На главную Контакты Карта
На главную
Телезрительские конспекты ток-шоу "Малахов+"
и многое другое о том, как вести ЗОЖ
       
Главная   Карта сайта   О сайте   Контакты   Форум
 
Email:     Пароль:   Напомнить пароль?
 
» » » » Завтрак: съесть самому или отдать врагу?

Малахов+: питание

18-01-2010, 14:32 Завтрак: съесть самому или отдать врагу?
Материалы публикуются с согласия официального сайта Малахова Г.П. (www.genesha.ru)

Вы успели позавтракать? Отложили на потом свой завтрак? А как же известная поговорка «завтрак съешь сам»? Ученые из Калифорнии доказали, что правильный завтрак продлевает человеческую жизнь. Так что же считать правильным завтраком, и нужно ли с утра есть? Об этом мы сегодня решили поговорить подробнее, и тему нашей программы мы назвали так: «Завтрак: съесть самому или отдать врагу?».

------------------
Сегодня 18 января, понедельник
- 4 лунные сутки, они начинаются в 03:02. Сегодня энергетически активна шея с голосовыми связками. День очень удачен для работы над шеей. Чтобы шея долго сохраняла свою подвижность и не болела, выполняйте наклоны: вперед, назад, влево, вправо. Сделайте вращения по и против часовой стрелки. А для очищения и укрепления голосовых связок произносите протяжно гласные звуки «А», «О», «У».
-----------------

Наша первая героиня решила похудеть и для этого она отказалась от завтрака. Интересно, добилась ли она желаемых результатов? Встречайте, у нас сегодня в студии Людмила Фанян!
Позавтракать успели сегодня?

Людмила Фанян - не завтракала.

Людмила Яковлевна, сколько, вы считаете, у вас лишних килограмм?

- я думаю, что около 30.

Почему решили отказаться от завтрака?

- дело в том, что у меня муж практически всю жизнь не завтракает. Пьет чай с небольшим количеством меда и иногда кусочком сыра. Мало того еще он не обедает. Я иногда звоню ему на работу и зову обедать, но он говорит, что это его расслабляет и клонит в сон.

Ваш муж худенький?

- он не худенький, но он в норме.

фото

И вы решили попробовать по его примеру также не завтракать?

- да.

Появились ли результаты?

- я делаю так месяц. Но к вечеру я набираю аппетит, и когда ложусь спать не могу уснуть – хочется поесть.

ГМ: я пробовал по всякому – и завтракал и не завтракал. И пришел к выводу, что завтрак нужен обязательно. Раньше я ел на завтрак каши, сейчас ем творожок: беру 100 гр. творожка, ст. ложку меда, стакан ряженки, все это перемешиваю, и получается прекрасный завтрак.
Завтрак необходимо превратить в некоторый ритуал.
Проснулись – первым делом надо сладко потянуться. Растираем ладошки, чтобы активировать энергетику. Затем массируем ушки, чтобы окончательно проснуться. После этого подготавливаем желудочно-кишечный тракт, делая массаж живота круговыми движениями по часовой стрелке.
Встаем с кровати, начинаем разминать руки: вращения кистями, вращения предплечьями в локтевом суставе, вращение руками в плечевом суставе. Сразу же у нас улучшается лимфодренаж. Теперь растираем руками колени, а затем, помогая руками, делаем вращения в коленном суставе.
После этого приступаем к водным процедурам: махровое полотенце мочим в холодной воде и начинаем растирать им спину, руки, живот.
Теперь нужно выпить стакан теплой воды для того, чтобы запустить перистальтику кишечника.
А позже для того, чтобы запустить пищеварение – выпить стакан тёплой воды с ложкой меда. Этот напиток, если добавить еще немного лимона, запускает так называемый запальный желудочный сок, и у человека развивается аппетит.

Эту водичку я считаю первым завтраком. Ведь тут столько микроэлементов, и витамины - это же тоже еда!

ГМ: После этого надо съесть такой салатик, который бы чистил нас, активировал пищеварение – это салат «метелка»: нарезаем мелкими кружочками сельдерей. Нарезаем огурец, трем морковь. Добавляем немного растительного масла и зелени. Соли не надо. Такой салат делать через день.
А на следующий день мы творог делаем…

Не, мне кажется, такой салат не повредит. Его можно даже несколько раз в день есть.

ГМ: если у вас плохое пищеварение, можно «разжечь пищеварительный огонь» с помощью следующего приема:
Берем 100 грамм топленого масла. Добавляем 50 грамм молотого имбиря. Хорошо перемешиваем. И в первый день мы съедаем 1 чайную ложку этой смеси, на второй день 1,5 – и так до 2,5 чайных ложек. Затем снижаем обратно по 0,5 чайной ложки в день, пока не дойдем до 1. Отдыхаем 10 дней и при необходимости повторяем курс. Особенно рекомендую в холодное время года.

Встречаем певицу Валентину Легкоступову! Валентина, вы в свое время тоже отказались от завтраков. Что за причина была?

Валентину Легкоступову - я отказалась от них не по своей воли. Просто нам всегда не хватает времени. Поэтому быстро-быстро утром встал, чашку кофе выпил и побежал на работу.

Просто так получилось, что не успевали?

- да. И я начала замечать, что у меня с утра болит желудок. Т.е. как только выпила кофе, побежала – заболел желудок. После этого я решила завтракать. Ем на завтрак кашу или творог. При этом к 7 часам вечера – рот «на замок». Конечно, в таком случае к 7 часам утра уже аппетит просыпается.

ГМ: и стали худеть!

- конечно.

ГМ: потому, что как только мы вечером наедаемся – все это откладывается. А если утром – то все сжигается. Видите, в чем разница?

Валентина, пожжете нам какой-нибудь из своих завтраков, который может помочь нашей героине?

- конечно.
Рецепт:
Нарезаем мелко зелень: петрушку, укроп, кинзу, орегано – все, что есть. Нарезаем сельдерей, трем огурец на крупной терке. Перемешиваем все с творогом. Добавляем лимонного сока. Можно чесночку.
Рецепт:
Кстати, творог я делаю сама: покупаю 2-3 л живого молока, ставлю на газ, когда молоко начинает закипать, добавляю литр кефира, и получается заготовка для творога. Я его на марлечку, затем этот узелок подвесила над раковиной, и через полчаса у меня готов творог. Вкуууусныыый!!! Уже точно свежий.

ГМ: хочу заменить, чем меньше у вас в завтраке будет соли, тем больше из вас выйдет лишней воды. Вы подсушите организм, постройнеете. Вместо соли правильнее использовать обилие зелени и морскую капусту.

Я хочу пригласить героиню, которая хочет приготовить нам еще один завтрак, от которого худеют. Встречайте, у нас сегодня в гостях Ольга Гибадуллина!
Глядя на вашу потрясающую фигуру, мы вам верим! Но как это вяжется с оладушками?

Ольга Гибадуллина - с оладушками это вяжется напрямую. Все в наших руках – раньше я весила 90 килограмм!

Ольга Павловна, спрошу прямым текстом: а разъелись-то так почему?

- детей много.

Сколько у вас детей?

- четверо.

Это вас оправдывает.

- самой завтракать не приходится, но доедать за детьми...

А в какой момент спохватились и поняли, что вы не только мама, но еще и женщина?

- когда это стало угрожать жизни, здоровью. Дискомфорт, комплексы. Сорвала себе колени легким привычным движением, встав с кресла.

То есть вес давал уже о себе знать.

- я стала с большим сочувствием относиться к тучным людям, побывав в этом «туловище», которое, как потом оказалось, скрывало мое настоящее тело.

Скажите, а что вы заменили? От чего отказались?

- отказалась от бутербродов. Посоветовалась с мамой – мама у меня врач, она мне посоветовала желчегонный завтрак: черный хлеб с маслом, яйцо в мешочек, кофе с молоком. Заменить привычнее оладушки из муки и дрожжевые на другие - оладушки из кабачка, тыквы. Муки там минимум – 1 ст. ложка. Т.е. все это – растительная клетчатка, очень полезное.

Очень вкусно!

- салатики стала делать из зеленого салата с лимончиком, с яйцом.

Чудесно!

- детям очень нравится. И полезно и вкусно.

То есть вся ваша семья тоже так питается теперь?

- да. И я поняла, что завтрак должен быть завтраком, а не тем, что удастся схватить.

----------------------

Геннадий Петрович, кстати, давно хотела вас спросить... вам нравится, как я выгляжу?

ГМ: прекрасно!

А я толстая?

ГМ: нет!

А я не завтракаю!
Я считаю, что нужно, как животные – заработать сначала свой завтрак: сделать зарядку, убраться в квартире, выбежать на улицу, искупаться в проруби. Вот тогда этот завтрак пойдет на пользу.
А если ты его съешь, только проснувшись, да еще в постель тебе его подадут, то лишние килограммы только набегут.
Я недавно прочитала статью, в которой диетологи утверждают, что человек, который не завтракает, за год может прибавить до 7 кг, а тот, кто завтракает – не прибавляет. Откуда взята эта информация, так это или нет – давайте все-таки поинтересуемся у специалиста. У нас сегодня в гостях доктор философских наук, профессор, Юрий Страхов, встречайте!
Вы завтракали сегодня?

Юрий Страхов - нет, конечно!

Юрий Александрович, а откуда пошло такое утверждение, что завтракать нужно?

- вы знаете, вопрос «Как правильно питаться?» по-моему, не будет решен никогда. Потому, что наука сегодня говорит – завтракать, а завтра скажет – не завтракать.
Но я вам расскажу, почему я утром не завтракаю. Началось это 30 лет тому назад. Мне тогда было где-то 42-43 года и более 10 хронических болезней, граничащих с инвалидностью. От всех операций я отказался.
И тогда я решил разобраться, почему же в принципе я болею? И в конечном итоге была выработана система, которая запатентована у нас в России, по которой в принципе можно жить и не болеть вообще.
Я соединил знания древней Греции и древнего Востока. Они говорили, что с 7 утра до 7 вечера организм должен отдыхать (ред.: т.е. не употреблять тяжёлую пищу), а с 7 вечера до 7 утра он должен переваривать самую тяжелую пищу – белковую пищу, это строительный материал. Поэтому завтрак в эту программу не вписывается. А вот почему: с 7 до 9 максимальная энергия в желудке, желудок занят, он доочищает ночную кровь. Поэтому с 7 до 9 обычно и у нас с вами аппетита нет, но мы едим, мы боимся не поесть. А вот если вы его пропустите, то будет доочищение ночной крови. И вы не будете так быстро уставать, вы не будете стареть, вы будете прекрасно выглядеть, у вас будет идеальный вес.

Мне кажется, что в это время – с 7 до 9 , прилив энергии...

- правильно. Прилив энергии, он дан желудку, чтобы он отдохнул. Почему? Потому, что у меня ужин у меня с 7 до 9 вечера (идеальный ужин). Но это самая тяжелая пища – белок. С 9 до 11 мой первый завтрак – только фрукты. Почему? Потому, что у меня все продукты разделены на три группы.
1 – быстрые продукты: мед и фрукты.
2 – крахмалистые продукты (сложные углеводы): каши, и к ним плюс большое количество сырых и тушеных овощей. Это ем в середине дня.
3 – строительный материал: белковая пища плюс салаты. Это идеальное сочетание.
Во мне было 20 лишних килограмм и у меня было более 10 хронических болезней.

ГМ: Юрий Александрович, если вечером мы наедаемся,… но ведь ночью наш организм должен отдыхать. Температура тела понижается, пищеварительные ферменты сразу же становятся менее активными, и больше образуется шлаков.

И пища дольше перерабатывается... нет, но меня вы убедили – я не буду завтракать!

ГМ: ночью надо отдыхать. Если ужин у нас был легким, то мы до сна переварили, и ночью отдыхаем. Встаем свежие, бодрые, полные сил, и хотим поесть. Если мы, как вы говорите, съели мясо, хотя овощи и помогают ему перевариться, но все равно организм работает, пищеварение – это огромная работа.

Тогда утром надо допереваривать.

ГМ: и тогда не хочется завтракать!

- вы знаете, Геннадий Петрович правильно говорит – ночью организм должен отдыхать. Он у меня отдыхает, но пищеварительный тракт у меня работает. Он у меня днем отдыхает, потому что для переваривания пищи нужно много энергии.
Вы сами знаете, если вы днем где-то хорошенько покушаете, в гостях, например, шашлык – то вам спать хочется. Правильно?
А мне работать надо. Поэтому такие вещи я не допускаю.

Мне кажется, что самое главное вот что не сделать: это на ночь в 12 наесться и с утра в 7 еще и позавтракать. Вот это ужасно. А то, что человек выберет сам: есть ли ему вечером, завтракать ли ему – это зависит от него. Главное – чтобы не было совмещения плотного ужина и плотного завтрака.

ГМ: и перебора продуктов.

Скажите, а что вы можете посоветовать нашей уважаемой Людмиле Яковлевне?

- во-первых, перейти на систему раздельно-последовательного питания. У меня мои друзья худеют за полгода где-то килограмм на 10-15. Причём самое главное – человек должен кушать вволю, столько, сколько хочется, но естественно не переедать.

Расскажите нам, как Людмиле Яковлевне правильно питаться?

- утром встаете: можете выпить полстакана воды, если хотите. Если не хотите, не надо себя насиловать…
Я работаю, и у меня на восьмом десятке еще нет проблем. Что для этого надо? Утром встал, выпил воды, если хочу. Пришел на работу часам к 10, мой первый завтрак: перга, пыльца и ложка меда.
Второй завтрак часов в 11 – это фрукты. Любые, но не смешивайте. Сегодня могут быть сухофрукты: или изюм, или финики, или мандарины. Но не смешивайте. Только что-нибудь одно. Почему? - У них разная степень сахаристости, значит, инсулин у них будет разный.
Обед в 14:00-14:30. Сырой салат, тушеный салат и какая-нибудь каша.
А на ужин – белок. Сегодня мясо, завтра рыба,… яйца, молочные продукты,… сыр, брынза, орехи,… бобовые и т.д. Т.е. распределите по дням недели. И с салатами.

Я хочу пригласить к нам в студию еще одну героиню. Она тоже считает, что завтрак – это не самая большая необходимость. Встречайте, народная артистка России Марина Осинская!
Вы завтракали?

Марина Осинская - нет.

Скажите, почему не завтракаете?

- я не завтракаю просто по необходимости. Дело в том, что я работаю в цирке, и моя профессия не подразумевает плотный прием пищи перед репетицией, тренировкой.

То есть вы едите после того, как потратили энергию, и тогда она «встраивается» в те места, где потратили?

- очевидно так, потому что ем я только на ночь.

Скажите, а какой жанр в цирке?

- я – канатоходец.

Ой, какая сложная профессия! Я знаю, что у вас еще есть упражнения, которые не позволяют вам выйти за пределы нужных параметров.

- я – сова по натуре. И эти упражнения скорее позволяют почувствовать себя с утра бодрой и энергичной.
Упражнения:
1) Упражнения ленивых, которое начинается в постели. Лежа на спине, руки вытягивает за голову. Тянемся всем телом, как струна: ногами тянемся вниз, а руками вверх, напрягая все мышцы. И расслабились. Теперь снова тянемся, затем расслабляемся.
2) Подняли правую ногу, поднесли колено к груди и обхватили его руками. Потянули немного связки. Теперь поменяли – т.е. другую ногу.
3) Сгибаем правую ногу в колене и заносим налево. Возвращаем ногу обратно и делаем то же самое левой ногой.

Упражнения

4) Поднимаем ноги вверх. Держась руками за колени, подтягиваем верхнюю часть туловища к ногам, округляя спину. И сильно-сильно напрягаемся, растягивая связки и мышцы, можно даже немного покачаться.

Упражнения

5) Теперь сели. Ноги – как вам удобно, можно скрестить. Руки внизу. Выполняем круговые движения головой, в одну и в другую сторону.
6) Упираемся рукой в лоб и на сопротивлении напрягаем шею. Теперь в левую, в правую сторону и назад, кладя ладонь на соответствующее место.

---------------------
Рубрика «по вашим письмам»
Ольга Александровна Максимович из города Железнодорожного пишет: «У меня повышен холестерин – более 8 единиц. Врачи пугают, что это грозит мне гипертонией и другими неприятными последствиями типа инфаркта Миокарда. Что делать, чтобы снизить холестерин?».
ГМ:
уважаемая Ольга Александровна, очень важно соблюдать диету. А именно: исключить те продукты, в которых повышенный уровень жира и холестерина. Исключите все жиры типа сала, замените их лучше на растительные масла. Исключите жирное мясо, замените на диетическое – на грудки. Исключите субпродукты, потому что в них много холестерина. Включите в свой рацион овощи, фрукты, больше зелени. Раза 2-3 в неделю ешьте рыбу. И у вас это будет основой для снижения уровня холестерина. В дополнение к этому, вам хорошо помогут два рецепта из фитотерапии.
Рецепт:
1) 2 чайные ложки бессмертника заливаем стаканом кипятка. Даем настояться. В течение дня будем пить по одной трети стакана. Курс – 2 недели. Через неделю отдыха можете курс повторить.
2) Кушаем по одной чайной ложке морской капусты. Курс – также 2 недели. Через неделю можно повторить.
------------------------

Наша следующая героиня считает, что все свои проблемы со здоровьем она решила с помощью правильного утреннего напитка. Встречайте, заслуженная артистка России Людмила Мальцева!
Людмила Васильевна, вы – сторонник или противник завтрака?

Людмила Мальцева - я – сторонник, но, к сожалению не всегда получается. Профессия – 15 лет беспрерывные гастроли. И бывает, что в 5 утра уже встаешь на самолет. Вот этими всеми «несерьезностями» довела себя до того, что у меня появились проблемы с желчным пузырем.

ГМ: а что именно?

- механическая желтуха. Были отменены концерты, я попала в больницу, где меня промыли. И дали очень хороший совет: яблоко с вечера нарезается, заливается кипятком, а утром все это выпивается и съедается. Можно с медом, лимоном.
А тут мне дали еще один совет – персидский, древний: 2 инжира заливаются с вечера, но уже холодной водой. Утром все это съедается и запивается. Мало того что это чистит протоки, это чистит и печень. И говорят, что персы, когда позволяли себе жирный ужин, проводили утром профилактику таким образом.

А на Руси, по-моему, так Антоновку заваривали...

- именно Антоновку!

ГМ: это лучший сорт яблок, для того, чтобы привести наш желчный пузырь в порядок.

- а еще очень полезна печеная в духовке Антоновка, прямо с кожурой.

Как ваш желчный пузырь сейчас?

- нормально, чтоб не сглазить...

Я хочу пригласить к нам в студию героиню, которая тоже изменила свой утренний напиток. Встречайте, заслуженная артистка России Валентина Шарыкина!
Завтракали сегодня?

Валентина Шарыкина

- а как же!

Вы серьезно к завтраку относитесь?

- да. Для меня это основная пища. Морковка тертая, яблочко тертое, с ряженкой или кефиром, хлопья овсяные неварёные, 0,5 ст.л. пшеничных отрубей туда – вот мой завтрак.

Какой замечательный завтрак, полезный.

- а запивать люблю яблочным соком с травкой.

ГМ: и я думаю, что подошло время как раз выпить этот ваш чудо-настой!

- давайте!
Рецепт:
Что дома попадается чаще всего - ромашку, листья смородины и малины, плоды и листья шиповника – кладем по 1 чайной ложке в заварочный чайник и заливаем кипятком. Накрываем крышкой и настаиваем 5-10 минут. Летом и лесом пахнет.

Вы пьете отдельно, или запиваете завтрак этим чаем?

- как случается... могу после еды, могу на тощак

Оказывается с утра надо правильно пить. И как это сделать, мы узнаем у нашего следующего эксперта. У нас сегодня в студии врач-гастроэнтеролог, Валентина Касьяненко. Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а ведь многие, завтракая, запивают чайком, да еще и сладеньким. Правильно ли это?

Валентина Касьяненко - это не совсем правильно. Потому что это все-таки напиток бодрящий, энергетический, и смешивать его с некоторыми продуктами нельзя.

То есть лучше сначала попить чаек, а потом начать готовить завтрак?

- пожалуйста. А еще лучше, если вы позавтракаете, а потом через час выпьете ваш напиток, но не вместе. А фиточаи нужно пить не одноразово – если вы хотите получить какой-то терапевтический эффект.

А замечательная Антоновка, заваренная с вечера – в чем эффект этого завтрака?

- пожалуйста. Дело в том, что яблоки очень богаты тартроновой кислотой, витамином «А», комплексом минералов, которые влияют на жировой обмен. При повышенном холестерине – это хороший завтрак. Но, есть заболевания, при которых категорически запрещается натощак принимать этот продукт. Т.е. это нужно советоваться с врачом.

---------------------

Я приглашаю к нашему разговору нашу следующую героиню. Встречайте, залуженная артистка России Надежда Крыгина!
Вы завтракали?

Надежда Крыгина - я завтракала.

Вы всегда завтракаете по утрам?

- да. С детства.

Научили родители?

- я сельский ребенок, а там с родителями уже с 7 лет работаешь в поле. Естественно ребенка поднимают в 6 утра. И конечно в первую очередь ребенка надо накормить. Это каши, молочное, макароны. Очень любила кулеш (каша из пшена, и заправка лучок с сальцем поджаренные).

Но ведь потом вы шли работать на воздухе, физически активная жизнь – это, же все перегорало. А сейчас как вы питаетесь?

- а сейчас в Москве ничего не перегорает.

А завтрак ваш изменился?

- да. Раньше я могла себе позволить и сала и яичницу на завтрак. А сейчас приходится отказываться от всего этого.

Что именно вы изменили?

- утром я выжимаю себе лимон. Затем, через 15-20 минут в обязательном порядке я ем овсяную кашу. Я замачиваю на ночь: режу пол яблока, бросаю несколько изюмин, режу курагу, чернослив, заливаю на ночь водой.

Завтрак нужно заслужить – так считает наша следующая героиня. Встречайте, заслуженная артистка России Ксения Георгиади!
Расскажите нам, как вы заслуживаете свой завтрак?

Ксения Георгиади - я думаю, что надо просто слушать свой организм. Наш организм – это потрясающая, идеальная аппаратура, которая тебе подсказывает, что ей в данный момент нужно. Я просыпаюсь, делаю зарядку, здесь уже показывали. И есть очень хорошее упражнение.
Упражнение:
Положение стоя. Делаем приседание, одновременно поворачивая корпус, и пытаемся достать левой рукой правую пятку. Встаем. Теперь садимся и, разворачивая корпус влево, пытаемся достать правой рукой левую пятку. Вот такое вот интересное скручивание!
Упражнение

Какое хорошее упражнение!

- с утра надо обязательно выпить стакан воды. Я уже где-то 2 недели пью талую воду. И вы знаете, потрясающе себя чувствую! А если захотите, выдавите туда половинку лимона – это будет то, что надо! А в чай можно натереть чуть-чуть имбиря – это придаёт приятный вкус и полезно. Я кофе перестала пить – почувствовала, что сердце шалит, - зато теперь пью цикорий. Советую всем после 50 обязательно пить цикорий.

А чем вы потом завтракаете?

- я слушаю свой организм: если мне хочется каши – я поем каши. Это может быть и гречневая, это может быть и геркулесовая каша. Часто (раза 3-4 в неделю) ем обезжиренный творог. Его делаю по-всякому – и с овощами-огурцами, и тогда получается как салат,… или с сухофруктами,…

Мы сейчас вами узнаем, о том, как питаются во Франции. У нас сегодня в гостях Сесиль Плеже. Здравствуйте! Расскажите, пожалуйста, из чего состоит завтрак француза? Я больше всего запомнила горячие круассаны...

Сесиль Плеже - ну, в том числе. Это как раз и есть в основном французский завтрак.

Кофе, масло….

- да, и какао

Варенье…

- да, разное.

Молоко дают с хлопьями…

- да, это для детей в основном.

И всегда у вас масло на столе. Я поражена: мне кажется мы – русские, и то скромнее питаемся... а французы всегда такие изящные!

- потому что я перестала питаться так!

Французы – действительно изящная нация, хотя вот такой плотный завтрак. Может в этом есть какой-то секрет? Может они плотно завтракают, но потом легко ужинают?

- может быть. А может это просто большая жажда жизни, много энергии тратится...

Темперамент все решает?

- да. Есть такая французская пословица: «Надо завтракать, как король, обедать, как принц, и ужинать, как нищий».

А сейчас мы с вами узнаем, как завтракают в немецкой семье. У нас сегодня в студии Елена и Александр Маркус. Здравствуйте! Расскажите нам, пожалуйста, что у вас в основном на завтрак? Сосиски, шпикачки?

Александр Маркус - сосисок нет совсем,… у нас очень много разных булок. Если зайдете утром в пекарню – поймете,… что такое свежие булки,… их разнообразие огромное. И у нас обязательно джем, мед. Разные виды сыров и ветчины. И конечно сливочное масло.

То есть вас можно понять так: немцы считают, что нужно хорошо и плотно позавтракать, чтобы продуктивно провести день?

- это больше вопрос поколений. Раньше это было так – ведь люди больше работали физически. А сегодня молодое поколение постепенно от этого отказывается. А моя жена меня приучила к русской каше!

Как замечательно. Что готовите супругу?

Елена – когда мы поженились – встретились две традиции. Мы должны били искать компромисс и мы его нашли... в овсяной каше каждое утро. Творог мы практически не едим. Мы заменили его свежим козьим или овечьим сыром с зеленью. И чашка кофе – прилагается, обязательно.

Чтобы подвести итоги сегодняшней программы, я обращаюсь к нашему уважаемому специалисту, врачу-диетологу Марине Аплетаевой. Марина Олеговна, как вам кажется, нужно человеку прислушиваться к себе и в зависимости от подсказки организма решать: завтракать ему или нет? И что выбрать на завтрак?

Марине Аплетаевой - конечно, нужно прислушиваться, обязательно. А что выбирать на завтрак – это уже подбирается индивидуально. Я бы конечно предложила сделать выбор в сторону круп, злаков – потому что это медленные углеводы, поэтому медленнее усваиваются, дают заряд энергии на более длительное время. Или на завтрак могут быть белки - и это ведь не обязательно мясо, - хотя люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом, могут позволить себе и кусочек мяса, желательно нежирный.

Наверно идеальный завтрак для таких людей это омлет.

- совершенно верно.

Людмила Яковлевна, а вы для себя решили: будете завтракать или нет? И если будете – что выберете теперь на завтрак?

Людмила (наша главная героиня)
- завтракать я теперь, наверное, буду. Но теперь я буду более избирательно подходить к его выбору. И я, конечно, возьму на вооружение те советы, которые прозвучали сегодня в программе.

Все люди пришли, чтобы посоветовать вам от души. И я надеюсь, что среди прозвучавших сегодня советов, вы найдете те, которые помогут именно вам!

----------------------
Завтра 19 января, вторник
- 5 лунные сутки. Завтра активен пищевод, плечи, верх грудной клетки. У многих пожилых людей болят плечи – ноют на погоду. Но если они будут регулярно делать вращения плечами по 30-50 раз в каждую сторону, то связки и мышцы плеч обязательно укрепятся, и не будут болеть. Это же упражнение поможет сохранить тонус верха грудной клетки, препятствует отложению солей и жира на шее.

До встречи!
Доброго вам здоровьица!
С вами была программа «Малахов +».

Copyright © конспект и фото, Игорь Кирпичников
Конспекты Малахов плюс: www.malahov-plus.com

 
<<< Перейти в раздел

Комментарии (4)





Добавление комментария  
 

Объявления


 
  Разделы сайта
 
 

Главная Герои М+
    Критика
Малахов+ Форум
Здоровенькі Авт. работы
Доброго з-а! Библиотека
Лунные дни Пресс-центр
 

| Главная | Конспекты Малахов+ | По следам передачи | Авторские работы |Форум | Библиотека | Контакты |

© Copyright 2006 - 2011, конспекты телезрителя malahov-plus.com.