Titorenko7, спасибо за вопрос
Заморозка, это лучший способ сохранить пользу в продуктах. Замороженные ягоды совсем немного уступают свежим (ПРИ УСЛОВИИ ПРАВИЛЬНОЙ ЗАМОРОЗКИ).
Правильная заморозка, это когда продукт замерзает очень быстро. И затем его хранят в морозилке, не перетаскивая с место на место.
Чтобы употребить всю пользу, ешьте прямо в замороженном виде. Ведь при разморозке многие витамины и другие полезные вещества теряются.
А вот, лучший вариант разморозки, это постепенно в холодильнике. Но, как только немного отошло, сразу подавить, и есть либо развести водой и выпить.
Косточки калины рекомендуется тщательно разжёвывать, именно в них сконцентрированно лекарство.