На главную Контакты Карта
На главную
Телезрительские конспекты ток-шоу "Малахов+"
и многое другое о том, как вести ЗОЖ
       
Главная   Карта сайта   О сайте   Контакты   Форум
 
Email:     Пароль:   Напомнить пароль?
 
» » » » » Золотые правила здорового желудка

Малахов+: борьба с болезнями

16-02-2010, 22:05 Золотые правила здорового желудка
Материалы публикуются с согласия официального сайта Малахова Г.П. (www.genesha.ru)

Через желудок проходит тысячи литров жидкости и тонны пищи. При этом он сталкивается с микробами,… и его разрушает неправильное питание, наши волнения. К нему надо относиться очень бережно. Именно об этом мы сегодня будем говорить.

------------------
Сегодня 16 февраля, вторник
- 3 лунные сутки,… они начались в 2.22. Лунный цикл уже начался. Сегодня отстаивайте свои позиции. Работайте целеустремлённо. Сегодня можно очищать кровь с помощью сосания растительного масла. Для этого с утра взять в рот немного масла и сосать его как конфету, а потом сплюнуть. Кровь, проходя через слюнные железы, очищается от шлаков, а масло их связывает. Процедура простая, но эффективная.
-------------------

ГМ: Упражнение дня. Его можно делать и утром, и в течение дня. Оно очень простое, но, тем не менее, очень приятное. Становимся на одно колено, потом на голову и перекатились (обычный кувырок через голову). Это упражнение стимулирует и вестибулярный аппарат, и разминает суставы, позвоночник работает. Энергетику повышает.

Я хочу зачитать строки из письма, которое пришло к нам в редакцию. «Очень переживаю за свою подругу, Людочку. У нее больной желудок, гастрит. Помогите»
Автор этих строк сегодня у нас в студии. Встречайте, Наталья Полянина.

Наталья Полянина - как обычно бывает, мы собираемся в большие компании: на столе все, и оливье, и морепродукты, и рыбка жареная, копченая и т.д. Все вкусно. И моя подруга на все смотрит. В принципе, она придерживается диеты, но, когда много народа, когда хочется тоже попробовать, она срывается. В результате, на следующий день получаются боли.

Как часто вы собираетесь?

- не так часто, раз в месяц.

То есть, у нее раз в месяц приступ обжорства, а потом боли?

- да. Это первое. Когда мы собираемся, мне хочется для нее приготовить какие-то отдельные блюда. Я знаю, что ей можно кашки. Но кашку ведь не поставишь на стол. А мне хочется, чтобы и красиво и полезно. Такие, какие ни будь блюда сделать. Потом какие ни будь морсы. Но ей не все фрукты и соки полезны.

То есть, вы бы хотели разобраться, что бы ей такое сделать на стол, чтобы и полезно было. Задача вполне понятна. Ну что ж, самое время пригласить к нашему разговору вашу подругу. Людмила Максова.
А вот скажите, ваш гастрит, как вы его заработали?

Людмила Максова - это случилось так. Где-то около 10 лет назад у меня случилось сильное пищевое отравление. Я ела курицу. После чего попала в больницу, капельницы были пять дней. После этого я прошла полное обследование, по рекомендации гастроэнтеролога. Где выявился гастрит. Мне была рекомендована строжайшая диета, дробное питание. В небольших количествах, а по немного. Я пытаюсь так делать, но срываюсь.

Когда срываетесь, какие симптомы начинаются с вашим организмом?

- в первую очередь, если я много съем много жирного, или сладкого, у меня возникает очень сильная боль в желудке. Тошнота, тяжесть. Боль ужасна, хочется просто лечь и все. Боль горящая, которая уходит в подреберье. Что мне сказала гастроэнтеролог, когда я в очередной раз прихожу: «Вы же знаете, что все зависит от вас, от того, как вы соблюдаете режим питания».

Извините, что вас перебью. А кем вы работали?

- я работала на госслужбе. Получалось так, что у нас не нормированный рабочий день. Работа ответственная, зачастую обеденный перерыв у меня вообще отсутствовал. Выездные совещания, проверки. Стрессы постоянные, банковские проверки.

Занимать большой пост, решать какие-то важные дела - с одной стороны это приятно, но с другой стороны, это сбитый режим, постоянные нервотрепки, это все отражается на работе желудка.

- я приходила вечером, и не знала, что мне делать. Либо голодной ложиться, потому что у меня была боль в желудке, и в тоже время мне хотелось есть. Я наедалась.

А почему вечером? Вы с утра не ели?

- с утра я не могла есть, потому что желудок был с вечера переполненный.

Геннадий Петрович, вам не кажется, что наша героиня перепутала утро и вечер?

ГМ: Она очень много попутала.

Утром бы наедаться, а вечером не надо.

- утром мне не хотелось, я пила чашку кофе. Потом еще чашку кофе. В течение дня, если успевала, то обедала, если нет, то перекусывала.

ГМ: Вы видите, по ходу вашего разговора, я целый конспект составил, чтобы помочь вам.
Вообще, желудок чутко реагирует на наши эмоции. На печаль, страдания, нервы. Как он реагирует? Спазмами и прекращением работы.
После отравления желудочек ослаблен, и надо его очень плавно запустить такими кашками, чтобы они смазывали, лечили его слизистую. Чтобы легко переваривались. Это какие ни будь картофельные отвары.
Гастрит говорит о том, что воспалена слизистая оболочка желудка. Чтобы ее вылечить, чтобы помочь желудку справиться с пищеварением, рекомендовано врачами дробное питание. Желудок такой орган, который легко переваривает один вид пищи. Сначала вы съели булочку, в следующий раз отварное мясцо, в другой раз еще что-то. Желудок будет нормально справляться.

А как же быть с застольем?

ГМ: А вот застолье, это все вместе, и желудок не знает, что ему делать. Различные копчености, сало, смешанная пища, для желудка большая нагрузка. Отставить. Жирного поменьше, чтобы ваше пищеварение хорошенько шло.
…режим, имеет огромное значение. Он позволяет нашему организму правильно работать, чтобы вы не наедались на ночь. Оказывается, желудок активен с 9 до 11 утра. Недаром существует такая пословица – «завтракай как король, обедай как принц, а ужинай как нищий».
Вот я вам рассказал те правила, которых надо придерживаться.
И еще существуют упражнения, которые помогают работе желудка.
1) Вот мы сидим на диване, ручки опущены вдоль тела. Делаем наклончики влево и вправо. Во время наклона вдох, возвращаемся выдох.
2) Затем ручки перед собой, и поделать повороты туловищем. Эти скручивания помогаю желудку.
3) Мы сидим, и на выдохе руками подтянули ножку к себе, потом так же другую ножку, на выдохе.

Я хочу пригласить к нам в студию героиню, которая считает, что она нашла свое золотое правило здорового желудка. Встречайте, Вера Погорелова.

Вера Погорелова - я сегодня рано встала, приготовила этот чудо-суп из лопуха.
В свое время была трудная работа, стрессы, работа с людьми. Приобрела себе гастрит. И однажды пришла к подруге в гости. И как обычно застолье. В этот разу у меня сильно прихватило желудок. Подруга, посмотрев на мои мучения, сказала - «сейчас я расскажу тебе рецепт моей бабушки». Она начала в тот же момент варить суп из лопуха, и накормила меня им. Мы еще сколько-то посидели и боль начала постепенно утихать,… не сразу.

Рецепт:
В состав супа входит сушеный корень лопуха (ред.: примерно объёмом 0,5 стакана крупно резаного корня). Заливаем его кипятком (ред.: примерно 1 л) и томим на слабом огне. Через некоторое время процеживаем. У нас получился отвар, в который последовательно закладываем, резаный картофель, 1 ст.л. пшена, резаные морковь и лук. А зелень уже в конце,… и горошка зелёного положили немножечко. Сам суп варился минут десять.

ГМ: Большое значение имеет вкус блюда. Вкус такой нейтральный. Он как раз и подходит для восстановления желудка. Он не должен его раздражать, не быть слишком холодным или горячим.
Да, бульон на лопухе делается правильно. Лопух выделяет слизистые вещества, которые обволакивают стеночку кишечника. Она уже защищена и может восстанавливаться.
А для восстановления здесь есть морковка, которая за счет каротина укрепляет слизистую желудка.
Картофель так же обезопасивает нашу слизистую оболочку.
Я за ваш супчик, спасибо.

Я хочу пригласить к нашему разговору специалиста. У нас сегодня в студии врач-диетолог, Любовь Фирстова.
Расскажите, на какие первые симптомы надо обращать внимание, когда наш желудок не в порядке.

Любовь Фирстова - в первую очередь, это боль. Возникает неожиданно, от приема пищи, или без приема. Боль нас настораживает. Второе, это изжога. Или это отрыжка, без приема пищи. Или это урчание в животе, вздутие. Т.е. все симптомы не комфортности должны вас насторожить.

Можно назвать основные правила здоровья нашего желудка?

- в диетологии есть основные правила. Первое правило, это качественная пища, она должна быть сбалансирована по белкам, жирам, углеводам. Пища должна приниматься в одно и то же время. Должен быть энергетический баланс: сколько мы едим, и сколько тратим. Важно, чтобы пища была не горячей и не холодной.
Но я считаю, что главное, это психоэмоциональный настрой на пищу. Надо настроиться на пищу, тщательно ее пережевывать.
Рекомендуется делать перерывы между первым и вторым блюдами.
Найдите для себя 20 минут, не ешьте на ходу. А в идеале, надо есть минут 30-40,… лишь через такой период времени в мозг поступает сигнал насыщения. Т.е. даже если это будет мало пищи, но которую вы ели долго… вы всё равно насытитесь.

------------------
Рубрика «по вашим письмам»
Екатерина Жданова из Ижевска часто болеет ангиной, и просит дать ей народное средство, для профилактики этого заболевания.
ГМ:
попробуйте вот такой рецепт:
Берем 1 ст.л. коры дуба, 1 ст.л. цветов и листьев липы, перемешать. Теперь берем 1 ст.л. нашего сбора, заливаем стаканом кипятка, настоять в течение 2-х часов. Еще сюда добавляем 1 ч.л. соли, размешиваем, процеживаем. Этим отваром мы полощем горло 3-4 раза в день. Прекрасное средство, попробуйте.
----------------

Своими удивительными рецептами с нами поделится наша следующая героиня, настоящая ценительница меда. Лилия Марьяхина, встречайте. ...Вас, как и нашу героиню, желудок доводил до боли?

Лилия Марьяхина - доводил и даже очень. Я дважды попадала в больницу. Один раз у меня был сильнейший приступ гастрита, а другой раз я упала в голодном обмороке без сознания. И на неотложке меня привезли в больницу.
(ред.: далее у стола демонструет блюда,… описание их готовки неполное и непонятное,… удалось более-менее записать лишь два. Рецепт-1: заранее отваренный чернослив смешивается с цедрой лимона, консистенцию которой можно сравнить с густым кефиром, видимо цедру сначала перемололи, и затем тоже сварили. И в конце немного мёда,… т.к. у героини вообще всё с мёдом. Рецепт-2: в отваренную фасоль добавить лимонную цедру, и в конце все это залить свежим медом. А также демонстрировали домашние конфеты и пряники).
Рецепт-1 Рецепт-2
Елена Донченко Я хочу, чтобы эти рецепты прокомментировала врач-гастроэнтеролог, Елена Донченко

- конечно, это все очень вкусно, но при проблемах желудочно-кишечного тракта, я бы воздержалась от употребления подобных продуктов. Обилие мучного и сладкого раздражает поджелудочную железу. Плюс с орехами, и фасоль,… и яйцо туда же,… это очень тяжело. Говорить о том, что это здоровая пища, я бы не стала. Она скорее праздничная

-------------------
Рубрика «по вашим письмам»
Наталья Ивановна Рыжова из Норильска написала нам – «У меня бессонница. Слышала, что помогает настой с пустырником и календулой. Подскажите, как его готовить»
ГМ:
Действительно есть такой рецепт, помогающий справиться с бессонницей.
В равных частях берете календулу и пустырник, примерно по 5 граммов, или по щепотке. Заварили стаканом кипятка в термосе. Настаивать надо около 5 часов. Процедить и пить по 100 мл, добавляя 1 ч.л. меда. Попробуйте.
-----------------

Мы не раз говорили, что подобное лечится подобным. Наша следующая героиня считает, что больной желудок можно вылечить куриными желудочками. Встречайте, у нас сегодня в студии потомственная травница, Светлана Сулимова.

Светлана Сулимова - весь мусор из желудочка выбрасывается, вымывается, и вот эта пленочка на желудочке, она легко отходит. Её снять и высушить. Это мне рассказывала еще бабушка, еще в детстве. Она лечила этими плёночками желудка, когда есть расстройство кишечника. Детям я своим тоже даю просто для профилактики. Для профилактики детям надо давать буквально на кончике ножа. А взрослым, если сильное расстройство желудка, то пол чайной ложечки можно.

Может быть, Людмиле Васильевне тоже могут помочь эти желудочки?

- да, ведь они снимают воспаление, спазматические боли. Если принимать, то оно лечит весь желудочно-кишечный тракт. Тут не только желудки, я привезла еще и травы. Сбор трав и корешков, который не только обезболивает, но и лечит.
Рецепт:
В желудочный сбор входят по 1 части корней аира, валерианы и одуванчика. По 2 части мы берем листья крапивы и мяты. И 3 части коры крушины. Не надо удивляться, что крушины тут больше, потому что в совокупности с другими травами, она действует именно так, как нужно: улучшает работу кишечника

Наша следующая героиня уверена, что скорая помощь желудку, это правильный массаж. Она готова нам его показать. Встречайте, Оксана Евстигнеева.

Оксана Евстигнеева - сначала появились первые симптомы: тяжесть в желудке, дискомфорт. Мы на это внимание не обращаем, думая, что съели что-то не то. Потом, - да ладно, сам пройдет. И вот уже шесть лет назад, мой желудок заболел достаточно сильно. Это произошло по дороге в Питер. Вокзал, было 5 утра, и мне надо было ждать 1 час другой поезд. Есть не хочется, потому что спим еще. И я просто взяла чашечку зеленого чая без сахара. И через 2-3 минуты начались боли, получился спазм очень сильный. Т.е. долгое время в желудке вызревала проблема, и вот наступил момент расплаты. Поскольку по профессии я тренер, я разогрела руки и стала поглаживать живот по часовой стрелке. Это тепло и поглаживания помогают избавиться от спазмов. Через час боль отступила. Я пришла к выводу, что на тощак зеленый чай для меня пить опасно.

Елена Донченко Елена Донченко, врач-гастроэнтеролог
- в народной медицине есть такой метод обдавливания внутренних органов. Кроме того тепло собственной руки, влияет на снятие спазмов, успокаивает.
Когда мы говорим о гастритах, мы забываем одну простую вещь, что есть два противоположные состояния. Это гастрит с пониженной и повышенной кислотностью. Все то, о чем мы говорим сейчас, это больше относится к гастритам с повышенной кислотностью. Т.е. когда есть боли, изжога, отрыжка (яркая клиника). Как правило, это начальные проявления этого заболевания.

Проходит время, кислотность выравнивается, и кажется что все, вылечился. Дело в том, что с возрастом, наша кислотность начинает снижаться. А к 40-50 годам начинается такая картина, как атрофический гастрит. И тогда вообще ничего не болит. Человек мало кушает (много не может, не хочет), стул по 5 раз в день, т.е. после каждого приёма пищи. Человек худеет и стареет быстрее. Слабость, вялость, снижение работоспособности. Это уже признаки гастрита с пониженной и нулевой кислотностью. Т.е. отсутствие симптомов, не говорит, что нет проблемы. Я прошу, чтобы люди обращали внимание на подобные вещи.

Скажите, какие три основных правила можно выделить, для того чтобы наш желудок был здоров?

- желудок, это часть желудочно-кишечного тракта. Работа желудка зависит от того, как работает печень, поджелудочная железа. Т.е. надо помнить, что всё это единая система. Второе правило: любой стресс вызывает спазм протоков, сосудов. В результате мы имеем нарушение оттоков в органах,… т.е. застойные явления в печени, в поджелудочной,… спазм гладкой мускулатуры кишечника. Т.е. и здесь важно наше умение гармонично относиться к жизни. Надо стараться воспитывать более философское отношение к житейским проблемам, а не как будто это конец света. Третье правило, это когда человек должен думать о том, как он себя чувствует, не пренебрегать теми ощущениями, которые возникают. Любое ощущение, это крик организма.

-----------------

Наша следующая героиня считает, что ничего лучшего для желудка быть не может, чем напиток из молочного тибетского гриба. Встречайте, у нас сегодня в студии заслуженная артистка России, Елена Драпеко.
Как давно у тебя живет молочный гриб?

Елена Драпеко - давно придавно. Я сейчас слышала советы, что не надо нервничать. Но, не каждый совет, к сожалению можно исполнить. У нас такая нервная работа, сплошные командировки, поездки, съемки, спектакли. Когда я первый раз пошла к врачу, знаете, что она мне сказала? Вам надо поменять образ жизни. Образ жизни поменять я категорически не могла.
Спасла меня соседка, по лестничной клетке. Замечательная женщина, Анна Федоровна, у которой жил этот гриб. Кроме того, мы сейчас лечимся на бегу, все быстрее. Глотаем антибиотики и убиваем собственную микрофлору. Этот гриб помогает восстанавливать микрофлору.

Ухаживать за ним просто. Единственное что он от нас просит, это время от времени его надо промывать и кормить молочком. Каждый день сцеживаешь то, что он наквасил, а гриб в ситечко на промывку. В баночку чистенькую положил, залил свежим молоком. То, что сцедили, можно выпить. С утра можно выпить целый стакан.
Рецепт:
Сегодня я вам расскажу рецепт десерта из этого гриба. Берем печеное яблочко, печеную грушу и свежий бананчик. Все почистили, порезали кусочками. Заливаем кефирчиком. А если еще украсить, например одной клубничкой, чтобы розовенькое было. Главное что это вкусно.

Сейчас давайте посмотрим один видеосюжет. Как бороться с проблемами пищеварения, нам рассказывает заслуженная артистка России, Людмила Гаврилова. Внимание на экран.

Видеосюжет

Видеосюжет:
- Доброе утро, дорогие телезрители! Я хочу поделиться секретом замечательного киселя, который я очень люблю. Он помог мне справиться с проблемами желудка.
Возьмем литр свекольного сока, разбавим одним литром воды. В полученную смесь добавим измельченную кору крушины, где то 100 гр. Сюда же мелко нарезанную мяту и укроп. Потом добавим три яблока, мелко потертых. Поставим полученную смесь на огонь, и, помешивая, доводим до кипения. Кипятим где-то 5-7 минут. Отвар остужаем и процеживаем.

Далее 3 ст.л. крахмала предварительно нужно развести в тёплой воде, чтобы не было комков, и добавим это в наш напиток. Снова ставим на огонь. Как только вода закипела, выключаем.
В готовый кисель добавим 1 ст.л. меда. Наш кисель готов.
Поверьте, он вам понравится.

Елена Донченко Елена Донченко, врач-гастроэнтеролог
- все эти компоненты положительно влияют на состояние кишечника, желудка. Плюс наличие крахмала с его обволакивающим действием. Ничего против не имею. Пейте на здоровье.

Елена Григорьевна рассказала нам о молочном грибе. Как вы к нему относитесь?

- А вот к молочному грибу надо относиться с пониманием. С пониженной кислотностью, это идеальный вариант. А попробуйте с повышенной кислотностью дать кефир: они совершенно не любят кисломолочные продукты. Единственное что любят, это молоко. Т.е. надо иметь в виду, в каком количестве и кому пить этот напиток. Для тех, кому это не вредно, это очень полезно. В своей практике мы тоже используем кисломолочные продукты, причем пить их нужно практически постоянно.

Геннадий Петрович, каким будет рецепт сегодняшнего дня?

ГМ: У меня морковный салат с орехами. Натираем морковочку, корень петрушки, измельчаем грецкие орехи, 1 ст.л. меда, 1 ч.л. лимонного сока, смешиваем. Получается вкусное блюдо, которое можно есть.

А вот если обострение гастрита, наверное лимон и орехи лучше исключить?

ГМ: Я думаю что да.

А какие рекомендации мы услышим сегодня?

ГМ: Я бы порекомендовал, если вы покушали, не запивайте еду напитками, потому что нарушаете пищеварение в желудке. Есть надо не спеша, тщательно пережевывая. Важно садиться за стол в хорошем настроении, тогда наш желудок работает великолепно. Не забывайте про зарядку: когда мы движемся, и внутри нет никаких застоев.

------------------
Завтра 17 февраля, среда
- 4 лунные сутки. Завтра активны шея, миндалины и голосовые связки. Существует очень хорошее средство для оздоровления миндалин. Рекомендую завтра воспользоваться им. Делайте отвар из полыни горькой: 1 ч.л. травы заваривайте в литре кипятка, и этим отваром в течение дня полощите горло. Полынь убивает вредных микробов, живущих как в ротовой полости, так и на миндалинах, и делая дыхание свежим.

Дорогие друзья, не забывайте, что древние говорили. Здоровый желудок, здоровая жизнь. Мы все хотим быть здоровыми и счастливыми. Поэтому, пользуйтесь теми рецептами и рекомендациями, что вы сегодня услышали. До встречи.

Доброго вам здоровьица!
С вами была программа Малахов плюс.

Copyright © конспект и фото, Игорь Кирпичников
Конспекты Малахов плюс: www.malahov-plus.com

 
<<< Перейти в раздел

Комментарии (3)




Добавление комментария  
 

Объявления


 
  Разделы сайта
 
 

Главная Герои М+
    Критика
Малахов+ Форум
Здоровенькі Авт. работы
Доброго з-а! Библиотека
Лунные дни Пресс-центр
 

| Главная | Конспекты Малахов+ | По следам передачи | Авторские работы |Форум | Библиотека | Контакты |

© Copyright 2006 - 2011, конспекты телезрителя malahov-plus.com.