На главнуюКонтактыКарта
На главную
Телезрительские конспекты ток-шоу "Малахов+"
и многое другое о том, как вести ЗОЖ
    
| ------------- |
       
 
 
 

Пресс центр Геннадия Малахова

Официальные комментарии из первоисточника! Хотите знать правду? Читайте наши статьи и комментарии!
Мы гарантируем достоверность представленных материалов.

Методы приготовления лекарственных средств из трав

Автор статьи: , опубликовал: Genesha.ru 11-07-2013

Методы приготовления лекарственных средств из трав

Из свежих трав можно получить: сок, отвар, горячий или холодный настой. Сок обладает самым сильным действием, а холодный настой – самым слабым.

Из сушеных трав можно приготовить отвар, настой, порошок.

Свежий сок травы получают следующим образом: растение срывают, очень мелко измельчают и отжимают через ткань. Для этой цели можно использовать и соковыжималку.

Более слабый препарат делается из сухих трав: берут измельченную сухую траву или порошок из нее, добавляют в два раза большее по весу количество воды, настаивают в течение одних суток и отжимают. Полученная жидкость служит заменителем сока.

Общее правило приготовления отваров

На одну часть сухих трав берут 16 частей воды, то есть на 250 мл воды около 15 г трав. Отвар кипятят на слабом огне, пока вода не выкипит до 1/4 первоначального объема (от 4 частей первоначального объема отвара останется одна часть).

После этого отвар готов к употреблению (желательно процедить). Процесс упаривания занимает несколько часов, но в результате отвары получаются насыщенные и обладают большой силой.

Менее крепкий отвар, приготовление которого занимает меньше времени, готовят до испарения половины воды, а для слабого отвара времени нужно еще меньше – пока не останется 3/4 воды. При таком способе приготовления отваров травы кипятят лишь один раз, после чего выбрасывают.

Метод приготовления трав в виде отваров лучше всего подходит для корней, стеблей, коры, плодов, особенно в сухом виде, поскольку выделение целебных веществ из более жестких и сухих частей растений требует более длительного приготовления.

При приготовлении отваров, в которых грубые части растений (корни, кора и т. п.) сочетаются с нежными (цветами, листьями и т. п.), следует нежные части растений добавлять на более поздней стадии.

Например, положили корни и упарили до 1/2 первоначального объема. Затем кладете цветы, листья и продолжаете упаривать до 1/4.

Настои бывают горячие и холодные

Метод приготовления настоя подходит для нежных частей растений (листьев и цветков) и для сочных растений.

Он предпочтителен при использовании ароматических трав и большинства специй, поскольку при кипячении разрушаются и улетучиваются эфирные масла, а значит, теряется их сила.

В настоях соотношение трав и воды примерно 1: 8 (30 г трав на 250 мл воды).

Для получения горячего настоя травы погружают в кипящую воду и настаивают от 30 минут до 12 часов.

После этого настой процеживается и используется. Чем больше время настаивания, тем более сильным получается средство.

Для получения холодного настоя травы настаивают в холодной воде. Время настаивания – от одного часа до 12.

Способ холодного настоя необходим для ароматических и нежных трав, особенно для тех, которые обладают охлаждающим или освежающим воздействием (мята, жасмин).

Приготовляют холодные настои из сильно измельченных растений (если свежие) или из порошков (если сухие).
Используют холодные настои для охлаждения тела при высокой температуре, кризисах, нормализации функции печени.

Употребление трав в виде порошка

Сушеные травы обычно измельчают в разного рода мельницах, кофемолках до очень мелкого состояния. Порошок из трав надо готовить непосредственно перед употреблением.

Заранее делать не надо по причине того, что фитонциды из измельченных трав улетучиваются гораздо быстрее.

Чтобы удобно было использовать порошок, его делают в виде пилюли. Для этого можно использовать мякиш хлеба.

- Подборка готовых лекарственных травяных сборов, готовые настой и экстракты


 
<<< Перейти в раздел

Добавление комментария  
 

Объявления:


 

 
Яндекс.Метрика
 © Copyright 2006-2017. Конспекты телезрителя malahov-plus.com