Статьи-разное

Чай зелёный - не только напиток, но и лекарство

Зелёный чай - самый любимый напиток в мире. Когда был открыт чай, трудно сказать, но родиной чая считают Китай.

Традиционный продукт Китая – зелёный чай. Китайский зелёный чай, по разнообразию ассортимента, в мире занимает первое место.

В чём секрет его успеха?

Зелёный чай относят к неферментированным. Сохраняет все полезные вещества и витамины, которые содержатся в его свежем листе. При обработке чайный лист подвергается лишь сушке и скручиванию.

Аромат зелёного заваренного чая – приятный и свежий, цвет – прозрачный, ярко-зелёный, светлый.
Для заварки чая надо ополоснуть кипятком фарфоровый чайник, затем в него насыпать сухой чай (на фарфоровый чайник, ёмкостью 0,6 литров, чайную ложечку чая), а потом залить чайник свежим кипятком. Дают постоять пять минут, а потом на подносе вместе с пиалой подают к столу.
Отдельно приносят к чаю лепешки, сладости.

Самым “китайским” чаем считают оолонг (улун) - полуферментированный чай.
Он обладает свежим ароматом зелёного чая, а вкусом как у красного чая. Улун обладает не просто особенным ароматом и вкусом, но и изменяет их от заварки к заварке.
Он содержит около 400 видов химических элементов, полезных организму человека.

Есть ещё, не менее, прекрасный чай – жасминовый.
Аромат жасмина глубоко проникает, открывает и улучшает все энергетические каналы организма. У человека улучшается настроение и появляется ощущение свежести.
Этот чай пьют как в холодном виде, так и в горячем.

Зелёный чай не только вкусный, но и самый полезный. Как же он воздействует на организм человека?

1. Удаляет ушибы, способствует мочеиспусканию, снижает алкогольную интоксикацию и выводит яды.
2. Регулирует метаболизм жиров, улучшает пищеварение и аппетит, благоприятствует выделению желудочного сока.
3. Улучшает настроение, устраняет сонливость, снимает усталость.
4. Поддерживает и восстанавливает деятельность щитовидной железы, способствует укреплению костей и сухожилий.
5. Улучшает зрение, стимулирует кровяное давление в организме и повышает иммунитет.
6. Освежает дыхание, укрепляет зубы.
7. Прекрасное средство для лечения и профилактики сердечных и сосудистых заболеваний.
8. Улучшает функцию дыхания, понижает холестерин в крови, не повышает давление, регулирует тональность мышечной деятельности, предотвращает корональную болезнь сердца.

И в заключение хотелось бы рассмотреть два сорта чая, которые называют “чаями-целителями” или “волшебными” – это Пуэр и Кудин.

Чай Пуэр – это самый, наверно, знаменитый чай, который изготавливается в провинции Юннань.
Издавна славится целебными свойствами, недаром называют его чаем вечной юности, стройности и красоты.
Он выводит яды, приводит к похудению, понижает количество сахара в крови, благоприятен для пищеварения.
Имеет своеобразный вкус и запах.

Чай Кудин отличается своеобразным горьковатым вкусом.
Он улучшает зрение, разглаживает морщины, повышает потенцию, очищает организм, способствует долголетию, даёт жизненную силу. Выводит шлаки и яды из организма, обладает противовоспалительным эффектом, оказывает мочегонное действие.
Содержащие в чае витамины, микроэлементы и теин, способствуют выводу шлаков, метаболизму, расщеплению жиров, а это приводит к снижению веса и похудению.
Противодействует образованию рака, снижает холестерин, стимулирует сердечную и сосудистую деятельность, стимулирует давление крови в организме, снижает похмельный синдром.

Чай всегда готовят старательно и с любовью. Приятного вам чаепития!

Автор заметки: Мадан Нина Александровна, Россия, г. Орёл

+ +5 -


Добавить комментарий


  • Яндекс.Метрика