Статьи-избранное

Мед из одуванчиков — это полезный продукт

Мед из одуванчиков 

Мед из одуванчиков — это полезный и натуральный продукт, который легко изготовить в домашних условиях. Обладая необычным цветочным ароматом, он практически не уступает своему «тезке» в насыщенности витаминами и антиоксидантами.

А мы предлагаем приготовить мед из одуванчиков с травами:

- Берем: 2 стакана воды, 300 г цветов, 1 кг сахара, половинку лимона, несколько листьев смородины (в качестве альтернативы — малины или вишни), пару веточек мелиссы.

- Варим обычный сироп из воды и сахара.

- Очищаем одуванчики от зелени, моем, сущим, добавляем в сироп.

- Варим около 20 минут, в конце добавляем сок лимона, выжатый из заранее очищенной половинки.

- Вместе с ним кладем в жидкость несколько «звездочек» сушеной гвоздики, 4-5 листков смородины среднего размера, мелиссу.

- Остывший мед процеживаем и закрываем в чистые, обработанные паром или кипятком банки.

Храним, как обычную консервацию — в темном, сухом месте.

Употребление меда из одуванчиков помогает побороть бессонницу, нормализует аппетит и улучшает пищеварение. Помогает бороться с авитаминозом. Укрепляет иммунитет и противостоит микробным болезням. Можно применять в домашних косметических средствах и процедурах, полезет для кожи, ногтей и волос.

Кроме того, заряжает хорошим настроением, благодаря приятному янтарному цвету, необычному вкусу и аромату летних цветов.

Друзья, среди нас есть те, кто готовил сам или пробовал мед из одуванчиков? Надеемся, вы поделитесь впечатлениями!

Источник: https://vk.com/wall194350467_1035

+ 0 -


Добавить комментарий


  • Яндекс.Метрика