На главнуюКонтактыКарта
На главную
Малахов+, мы ищем ответ на вопрос, как лечить
народными средствами. Здесь вы найдёте отзывы простых людей и врачей о самолечении.
    
 
 
 


Статьи-разное



Пищевой тайминг: почему любителям спорта без него не обойтись?

«Режим питания нарушать нельзя» – формула, которую каждый из нас помнит с детства. Эти слова любил повторять Пончик, персонаж сказки «Незнайка на Луне», добавляя при этом: «Всё это дело нешуточное». Современные учёные подтверждают важность режима питания: с 1980-х годов прошлого века в США ведутся исследования, направленные на изучение пищевого тайминга (nutrient timing) – системы, при которой время принятия пищи так же важно, как и её состав. Этот взгляд, в том числе, разделяют эксперты компании NL International – мирового производители функционального питания для спортсменов и других категорий потребителей.

 

Три фазы питания

Классики теории пищевого тайминга – американские учёные Джон Айви (John Ivy) и Роберт Портман (Robert Portman), авторы нашумевшей в своё время книги «Режим питания: Будущее спортивной нутрициологии». Они выделили три основных фазы в режиме дня спортсмена:

  • энергетическую;
  • анаболическую;
  • фазу роста.

Первая фаза приходится на период максимальной физической нагрузки (тренировки), а вторая длится в течение 15–60 минут после неё. Фаза роста – время между окончанием анаболической фазы и началом следующей тренировки.

Какая фаза важнее всего?

В своей книге Айви и Портман уделяют особое внимание анаболической фазе, которую также принято называть «анаболическим окном» или «окном возможностей». Дело в том, что в этот период организм лучше всего усваивает определённые вещества:

  • белки;
  • углеводы;
  • сыворочный протеин;
  • глютамин;
  • лейцин;
  • витамины Е и С.

Авторы книги советуют пить послетренировочный коктейль, который насыщает тело питательными веществами: их запас значительно истощается во время физической нагрузки. Например, этой цели могут отлично послужить инновационные коктейли Energy Diet, которые разработаны профессиональными нутрициологами с учётом потребностей спортсменов, а также людей, которые занимаются корректировкой веса и объёма мышечной массы. Подробнее об «умной» еде этой линейки можно прочитать на сайте НЛ Интернешнл – http://e-nl.ru/.

Как питаться перед тренировкой?

С точки зрения питания, предтренировочный период не менее важен, чем анаболическая фаза. Небольшая порция сбалансированного питания за 1–1,5 часа до тренировки поможет значительно повысить эффективность ваших занятий. Айви и Портман советуют в это время выпивать коктейль с большим содержанием белков и углеводов: это поднимет уровень инсулина и глюкозы, поможет избежать подъёма уровня кортизола во время тренировки. Кроме того, перед физической нагрузкой вашему организму понадобятся такие минеральные вещества, как натрий, магний и калий. Все эти элементы содержатся в питательных коктейлях Энерджи Диет, а также других «умных» продуктах NL.

Дополнительные советы

  • Завтрак должен содержать углеводы, иначе во второй половине дня у вас могут появиться симптомы гипогликемии (головокружение, сонливость).
  • Питаться нужно дробно: 4–5 раз в день небольшими порциями по 200 грамм.
  • Перед тренировкой полезно выпивать 300–400 мл чистой или минеральной воды, чтобы восстановить водный баланс и улучшить работоспособность.
  • Не стоит принимать витамины непосредственно перед тренировкой.
  • Эксперт-консультант НЛ Интернешнл Наталья Шульга советует выпивать полстакана чистой воды перед каждым приёмом пищи: это поможет отличить голод от жажды.

 
<<< Перейти в раздел (продукты питания)

Добавление комментария  
 








 
Яндекс.Метрика
 © Copyright 2006-2017. Конспекты телезрителя malahov-plus.com