почему-то оказались в реанимации сразу – и отец, и мой муж.
Потом я три дня вообще никуда не ходила, всё время были мы под капельницами. Когда уже стало легче, на четвёртый день, я подошла к врачу и спрашиваю – «Как состояние моего мужа». Мне-то уже было легче. И врач мне сообщает – «Ваш муж умер».
Потом через неделю умер мой отец.

- А врачи выяснили то, чем вы отравились?

- Они сказали, что бледной поганкой.

ГМ – Т.е. вы попутали грибы?

- Мне сказали, что зеленушка похожа с бледной поганкой. И вот так получилось.

ГМ – Людмила Леонидовна, примите мои соболезнования.
После отравления, человеку следует избавиться от токсинов. Для того чтобы их вывести, лучше всего применять суточное голодание на воде. Берётся три литра хорошей чистой воды, туда выдавливаете сок двух лимонов. И весь день пьёте только эту воду в подогретом виде. Она хорошо промывает и очищает организм, печень. И так поступаете один раз в течение недели. Курс – 5-7 недель.

Сейчас пойдёт у нас тыква. Для того чтобы способствовать восстановлению печени тыкву кушаете в разных видах.

Великолепно поможет скрытый массаж внутренних органов. Для этого можно выполнять скруты туловищем (повороты влево вправо), диафрагменное дыхание.

Эти нехитрые рекомендации направлены на то, чтобы облегчить работу своему организму, работу печени, чтобы она начала восстанавливаться.

- Спасибо Геннадий Петрович.
Я хочу пригласить к нам в студию актрису театра и кино, заслуженную артистку России, Нину Маслову. Встречайте!

Я знаю, что ты обожаешь грибы – и собирать, и готовить, и есть. Это так?

Но только что мы услышали грустную историю, которая говорит нам о том, как нам нужно 13;10;быть бдительными. Даже в отношении того, что нам много лет известно.

Нина Маслова
- Да.
Но только что мы услышали грустную историю, которая говорит нам о том, как нам нужно быть бдительными. Даже в отношении того, что нам много лет известно.
И, тем не менее, грибы для меня это «наша народная еда», так же как хлеб, как картошка. И я очень люблю грибы.
Хотя у меня была история, она к счастью хорошо кончилась. Моя бабушка очень любила собирать грибы. И она меня маленькой девочкой водила с собой. И вот мы однажды набрали белых грибов и принесли их домой. И бабушка их стала чистить, готовить.
И хорошо, что к нам в тот момент заглянула соседка. Увидела грибы и говорит – «Ой, сколько у вас много ложных белых грибов».

ГМ – А ложные белые грибы ядовитые.

- Конечно. Так же как и любые ложные грибы.

- Но самое страшное в грибах не то, что мы можем спутать съедобный гриб с каким-то ядовитым грибом. Это всё-таки редкий случай для опытного грибника. Но, оказывается, что и даже самые положительные грибы, ну 100-процентно съедобные и правильные, тоже могут стать ядовитыми в какой-то момент и при каких-то обстоятельствах.
Я хочу пригласить к нашему разговору эксперта, который нам об этом расскажет поподробнее. Сегодня в нашей студии доцент кафедры защиты растений Нижегородской сельскохозяйственной академии, грибник с 40-летним стажем, Евгений Михалёв.

В основном травятся люди не от бледных поганок, а от жадности.

Евгений Михалёв
- В основном травятся люди не от бледных поганок, а от жадности. Придут в лес, ищут, а грибов нет и нет, и вдруг – «Батюшки! Сколько грибов!» - натыкаются на большие взрослые грибы, и их собирают. Но их нельзя собирать, они уже опасные для жизни. Почему? Грибы имеют такую же цель как любое существо на земле – дать потомство. Для грибов, дать потомство, означает – дать споры. И как только споры созрели, грибы уже ядовитые. Это также как молодой огурец-зеленец мы едим с удовольствием, а старый жёлтый огурец, переспевший,… кто же его есть-то будет? – мы его не едим. Поэтому надо собирать грибы только молодые, когда шляпка закрыта у них. Вот шляпка закрыта (показывает) это ещё спороношения нету. И вот это самые ценные грибы, они производят лекарственный эффект.

- Пожалуйста, пройдите к столу и покажите наглядно.

- Вот, скажем, два белых гриба. Вот этот молодой гриб (показывает), он съедобный. Без проблем для здоровья, польза только будет от него. А вот этот гриб (показывает), уже не съедобный. Т.е. когда шляпка из положения колпака переходит в положение зонтика, или, не дай Бог, блюдечка, это уже гарантия отравления будет для человека.

И второй аспект. Нельзя собирать грибы в жаркую сухую погоду. Т.е. гриб начинает досрочно переходить в стадию спороношения, ещё не успев раскрыть шляпки. Т.е. тоже можно получить отравление.

У съедобного гриба сама гармония окраски, формы. Вот смотрите (показывает красивый 13;10;грибок) белая ножка, низ приятный, и слой-споронос (на ножке) вдавлен в себя.

А теперь о том, как отличить съедобный гриб от ложного.
У съедобного гриба сама гармония окраски, формы. Вот смотрите (показывает красивый грибок) белая ножка, низ приятный, и слой-споронос (на ножке) вдавлен в себя.
А у ложных грибов слой-споронос выдавленный наружу. И, кроме того, он имеет всегда розоватый оттенок. А нормальные грибы такого розоватого оттенка спороносного слоя на ножке не имеют. Можно просто лизнуть языком (это не смертельно) – ложный гриб всегда горький.

Я в основном собираю всегда грибы зонтики.
Вот это уже полураспущеный зонтик (показывает). А деликатесный зонтик это когда полностью замкнутый колпак. Когда мы готовим этот гриб, он напоминает диетическую курятину.
Я съедаю в год где-то 50-60 кг грибов в чистом виде. А мясо где-то 10 кг за год.

- А где вы такие зонтики собираете?

Этот гриб зонтик, его ни с чем не спутаешь. Растут почти в любом лесу.

- Этот гриб зонтик, его ни с чем не спутаешь. Растут почти в любом лесу.
Кстати замечу, что полураспущенные грибы зонтики не надо бояться. Вот пластинчатые грибы в отличие от трубчатых,… вот здесь пластинки у него (показывает нижнюю сторону шляпки зонтика)… они менее опасны от старости. Надо просто снять шляпку, разрезать, отварить 5 минут для успокоения самого себя, обмазать в тесте и пожарить 5 минут в кляре. Лучшего питания вы не найдёте.

А это у нас трутовики (показывает). Однолетние трутовики съедобные грибы.
Вот здесь мы можем наблюдать один гриб старый, его уже нежелательно есть, а этот (сверху над старым, молоденький) вполне съедобный.

Ну и ещё поправлюсь немножко. Скажем суточная норма человека в белках, для того чтобы полностью обмен произвести, это 20-50 грамм. Грибы могут заменить..., но мы же едим столько колбасы, столько мяса – мы себя зашлаковываем. Короче, вот грибы в этом случае помогают очищать организм, они предохраняют нас от загрязнения.

- Спасибо вам большое, благодари вас!
Сегодня в нашей студии врач биорезонансной терапии Сергей Чернов.
Здравствуйте! Сергей Владимирович, скажите, пожалуйста, какие существуют первые признаки отравления грибами?

Я бы хотел для начала разделить. Есть грибы смертельные ядовитые, как бледная поганка. 13;10;Грибы не смертельные ядовитые. И отличия в отравлении у них, конечно, будет ощутимые.

Сергей Чернов
- Я бы хотел для начала разделить. Есть грибы смертельные ядовитые, как бледная поганка. Грибы не смертельные ядовитые. И отличия в отравлении у них, конечно, будет ощутимые.

Самое интересное, что у бледной поганки как у самого ядовитого гриба идентифицировали яд (это фалаидин), количество которого всего лишь 0,02 грамма может вызвать смертельное отравление. И медицина здесь будет бессильна. Ориентировочно – на вес и на взгляд – это 100 г бледной поганки.
И не важно как она выпаривается, вымачивается, выжаривается – на яд это никак не действует, вещество остаётся всегда. Это единственный яд среди грибов, который очень стойкий.
И кстати, этот яд начинает действовать не сразу. Вот в чём вся особенность этого яда. А через несколько часов – у кого через три, у кого через шесть, у кого через сутки. И тогда возникает очень серьёзное отравление с рвотой, с кровавым поносом, с диареей, с повреждением печени. И в последующем это приводит к острой печёночной недостаточности, начинают вторично страдать почки и человек, как правило, погибает.

Другие же варианты отравления, допустим, как мухомор. От его употребления интоксикация наступает достаточно быстрее. Возникает слюнотечение, появляется обильное отхождение мокроты и явление галлюцинаций, возбуждение, переходящее постепенно в угасание. Этот процесс достаточно быстрый.

- А как вы относитесь к тому, что многие люди используют именно красный мухомор для того, чтобы помочь своему здоровью? Настойка красного мухомора, её ещё зовут богатырской, русской и так далее.

- Можно использовать настойку мухомора для наружного применения. Растирания суставов. Очень активно используется мухомор в виде гомеопатического средства, потенцированный для лечения вегетативных дисфункций. Вот излишняя потливость, слюноотделение. Но это микродозы. Там даже меньше миллиграммов.
А использовать внутрь – этого конечно делать ни в коем случае нельзя. Эксперименты на себе делать нельзя.

- Спасибо.

----------------------
Рубрика «нам пишут-звонят»:
- Валентина Митрофанова нам задала следующий вопрос: «Какие народные средства при артрозе суставов?»
ГМ
– Валентина я вам порекомендую старинное народное средство. Для этого мы берём буханку ржаного хлеба, отрезаем от неё нижнюю корочку. Затем смачиваем водой ткань, в эту ткань мы заворачиваем эту корочку хлеба. И кладём этот конверт на разогретую сковородку. Нагреваем. И после того, как конверт разогрелся с обеих сторон, мы больной сустав смазываем растительным маслом, прикладываем горячую корочку хлеба и закрепляем льняной тканью. Если так мы будем поступать в течение недели ежедневно, то боль уйдёт.
-----------------------

- Я хочу пригласить к нам в студию Юлию Терновую.
Юлия Владимировна, рассказывайте, что произошло с вашим здоровьем.

Где-то три года назад у меня случился приступ гастрита. Начался приступ как раз в 13;10;супермаркете. Настолько острая боль пронзила. Это было в области желудка, такая жгучая, 13;10;режущая боль. Конечно я человек очень сдержанный, но хотелось мне сжаться в комочек, 13;10;присесть. И видимо мой, достаточно жалкий вид, привлёк одну женщину. Юлия Терновая
- Где-то три года назад у меня случился приступ гастрита. Начался приступ как раз в супермаркете. Настолько острая боль пронзила. Это было в области желудка, такая жгучая, режущая боль. Конечно я человек очень сдержанный, но хотелось мне сжаться в комочек, присесть. И видимо мой, достаточно жалкий вид, привлёк одну женщину. И она спросила «Что с вами? Вам как-то помочь?». Я ответила, что ничего страшного, что сейчас пройдёт. Она говорит «Гастрит? Пойдёмте со мной, сейчас я вам покажу лекарство от гастрита». И подвела меня к грибному отделу. Подвела и показывает на вешенку. И объяснила «Вы знаете, сок свежей вешенки может решить все ваши проблемы. Может и гастрит вылечить, и даже если язва, то это тоже прекрасное средство от язвы».

Естественно я разыскала литературу об этом грибе. Обращалась в Интернет. И действительно я собрала очень интересную информацию, неожиданную для меня, что действительно это сильнейшее прекрасное средство от болезней желудка.
Единственное что я хочу сказать, из того, что я вычитала о лечении, что нужно принимать три раза натощак в течение дня где-то 1 ст.л. свежевыжатого сока гриба вешенки.
Примерно два месяца я регулярно принимала этот сок, и общем-то я забыла о том, что такое гастрит.

- Давайте мы обратимся к нашему специалисту за комментарием. Евгений Васильевич, как вы относитесь к свежевыжатому соку из вешенок.

Я тоже ем, правда не вешенку, но сырые шампиньоны. И то же самое – у меня раньше были 13;10;проблемы с желудком, гастрит. Сейчас у меня уже лет пятнадцать проблем нет.

Евгений Михалёв
- Положительно. Т.е. культивированные грибы шампиньоны вешенка можно есть даже в сыром виде.
Я тоже ем, правда не вешенку, но сырые шампиньоны. И то же самое – у меня раньше были проблемы с желудком, гастрит. Сейчас у меня уже лет пятнадцать проблем нет.

- Интересно. Спасибо.
Наша следующая героиня за год собрала около ста рецептов из чаги. Встречайте, у нас сегодня в студии Надежда Верба.

Надежда Верба
- Ещё древние тибетские врачеватели говорили, что все болезни начинаются с желудка. И лечить нужно желудок.
Однажды я почувствовала тошноту, слабость после приёма пищи. Я забеспокоилась и обратилась в больницу. Обследование показало наличие полипов. А лечение от полипов только хирургическое. Я очень расстроилась.

И вы знаете, что… ежегодно мы дома проводим санитарную обрезку деревьев. А возле двора берёза растёт. Я даже не знала, что это такое на ней… какой-то чёрный нарост. Хотела навести порядок и срубить его со ствола. Но бабушка-соседка сказала мне, что это гриб-чага, что он лекарственный. И она дала мне рецепт от моей болезни.
Рецепт:
Берём всё по 10 грамм: сок листьев алоэ, траву девясил, измельченный гриб чага. Заливается пол литром вина красного. Настаивается 7 дней в тёмном месте. Затем процеживается. И по 50-60 мл за полчаса до еды три раза в день. Я пила двумя курсами по полмесяца с перерывом между ними 10 дней.

- Ну и как ваши полипы?

- Исчезли. Я прошла эндоскопическое обследование через некоторое время. Мой врач очень удивился. Спросил «что ты делала?». Я ему рассказала.

- Я хочу пригласить к нашему разговору врача-фитотерапевта Владимира Филимонова.
Пожалуйста, прокомментируйте те рецепты, которые мы сейчас услышали.

Сначала о вешенке. Это прекрасное средство, которое обладает широким спектром действия. 13;10;В том числе язво- и рано- заживляющим. Кровеостанавливающим, мягчительным, обволакивающим. 13;10;Улучшает перистальтику кишечника, выводит токсины, яды, шлаки. Прекрасный сорбент – вбирает 13;10;в себя и выводит. Является важным компонентом анти-холестериновой диеты, помогает понижать 13;10;жиры крови. Что очень важно для наших сосудов с сердцем, и кровообращением.

Владимир Филимонов
- Сначала о вешенке. Это прекрасное средство, которое обладает широким спектром действия. В том числе язво- и рано- заживляющим. Кровеостанавливающим, мягчительным, обволакивающим. Улучшает перистальтику кишечника, выводит токсины, яды, шлаки. Прекрасный сорбент – вбирает в себя и выводит. Является важным компонентом анти-холестериновой диеты, помогает понижать жиры крови. Что очень важно для наших сосудов с сердцем, и кровообращением.
Т.е. показан и может применятся у различных людей с разными диагнозами.

- В каком количестве вы предлагает её применять?

- Рекомендованное количество по 1 ст.л. свежевыжатого сока гриба вешенка. Ну, может быть не три, а два раза в день. Очень хорошо было бы, полезно, курсами. Даже как профилактика. Как общеукрепляющее средство. Особенно в период эпидемии, ОРЗ.

- Как вы относитесь к грибу чага?

- В основном известны лекарственные свойства именно берёзовой чаги. По принципу «подобное подобным» она действительно, обладает целым рядом очень полезных, зачастую могущих если не спасти то, по крайней мере, принести пользу и помочь, свойств. При различных заболеваниях. В первую очередь желудочно-кишечного тракта.
Да её можно применять. При хронических атонических, спастических и др. видах запоров. Она будет, как сорбент в виде порошка выводить яды, шлаки. Будет полезна при различных нарушениях пищеварения, печени.
Но должен предупредить. Поскольку она имеет грубую клеточную структуру, то не рекомендуется применять её в период острых обострений, связанных с язвенными кровотечениями, желудка, кишечника, 12-перстной кишки, острого панкреатита. Как раздражающее слизистую оболочку средство. Т.е. нужно применять её с аккуратностью.

Что касается лечения данного заболевания (полипов). Я считаю, что хозяйке данного рецепта несказанно повезло. Потому что результат был непредсказуем.

- Спасибо.

----------------
Рубрика «нам пишут-звонят»:
- Нам пришло письмо от Калюжной Евгении Васильевны из Сыктывкара: «Собрала урожай на даче и сильно поранила палец. Теперь он у меня даже стал гноиться. Наверное, в копилке народной мудрости есть и от этого недуга рецепт?»
ГМ
– Естественно такое средство есть. Обыкновенное хозяйственное мыло. Мы его натираем на мелкой тёрке, затем растворяем в тёплой воде. Х/б ткань смачиваем в этом растворе, отжимаем и прикладываем к больному пальцу. И палец у нас проходит.
Точно также можно поступать если у вас ушиб.
-----------------

- Гриб-трутовик лакированный стал настоящим спасением для нашей следующей героини. Встречайте, у нас сегодня в студии кандидат биологических наук Ольга Бабаянц.
Ольга Владимировна, может вы нам разъясните, что же такое грибы?

Как учёный миколог с огромным стажем, я хочу сказать, что этот вопрос уже давно решён. 13;10;И грибы не имеют отношение ни к растениям, ни к животным. Грибы это жизнь, это основа жизни. 13;10;И первая живая структура всё-таки была грибная. Они и начинают жизнь, они и разрушают жизнь. 13;10;Они завершают все процессы жизненные. Т.е. грибы присутствуют всюду.

Ольга Бабаянц
- Как учёный миколог с огромным стажем, я хочу сказать, что этот вопрос уже давно решён. И грибы не имеют отношение ни к растениям, ни к животным. Грибы это жизнь, это основа жизни. И первая живая структура всё-таки была грибная. Они и начинают жизнь, они и разрушают жизнь. Они завершают все процессы жизненные. Т.е. грибы присутствуют всюду.
И в этой корзинке присутствуют те грибы, которые составляют всю грибную аптеку, которая возможно.

- Давайте пройдём к нашему столу, чтобы камеры поподробнее показали то, о чём вы нам будете сейчас рассказывать.

Вот этот гриб, трутовик лакированный.

- Вот этот гриб, трутовик лакированный. Он «от ста болезней» как говорят в народе.

- А я всегда думала, что весёлка самый полезный гриб.

- Весёлка это наш знахарский гриб. Знахари ещё 2 тыс. лет назад, славяне, лечили тоже сто болезней весёлкой.

- «Славянское лекарство» его называли.

- Да. Во-первых, это первый иммуномодулирующий гриб. Даже ребёнку с полутора лет уже можно по капелькам давать эту настойку. Но не водочную, водную настойку весёлки. И дети с атипическими дерматитами, дети с аллергическими проявлениями различными, с бронхитом, с астматическим компонентом. Они за полтора года избавляются от этих проблем.

Но я скажу сразу, что я не сторонник тихой охоты. Потому что грибы это всемирный пылесос. И к сожалению экологическая ситуация не позволяет нас считать грибы целебным продуктом. Т.е. мы должны знать среду обитания, где произрастал этот гриб.

Но каждый гриб имеет целебные свойства. И каждый своё.
И боровик издревле использовался тоже знахарями как очень сильный антибиотик. И при чём этот не тот антибиотик, который синтезирован, а это антибиотик, который естественен в своей среде.

- А это правда, что порошком из белых грибов раньше посыпали раны?

- Да, посыпали, действительно. Потому что он имеет антибиотические вещества, которые убивают золотистый стафилококк, убивают стрептококки различные, т.е. возбудителей. Даже синегнойную палочку он уничтожает.

Лисичка. А вот это замечательная лисичка. Во-первых, она не имеет ядовитых аналогов. Во-вторых, это гриб, в котором обнаружили очень ценное вещество, хинаманозу. Это полисахарид, который способен разлагать хитиновую оболочку различных паразитов. И при помощи этого гриба можно избавляться от гельминтов.

- А, правда что лисички можно сушить, перемалывать и прямо этот порошок принимать от гельминтов?

- Конечно.

- И даже не готовить, ничего?

- Нет. Ну, любой гриб не надо готовить, потому что термическая обработка, она, к сожалению, разрушает очень многие вещества, полезные которые есть.

- Т.е. все полезные грибы вы советуете сушить и принимать их. А вот то, что издревле на Руси любили солить, мочить…

- Ну, так это рыжик! Это король наших лесов! Рыжик! Конечно. Это и лечение туберкулёза, и лечение всех процессов изъязвления различных. Известно, что те люди, кто поедал холодной засолки рыжики, особенно мужчины, они обладали особой силой, особой мощью, у них был абсолютны иммунитет ко всем инфекционным и неинфекционным заболеваниям.

ГМ – Удивительно!

- Спасибо вам большое! Благодарим за всё, что вы нам рассказали!
Я хочу пригласить к нам в студию героиню, которая считает, что даже ядовитые грибы, если уметь ими пользоваться, могут быть лекарями.
Встречайте у нас в студии Татьяна Михайлова.
Насколько мы знаем, вы 35 лет лечитесь грибами. Наверное, вы уже знаете абсолютно всё? Кто вас этому научил?

Знаю всё. Научил меня этому дедушка мой. Когда я была ещё маленькой, где-то 4-5 лет, 13;10;меня отвозили в деревню, где жили мои дедушка и бабушка. Дедушка меня брал с собой в лес и 13;10;учил собирать грибы, ягоды, растения, орехи. Вот я и научилась. Потому что дедушка занимался 13;10;именно мухомором, он настаивал его. Это старый рецепт, которым смазывали места на теле, 13;10;которые болят, и боль уходила.

Татьяна Михайловна
- Знаю всё. Научил меня этому дедушка мой. Когда я была ещё маленькой, где-то 4-5 лет, меня отвозили в деревню, где жили мои дедушка и бабушка. Дедушка меня брал с собой в лес и учил собирать грибы, ягоды, растения, орехи. Вот я и научилась. Потому что дедушка занимался именно мухомором, он настаивал его. Это старый рецепт, которым смазывали места на теле, которые болят, и боль уходила.

- А что за боль вас мучила?

- Косточки на ногах мучили. Помогла мазь. Покажу, как её готовить.
Рецепт.
Перемалываем на кофемолке сухие мухоморы – 50 грамм. Добавляем свиной внутренний жир один к одному. На водяной бане нагреваем, размешиваем. Добавляем ржаной муки грамм десять. Хорошо смешиваем, растапливаем, растираем на водяной бане минут 10-15. И у нас получается мазь, которой мы смазываем косточки.

ГМ – И что чувствуете, когда смазываете?

- Уже через 15 минут я могла уснуть, т.е. боль уходила.
Так вот я ходила уже в тапочках несколько лет, а сейчас я на каблуках хожу!

- Ольга Владимировна, а как вы относитесь к лечению ядовитыми грибами?

Ольга Бабаянц
- К наружному применению отношусь нормально. А к внутреннему всё-таки я противник.
А наружное применение и научно доказано, что эти мухоморные мази очень здорово влияют.

- А вы знаете, у нас есть один видеосюжет с рецептом. Посмотрим.

И 13;10;могу вам сказать, что после пяти применений моей грибной маски мои волосы стали не выпадать 13;10;и не сечься.

 

Мало кто знает, что грибы являются хорошим косметическим средством. Для своей маски я 13;10;беру подберёзовики, которые сама собираю в лесу. Примерно нужно их взять 200 грамм, 13;10;измельчить на мясорубке. Также можно использовать белый гриб, подосиновик.

Видеосюжет.
- Здравствуйте, Геннадий Петрович и Елена!
Наша семья очень любит собирать грибы. Мы каждое лето ходим, собираем их, но они не только очень вкусные, но из них очень много можно всего сделать. Мы грибы не только жарим, но я вам расскажу, как можно из них сделать маску для волос.

Мало кто знает, что грибы являются хорошим косметическим средством. Для своей маски я беру подберёзовики, которые сама собираю в лесу. Примерно нужно их взять 200 грамм, измельчить на мясорубке. Также можно использовать белый гриб, подосиновик.
Когда мы измельчим грибы, нам нужно будет добавить два яичных желтка. Хорошо перемешать.
Вот какая у нас получилась замечательная грибная маска. Теперь её нужно нанести в корни волос. А потом можно распределить это всё расчёской по всей длине волос. Подержать 15-20 минут и затем смыть тёплой водой.

И могу вам сказать, что после пяти применений моей грибной маски мои волосы стали не выпадать и не сечься.
Будьте здоровы! Применяйте маску и у вас будут волосы такие же здоровые и шелковистые.

- Ольга Владимировна, прокомментируйте!

Ольга Бабаянц
- Замечательно. Мне этот рецепт по душе, потому что грибы нормальные съедобные. Это белковая маска. И очень хорошая. Питательная, восстанавливает нормальную работу луковиц волосяных.
Прекраснейший рецепт. Я не знала, но мне кажется, что это очень здорово!

-----------------------

- Я хочу прочесть вам строки из одного письма, которое пришло к нам в редакцию: «Уже 30 лет я не могу справиться с лишним весом. Какие только диеты не перепробовала, но недавно услышала, что можно похудеть с помощью грибов».
Я приглашаю к нам в студию автора этого письма, Ирину Родионову. Встречайте!

Всю свою сознательную жизнь я борюсь со своим весом.

Ирина Родионова
- Всю свою сознательную жизнь я борюсь со своим весом.

- От чего вы набираете вес? Что вы едите?

- Мясо люблю с гарнирами. И сладкое люблю. Но очень хочу похудеть.

- Знаете, у вас в одной корзинке совершенно несовместимые вещи. Это вот как грибы: всё равно, что положить белые и белую поганку. Вы уж выберите что-то. Вы хотите быть красивой и здоровой, тогда это белые грибы. Или вы хотите убивать свою жизнь, свою молодость и свою красоту, тогда это белая поганка.
Что выбирать будем?

- Грибы.

- Вы слышали, что они помогают сбросить вес.

- Да.

- И это действительно, правда, ведь грибы малокалорийные и, тем не менее, очень питательные. Это редкое свойство.

Ольга Бабаянц
- Да. И там прекрасный белок, который обладает всеми аминокислотами, которые возможны. И ещё грибы действительно обладают свойствами для похудения. Очень серьёзно.
Дело в том, что грибы имеют очень серьёзный ферментный аппарат. Т.е. вещества, которые способствуют нормальному обмену веществ. Т.е. они заставляют организм работать как часы. Потому все трутовики без исключения годятся для того, чтобы при помощи их похудеть. Потому что среди трутовиков не бывает ядовитых. И у них у всех есть свойство активного пылесоса. Т.е. измельчая трутовик обычный, мы получаем порошковую массу, которую применяем по типу активированного угля. Эти грибы адсорбируют на себя. Они вытягивают токсины, вредные вещества. А также они активизируют работу печени и желудочно-кишечного тракта. И в принципе при помощи вот такой трутовиковой диеты можно очень здорово похудеть.

- Ирина, какой вес у вас сейчас и сколько хотели бы вы?

Ирина Родионова
- Мои весы показывают до 120 кг, так вот, они меня не берут. А я бы хотела бы весить около 90 кг.

- Как вы думаете, это реально?

Ольга Бабаянц
- Это реально при помощи трутовика лакированного. Он очень редок у нас в лесах. Но его можно выращивать прямо у себя на балконе.

ГМ – Я думаю, что здесь нужно предостеречь Марину Викторовну, что в последствии надо изменить и питание. Потому что как только вы достигли нужного веса, а дальше вы забрасываете питание грибами, опять возвращаетесь к своему обычному питанию, вес начнёт у вас расти.

Ирина Родионова
- Да, я сидела на кремлёвской диете, похудела на 27 кг. Потом как только я всё это дело бросила, вес вернулся, и очень быстро.

- А зачем бросили, раз это вам помогало?

- Не хватило силы воли.

- А зачем тогда начинать? Тут очень важен такой момент. Если вы собрались вести другой образ жизни, создать совсем другую свою судьбу, то, как же можно возвращаться к старому? Вам надо или решиться на что-то, и тогда начинать и не бросать это.

ГМ – Конечно, необходимо решиться и последовательно воплощать свою мечту в жизнь. И при этом постоянно закрепляя результаты. Изменить пищевые привычки, чтобы у вас в рацион входили и грибы. Плюс физическая нагрузка, очищение организма. И вы превратитесь в золушку.

- Ирина Дмитриевна, вы соберитесь с мыслями и скажите, вы будете это делать?

- Буду

- Тогда к нам приезжайте отчитываться. Готовы?

- Да!

- Договорились!
Ну что же, в таком случае я приглашаю к нам в студию героиню, которая смогла похудеть именно при помощи грибов. Встречайте Наталью Кравцову.

Наталья Кравцова
- Когда я была недовольна своим весом, я весила 70 кг. А сейчас мой вес 56 кг. Скажу сразу, что за первых два месяца я сбросила 10 кг. Это когда я сидела на грибной диете.

Рекомендую.
Великолепный салат, в который потребуется кабачок молоденький. Его натираем на тёрке. Далее шампиньоны. Я их выбрала, потому что это малокалорийные грибы. Я отваривала шампиньоны 5-7 минут, затем тоненько нарезала. Заливаем стаканом 1-процентного кефира.

Чтобы удержать себя в форме, периодически прибегаю к этой диете.
Вы посмотрите, какая красота и вкуснота!

- У нас сегодня в студии присутствует врач-диетолог Любовь Фирстова. Давайте мы к ней обратимся за комментариями.

Этот рецепт прекрасный, он низкокалорийный. Белковая пища хорошо усваиваемая. Если вы 13;10;будете такую монодиету принимать, то это будет прекрасно. Но эту еду не надо заедать 13;10;животной пищей, тогда смажется вся наша картина.

Любовь Фирстова
- Этот рецепт прекрасный, он низкокалорийный. Белковая пища хорошо усваиваемая. Если вы будете такую монодиету принимать, то это будет прекрасно. Но эту еду не надо заедать животной пищей, тогда смажется вся наша картина.
В грибах есть все микроэлементы, цинк, магний, калий, хороший натрий. Т.е. все, что необходимо организму.
Этот рецепт для вас очень хорошая находка.

- Спасибо
И заключительный рецепт дня.

ГМ – У меня есть прекрасный рецепт от неврозов с применением грибов вешенок.
Рецепт:
Берём грибы вешенки. Мелко из нарезаем. Так чтобы у нас получилось 3 ст.л. Помещаем в баночку, заливаем пол литром Кагора, настаиваем в течение недели. И после того как настоится, мы пьём этот настой по 2 ст.л. перед сном.

Ольга Бабаянц
- Можно я добавлю!
Дело в том, что у каждого гриба есть срок годности. У шампиньона срок годности ровно 24 часа от сбора. И если мы рекомендуем питание как здоровое питание, то 24 часа после того, как собрали шампиньоны.
А у вешенки это 15 суток.

- И заключительные рекомендации дня.

ГМ – Сегодня на программе мы выясняли «грибы: лекарства или яд?». Так вот они становятся ядом при неправильно хранении, при неправильно применении. Поэтому будьте осторожны и осмотрительны.

-----------------------
Завтра 3 Сентября, 5 лунные сутки. Энергетика этих лунных суток способствует прекрасному пищеварению. Съеденное полностью переваривается и усваивается организмом. Так что завтра можете побаловать себя чем-нибудь вкусным. Но не переедайте. В течение дня пейте только талую воду.

- Безусловно, грибы, это исконная русская еда. Но многое поменялось на Руси. У нас иная экология, у нас другие привычки, у нас ослаблен организм. Поэтому если вы будете пользоваться грибами, делайте это аккуратно, осторожно. Ну а в дальнейшем получайте удовольствие от их сбора и, конечно же, будьте здоровы!

Доброго вам здоровьица!

Конспект подготовил Игорь Кирпичников, админ.
Конспекты Малахов плюс: www.malahov-plus.com

 
<<< Перейти в раздел

Добавление комментария  
 

Объявления:


 

 
Яндекс.Метрика
 © Copyright 2006-2017. Конспекты телезрителя malahov-plus.com