Моё хобби - козы. Козье молоко на одуванчиках

 

- Я хочу пригласить к нам в студию фельдшера-акушера. Своему любимому делу она отдала много лет. Встречайте, Светлану Колесову

Сельский фельдшер-акушер

 

- Сначала я работала сельским фельдшером. Фельдшер на селе, это врач «от» и «до». И зубы лечит, и роды принимает, и вывихи вправляет,… и всё остальное. И работала в такой деревне, где очень плохие дороги. Там чернозём – если брызнуло, уже никуда не проедешь.

- И тогда своими ногами…

- Да, 10 км по деревне,… вот такая протяжённость деревни, представляете

 

- Ой, ой, ой! Большущая.

- И я пешком,… всё время.

- Скажите, сейчас вы на заслуженном отдыхе, чем занимаетесь?

 

- У меня козочки в хозяйстве,… ну, у меня всё есть,… и курочки, и гуси, и ути.

- Т.е. наконец-то есть время заняться своим домом и хозяйством

- Да

- Скажите, пожалуйста, а коз держите давно?

Козы - это моё хобби

- Коз держу уже 15 лет. Это моё хобби,… я прям по нему умираю! У меня сейчас семь коз.

- Наверное, ходите с ними на луга?

 

- Да, и не просто ходим, а почти по 8 часов в день. Т.е. всё лето я провожу в лесу, в лугах.

- Козы ведь очень послушные животные

- Они как люди,… с ними можно обо всём поговорить! Они всё понимают

- А в вашей семье, наверное, есть ещё с кем поговорить? Дети, внуки…

- Да,… у меня муж, трое взрослых сыновей, две внучки и два внука.

- Какая вы богатая! И муж, и дети, и козы,… поэтому наверно всё время улыбаетесь!

- Да

- Сегодня тема нашей программы «Одуванчик – солнечный лекарь!», что можете сказать об этом цветке?

Козье молоко и одуванчики

- Когда мы ходим с козочками на природе, то я заметила, что козочки, когда весной едят одуванчики, то дают молоко совершенно другого вкуса. И в течение лета молоко меняется в своём вкусе в зависимости от тех трав, которые есть. Козочки ведь едят 285 трав. Для сравнения: корова ест где-то до 200 трав. А вот козочка,… она ведь избирательно идёт: там щипнула, там щипнула,… она знает, сколько ей чего съесть.

- В вашей жизни рецепты из одуванчиков помогали сохранить здоровье?

- Несколько лет назад мы поехали на природу отдыхать, и там покушали хорошо. И я не заметила, что баночка с тушёнкой у нас лежала на солнцепёке. Я эту тушёнку съела и к вечеру почувствовала отравление,… заболело у меня в правом боку (печень).

- Пожадничала немножко,… жалко было выбрасывать

- Да, жалко. На второй день тоже самочувствие было некомфортное. Ну, думаю, надо заняться лечением. Вспомнила такой рецепт,… вот моя старая тётя, которая прожила 93 года,… у неё был такой рецепт.

- А давайте мы его приготовим?!

- Давайте.

Рецепт из козьего молока и одуванчиков

 

Рецепт именно для печени. Измельчить цветки одуванчика (2 столовые ложки), добавить 2 столовые ложки меда, перемешать. Добавить 100 граммов козьего молока. Настоять ночь.

 

Получившийся настой выпить в течение дня за 15-20 минут до еды.
…и вот день, второй, третий попила и мне получше стало.

 

- Вы уж не жадничайте больше,… ну её эту тушёнку!

+ -1 -


Добавить комментарий


  • Яндекс.Метрика