Статьи-разное

Чудодейственный имбирь

имбирный чайС приходом зимы каждый из нас ощущает недостаток тепла. А как же хорошо провести уютный вечер с любимой книгой, теплым пледом, и, конечно, чашечкой горячего чая.…

Согреться, восстановить силы, укрепить иммунитет в холодное время года особенно поможет имбирный чай.

Имбирь часто используют как приправу. В сухом молотом виде он знаком, наверное, каждой хозяйке. Но сегодня мы поговорим о том, как использовать свежий корень имбиря во благо своему здоровью.

Перед тем как заварить чай, имбирь обычно очищают от шкурки и натирают на крупной терке. Можно порезать очищенный корень тонкими пластинками, это уже на ваше усмотрение. Главное - определиться с количеством имбиря в заварочном чайнике. Потому как, если переборщить, то вместо чая с приятным согревающим эффектом можно получить горький и обжигающий напиток. Как правило, средняя порция тертого имбиря на чашку чая – это один сантиметр.

По желанию в имбирный чай можно положить кардамон, лимон, или немного корицы. При простуде лучше всего добавить мед и лимон.

Имбирь издавна известен своими лечебными свойствами. Обладая терпким, жгучим вкусом, он замечательно согревает, останавливая любые воспалительные процессы в организме человека. Помимо этого, имбирь обладает прекрасным тонизирующим свойством. Вернувшись после долгого рабочего дня домой уставшим и замерзшим, обязательно заварите себе чашечку имбирного чая. И уже через несколько минут вы почувствуете приятный прилив тепла и сил!

Еще в средние века азиатские торговцы продавали имбирь в Европе за очень большие деньги, рекомендуя его как лучшее средство от чумы. А французские дамы при дворе Людовика XV преподносили отвар имбиря своим возлюбленным, так как знали о положительном влиянии пряности на мужскую потенцию. По сей день имбирь используется в народной медицине, благодаря своим уникальным свойствам. Компрессами из имбиря лечат ревматизм, а принятие имбирных ванн избавляет от любой мышечной боли.

Многие проблемы с пищеварением тоже можно решить с помощью имбирного настоя. Если регулярно употреблять имбирь, то вы заметите, как он улучшает ваш аппетит и благотворно влияет на процесс обмена веществ. А тем, кто страдает «морской болезнью», поможет половина чайной ложки имбиря, растворенная в литре минеральной воды. Выпив настой за 30 минут до путешествия, вы забудете о тошноте!

Именно сейчас, когда простуда и грипп подстерегают вас на каждом шагу, запаситесь корнем имбиря. Регулярно согревая себя и своих близких этим ароматным напитком, вы укрепите иммунитет и избавитесь от первых симптомов простуды. Будьте здоровы!

Автор заметки: Наталья Чиж

+ 0 -


Добавить комментарий


  • Яндекс.Метрика