На главнуюКонтактыКарта
На главную
Телезрительские конспекты ток-шоу "Малахов+"
и многое другое о том, как вести ЗОЖ
    
| ------------- |
       
 
 
 

Малахов+: борьба с болезнями

Вся правда о холестерине

Выпуск ток-шоу от 12-10-2006, конспект

Материалы публикуются с согласия официального сайта Малахова Г.П. www.genesha.ru

Немало врагов губит наше здоровье – это вирусы, бактерии, обжорство, курение. Но совсем недавно американцы открыли ещё одного коварного врага. Геннадий Петрович, Вы наверно догадываетесь, о чём я говорю.

ГМ: раз пошла речь об американцах – я сразу же знаю, они панически боятся холестерина. Потому что они объедаются картофелем фри, там вот это масло имеется. Потом любят мясцо такое жирное.

Да, действительно, что такое холестерин?

ГМ: что касается холестерина, то он напоминает воск, то есть такое вещество. Вообще-то холестерин для чего нужен? Как пчелки строят из него соты свои – так точно наш организм строит из него клетки. Это строительный материал для клеток, т.е. он вообще-то нужен. Но всё должно быть в меру.

Да, но в последнее время действительно утверждают, что холестерин является источником всех наших бед. Так это или нет? Мы будем с Вами выяснять сегодня в нашей программе. И назвали мы её так: «Вся правда о холестерине».

---------------------
Сегодня 12 октября, четверг
- 21 лунные сутки. Начинаются в 16:47. Сегодня у человека пробуждаются активное творческое начало, ускоряется процесс выздоровления. Сегодня стремитесь к честности и справедливости. Полезны совместные занятия, объединяющие людей по интересам. Сегодня очень хорошо сходить в баню, встретиться со старыми знакомыми, попариться. Человек существо коллективное, ему нужно общение, которое даёт положительные эмоции, обмен информацией. Без этого человек чувствует себя ущербным, и даже несчастным. Вот почему общение нужно и полезно для здоровья. А тем более здоровое общение.

- Желудок не любит переедания. Переедание растягивает его стенки, затрудняет нормальные движения и сокращения. Полный желудок провисает под собственной тяжестью, способствуя смещению нижележащих органов, и влияет на их работу. Поэтому никогда не переедайте, и всё у Вас будет отлично.

- После приёма пищи нужно оставаться от одного до двух часов в вертикальном положении. Это необходимо потому, что в желудке имеется воздушный пузырь, который давит на пищу, направляя её вниз. Если же после приёма пищи сразу лечь – то он смещается в центр. Теперь давление направлено не вниз, а вверх, в пищевод. Именно по этой причине маленькие дети срыгивают после кормления, когда их кладут горизонтально. Чтобы этого не было – после еды походите, при этом легонько поглаживайте живот руками по часовой стрелке. Всё это способствует правильному пищеварению.
---------------------

Я хочу пригласить сейчас к нам в студию Любовь Олеговну Шахову.
Мы знаем, что Ваше любимое блюдо – это картошечка.

Любовь Олеговну Шахову - ой, Вы знаете, без картошечки не могу ни дня.

А часто едите её? Каждый день?

- да, каждый день.

А иногда и парочку раз удается.

- иногда и парочку.

Вы довольны, а Ваш организм, скажите, пожалуйста.

- Вы знаете, чувствовать я стала очень плохо себя. Легла в больницу, потому что у меня обнаружили камни в желчном пузыре. Легла в больницу, меня пролечили, …выхожу с больницы – муж нашёл себе молодую женщину. Думаю, ну как же так? А он: «Я нашел себе молодую женщину. Ты мне не нужна, потому что ты перестала за собой следить. Посмотри, как ты располнела».

Похоже, Вы не прислушивались к тому, что он говорил, да?

- Вы знаете, вот как-то привыкла. Как-то не прислушиваешься, …думаешь, что всё пройдет, всё восстановится. Оказывается, видите как. И тем более у меня отец, мой отец умер. Сказали, что повышенный холестерин и отказало сердце.

Скажите, а у Вас холестерин повышенный, да?

- да, у меня повышенный холестерин.

И Вы считаете, что это наследственность у Вас, …и полнота?

- да. Тем более головные боли очень сильные, давление скачет, понимаете? Пульс учащенный.

ГМ: Любовь Олеговна, вы должны понять, что всё в Ваших руках, т.е. ваша жизнь. Тем более Вы видите, как от питания многое зависит, оказывается. Поменяйте питание, давайте вот простейшие упражнения с Вами поделаем с эспандером.

- вот даже тяжело подниматься.

Безобразие, надо менять.

ГМ: что можно сделать? Помимо того, что стали, потянулись и расправили плечи. Открыли форточку, подышали свежим воздухом. Очень хорошо принять контрастный душ, …сразу вот так раз, и взбодрились. И уже можно теперь после того, как вы взбодрились пойти прогуляться. Если стесняетесь прогуляться по улице – побегайте по квартире. То есть простейшие упражнения – и мы уже подзаряжаемся. Дальше начнёт у Вас всё само собой идти. Не опускайте руки, занимайтесь, и всё получится.

Геннадий Петрович, у нас присутствует врач-терапевт Юрий Шарец.
Юрий Данилович, а что всё-таки нам делать, когда холестерин нас атакует?

Юрий Шарец - нужно уходить от промышленной переработанной пищи. Полуфабрикаты, это плохая еда. Нужно готовить всё-таки всё самим. При сыроедении, и так сказать свежие фрукты – они должны составлять 60%. Ну вот, Геннадий Петрович, вы наверно решили побить рекорды Поля Брега. Я чувствую. И Вы ведёте активный образ жизни, будем говорить наш российский Брег. Поэтому Вы знаете, что 60% пищи, должно быть, овощи и фрукты.

ГМ: но не картошка.

- да. Ну, картошка тоже овощ, но её должно быть, конечно, меньше, …гораздо меньше.

ГМ: то есть я сейчас хочу сказать, а 40% остальные – это не сало.

- безусловно. Это должны быть остальные и жиры, и углеводы, …в том числе и сало.

ГМ: то есть сбалансированное питание. И тогда, действительно нормализуется обмен. И в печени не будет вот этих вот холестериновых камней, голова не будет болеть. И тогда Вы почувствуете новый прилив молодости. И подумаете, а не завести ли новую семью!

---------------------

5 лет назад Любовь Саяпина едва не погибла от инфаркта. Но она спасла себя от неминуемой гибели - ударив здоровым питанием по холестерину. И как это произошло – она расскажет нам сегодня сама. Итак, встречайте, в нашей студии Любовь Саяпина.
Любовь, расскажите, пожалуйста, нам как вы себя спасли.

Любовь Саяпина - вы знаете, 5 лет назад мне врачи поставили диагноз – предынфарктное состояние. Очень высокий уровня холестерина был. И сказали, что если я не изменю своё питание – то будет инфаркт. И я решила поменять весь свой образ жизни.

ГМ: правильно.

- и правильным питанием заняться.

А как Вы это сделали? Вот что значит, я решила отказаться, и отказалась?

- главное это внутри почувствовать, что я хочу жить. А если я хочу жить – значит, нужно правильно питаться.

ГМ: важная мотивация, самое главное.

- это самое главное. Я даже могу показать Вам.

Давайте, как правильно питаться и как заставить себя это сделать.

- вот посмотрите, вот сало, которое раньше всегда кушала – это сало я уже сейчас не ем. Его можно заменить вот квашеной капусточкой.

Сало капустой?

- да, квашеной капустой с орешками. Вот возьмём орешки, и посыплем капусту. Соленое сало, …орех жирный – получается то же самое. Понимаете? Но всё очень вкусно.

ГМ: жиры уже получаются растительные, а не тяжелые животные.

- теперь смотрите, вот яйца, я раньше ела яйца – это же бомба, это же сплошной холестерин. А я вот заменила яйца на бобы. Смотрите, можно прекрасно заменить, тут же нет холестерина. Горох зеленый, горох вот такой. Это всё можно заменить, и без холестерина будем кушать.

ГМ: а майонез чем заменять?

- а сейчас мы сделаем свой майонез, вот смотрите.
Рецепт:
Берем стаканчик кефира, порежем немного чеснока, зелени. Всё перемешаем.

ГМ: вот чеснок и способствует тому, что сжигает этот холестерин, и лучше его выводит. Вы очень правильно поступаете. Юрий Данилович, я прав, что чеснок выводит холестерин из организма?

Юрий Шарец: - чеснок один из самых полезных продуктов.

- да, он выводит холестерин. Вот мы всё перемешали, и можно заправить любой салат.

Ой, а знаете, что сюда еще добавляют, что становится больше похоже на майонез? Я сюда добавляю еще лимонного сока.

- перемешаем, и получается у нас прекрасный майонез, и без холестерина.

Любовь, …вот две Любы у нас, ...скажите, как Вам такой опыт?

Любовь Олеговна Шахова: - это великолепно.

Рецепт от Елены Прокловой Геннадий Петрович, а позвольте, я расскажу небольшой свой рецепт. Я не знаю, пойдёт он или нет. Но, что я делаю?
Рецепт от Елены Прокловой!!!
Я ем картошку с салом, но расскажу, как и когда. Я устраиваю себе праздники. Я считаю, что, во-первых, эту еду надо заслужить. То есть, если я всю неделю вела себя хорошо, и могу похвалить себя, сказать: «Ленуся, ты умничка, ты молодец, ты держалась, …у тебя там, через 2 дня будет выходной. Пойди, купи самую хорошую картошечку, …3 штуки, не больше. Купи 100 грамм сала, …не больше, Лена».

Что я делаю, я разрезаю вдоль вот эту картошечку, прям в мундире, …я её щеточкой мою. Вдоль вот так разрезаю, и из зубочистки делаю как бы мачту, на которую я нанизываю тоненький кусочек сала, и вот так вот парусом загибаю. И это ставлю вот на эту картошечку, ставлю это всё в духовку на 40 минут. После этого я иду в спортзал, и те 40 минут, пока у меня готовится картошка – я занимаюсь. Я знаю, что меня ждёт после этих занятий. Я занимаюсь, я принимаю холодный душ, …вытаскиваю эту картошку. Она пролетает так, что ни о каком холестерине и речи быть не может. И удовольствие получила, и заслужила я ей, и холестерина не будет. Ну, действительно, я готова и с этим расстаться, …но, во-первых, печеная картошка, не жаренная. Во вторых вот этот парус из сала я не ем, …мне хватает того, что с него накапало, …этот запах.

ГМ: но если так, накапало, то я согласен. Парус не надо, парус снимаем, а капельки оставляем. Вот тогда полезно.

Чуть-чуть я могу себе позволить этого. Ну, просто, чтоб Любовь потихонечку отходила от этой картошки.

взрастили на себе такого монстра ГМ: вот это всё равно, вот Ваша привычка, как бы Вы (обращается к главной героине) взрастили на себе такого монстра, он на Вас сидит, и такой приказывает: «Так, сало хочу, картошки хочу». Т.е. это не Вы хотите, это он хочет. Понимаете? И он Вас делает больной. Он Вас делает зависимой от этого. А Вы скажите ему: «Ну-ка кыш отсюда». Он раз, раз убежал, и всё. Т.е. привычка – это такое же живое существо, которое паразитируясь на человеке делает его зависимым и больным (если вредная).

Геннадий Петрович, я хочу пригласить к нам в студию ещё одного очень интересного человека, который будет сейчас бороться за то, чтобы сало реабилитировать перед нами всеми. Потому что она считает, что сало – это удивительно полезный продукт. Давайте мы её послушаем. Встречайте, Лиля Перец у нас в гостях. Это специалист по естественному оздоровлению.

Лиля Перец - дорогие друзья, всё, что мы едим – всё имеет какую-то часть холестерина, но всё это очень полезно, если это употреблять в очень маленьких дозах. Сало имеет самое большое количество селена, который так нужен организму. Это уже и научно доказано. Любочка, это для Вас: тоненький кусочек сала положить в рот натощак, и его пососать.

А давайте мы узнаем у специалиста, что такое селен. Юрий Данилович, подскажите нам.

Юрий Шарец: - селен, это микроэлемент, который очень необходим для строительства клеток. Ни один из микроэлементов не усваивается, если он идёт в обычном виде, то есть как неорганическое вещество. А только в органическом. Вот в продуктах питания, в том числе и в сале.

ГМ: Вы немножечко за сало, так я понял?

В разумных пределах.

Юрий Шарец: - я считаю, что все продукты должны быть гармонично сбалансированы. И сало тоже.

- так вот это сало, дорогие друзья – его надо есть не соленным.

ГМ: а как же оно сохраняется не соленное?

- морозилка для этого есть.

ГМ: видите, не соленое сало. Потому что если есть соленое сало – оно ещё держит воду в организме, человек ещё больше полнеет. Сало, допустим, его хочется покушать в холодное время года. Почему? Потому что само по себе сало обладает жироподобными свойствами, которое противостоит в зиму высыханию организма, понимаете?

А вот как Ваш взгляд на такой продукт, как яйцо? Доза яиц, сколько их надо съесть? Рекомендуют 2 в неделю.

- ну, в неделю – это самое полезное, это норма для организма.

В последнее время все очень набрасываемся (с критикой) на продукты животного происхождения. И считаем, что если употреблять только одни овощи, в них только польза, всё полезно. Так ли все овощи полезны для человека? И есть ли какие-то овощи, которые не рекомендуется есть тем, у кого есть холестерин?

- конечно. Это первое что – виноград, дыня, банан, т.е. это глюкоза. Если есть холестерин – значит, обязательно будет толчок поджелудочной железы, и это будет диабет. Запомните. Эти продукты надо есть в норме.

ГМ: то есть они слишком сладкие, и поэтому поджелудочная железа должна много ферментов выделить, и это для неё напряг.

- правильно. Но банан ещё полезный для сердечной мышцы. Поэтому тоже норму надо соблюдать.

А существую овощи, которые выводят холестерин?

- рецепт:
Холестерин выводит чёрная редька и помидор. Например, 200 грамм томатного сока и ложка мёда. В день за 30 минут до еды, если выпить вот этот сок. Пожалуйста, осенью займитесь своим холестерином. И желательно 2 раза в день, утром и вечером.

Геннадий Петрович, давайте к нашему разговору привлечём эксперта. Это врач Владимир Болибок, который у нас присутствует.
Мы хотим знать ваше мнение и про холестерин, и про сало, и про яйца, и про всё, что Вы здесь слышали.

Владимир Болибок - я сразу по ходу 2 комментария. Значит, по поводу сала, здесь прозвучало несоленое сало. Я обращаю внимание, что оно должно быть, по крайней мере, вымороженным, иначе Вы рискуете заразиться глистами паразитами.

Владимир, а вот как повышенный холестерин влияет на наши сосуды?

- ну, это 2 стороны одной медали, …сосуды и холестерин. Холестерин не может растворяться в воде, и поэтому он в чём-то переносится. То есть вот эти белки – они как в авоське несут, значит, капли холестерина. И если имеется нарушение в системе белок- холестерин, то этот холестерин будет налипать на стенки сосудов.

Мелкие сосуды, они у нас…

- ну не столько мелкие, сколько проблема в крупных сосудах. То есть если у нас отложения возникают в крупных сосудах, в аорте, в коронарных сосудах.

То есть у нас сужается просвет, да?

- да, будет сужаться просвет в сосудах, и у человека будет развиваться соответствующее заболевание. Холестерин не просто закрывает просвет в сосуды, но вот эта холестериновая бляшка, она начинает прорастать сквозь стенку сосуда. И в итоге мы имеем не только трубу забитую, но мы еще имеем как бы поржавевшую трубу, забитую в этом месте пробкой. Вот в чём проблема. То есть это гораздо более серьезное.

------------------

В середине прошлого века русский академик Никулин разработал собственную систему оздоровления. И благодаря ей, он не только справился со своим инфарктом, но и дожил до 90 лет. Сегодня в нашей студии одна из его последовательниц. Это Лидия Астрахова, встречайте, она у нас в гостях.
А как Вы пришли к системе Никулина? Что заставило Вас обратиться к ней?

Лидия Астрахова - Вы знаете, у моей дочери была свекровь, и она 15 лет была парализована. И я пришла к выводу, что я себя не доведу до такого состояния. Я буду заниматься своим здоровьем. Что я и делала. Я положила в основу Александра Александровича Никулина выдающегося человека. Он в 65 лет решил опубликовать книгу « Активное долголетие». Потому что незачем жить старикам, если они не активны. А что такое старость? Это отсутствие желания. Поэтому я всё-таки решила работать над проблемой своего здоровья. И в 90 лет выглядеть прекрасно.

ГМ: правильно мыслите.

Лидия Яковлевна, вы так говорите, как будто Вам вот прям 90 лет.

- нет, мне 25 октября исполнится 81 год. Я, например, всю жизнь хожу быстрой походкой.

ГМ: и без каблуков я вижу.

- без каблуков. Вы знаете, оказывается, это очень способствует омоложению. Поэтому я покажу Вам упражнение.
Упражнения:
1) Это упражнение следует делать хотя бы 60 секунд. Встать на цыпочки и постоять так.
2) Теперь дальше, другое упражнение, чтобы наш позвоночник был гибкий – нужно сесть, приподнять коленки, соединить руки на коленках, и начинаем кататься на позвоночнике (каталка).

ГМ: значит, таким катанием вы разминаете поясницу.

- первую неделю 2 раза. Вторую неделю 3 раза, и с каждым разом до 9. Ну, значит вот, упражнение «березка», …всем оно нравится. Ещё называют это упражнение «свеча».

Вы и берёзку можете сделать?

- ну, я же хочу специально показать упражнения, которые легкие в исполнении. Упражнение «берёзка» способствует обмену веществ. Хороший обмен веществ – значит, нет холестерина в организме.

ГМ: желательно подниматься медленно, потому что если у кого-то проблемы с сосудами головы, и резко человек так становится – прилив крови может привести к тому, что или в глазах полопаются или в голове.

- теперь дальше. Вот «берёзку» выполнять, …какие особенности этого упражнения? Сначала нужно хотя бы 60 секунд, …мужчинам 200 секунд. Надо потихонечку приспосабливать свой организм, …можно сначала делать «полуберёзку». Каждое упражнение разучивается неделю.

экспандер для кистей рук ГМ: Леночка, для того чтобы капилляры наши были в порядке – должны работать мышцы. Вот как Вы сказали мышцы ног, также и мышцы рук, которые тоже должны работать. Можно приобрести экспандер для кистей рук, и выполнять с его помощью упражнения: сжимать и разжимать кисть. Для начала нужно так, чтобы рука слегка устала – этого достаточно. А потом всё больше и больше, и наши капилляры будут работать лучше.

Я хочу сказать о наших традиционных видео письмах, которые к нам приходят в студию. Ещё раз за них благодарю. И хочу показать сейчас один такой видеосюжет по рецептам оздоровления. Этот рецепт пришел к нам из Тольятти. Давайте мы полюбопытствуем, что там такое.

Видеосюжет Видеосюжет:
- я из Тольятти. Давно заметила, что секретам здоровья надо учиться у старых людей. Помню лет 10 назад мои бабушка с дедушкой никогда не жаловались ни на плохую память, ни на склероз. И я вспомнила, как они заготавливали тонкую кору рябины, и ягодки. И пили этот отвар. Теперь и я пью этот отвар, и голова не болит, и сосуды в порядке. Приготовить его очень просто.

Рецепт:
Снимите кору с веточек красной рябины, измельчите её, и подсушите. Берём 5 столовых ложек измельченной коры рябины, кладём в кастрюльку. Затем берём веточку рябины, снимаем ягодки, кладём горсточку в эту кастрюлечку. Затем заливаем 2 стаканами горячей кипяченой водой. После этого необходимо отвар поставить на огонь на 2 часа и кипятить. Процедить отвар. Пить надо 2-3 столовых ложки за полчаса до еды 3 раза в день.

Геннадий Петрович, как Вам такой рецепт из рябины? По-моему вкусно.

ГМ: вкусно, да. Ягоды рябины обладают, по-моему, вяжущим вкусом, а такие вкусы, как вяжущие и острые, жгучие – они способствуют тому, что этот холестерин рассасывается и уничтожается.

Юрий Данилович, скажите, пожалуйста, хотелось бы знать Ваши комментарии к этому рецепту.

Юрий Шарец
- рябина – это один из очень интересных продуктов, который не очень употребим в общем питании, потому что она действительно вяжет и отталкивает, не вызывает желания употреблять большого количества. Но, тем не менее, это хороший рецепт.
Вторым продуктом, который прекрасно знают русские люди – является клюква. Клюква – одна из самых долгоживущих продуктов.
И третий продукт – это среднеазиатский китайский финик. Так называется, потому что 10000 лет им пользуются в Китае. И его начали производить и в Крыму, и в Краснодаре. Для людей, страдающими генетически обусловленными нарушениями обмена веществ – он является гораздо более полезным, чем например таблетизированная форма, которую предлагают в аптеке.

ГМ: то есть финик, да?

- да. У меня была такая ремарка о поводу холестерина. Холестерин имеет 2 стороны медали, как и вообще всё в жизни. Большое содержание холестерина вредно, а низкое ещё более вредно. Оказывается, при низком холестерине возникают иммунные дефициты, которые ещё более опасны, потому что они приводят к раку, и многим другим болезням и увяданию. Поэтому держите свой холестерин в норме.

Геннадий Петрович, я хотела обратиться к нашей героине. Столько рецептов прозвучало сегодня, и все они были сказаны в Ваш адрес. Вы что-то для себя решили сегодня?

- конечно.

Рассказывайте тогда.

- я решила заняться клюквой, поесть. Спортом побольше.

ГМ: для того чтобы фигура нормализовалась.

Картошечку по одному дню в виде корабликов?

- поменьше, да.

Раз в две недели?

- да, раз в две недели может быть.

Вот так вот, представляете, какие успехи.

ГМ: Любовь Олеговна, Вы с радостью скажите: «Я люблю себя».

- я очень люблю себя.

ГМ: «И буду заниматься над собой, чтобы все поверили».

- и буду заниматься над собой.

К нам придете?

- обязательно.

Красивой, помолодевшей, счастливой, и с новым мужем.
Геннадий Петрович, мы хотим знать Ваши 5 заповедей, как бороться с холестерином, как быть здоровыми, как быть счастливыми.

ГМ: 1) Не ешьте во время стресса, когда переживание у Вас – создаётся условие, что человек много съест пищи. Поэтому не кушайте.
2) И очень важно не переедать на ночь, потому что как только человек переедает на ночь – температура тела вообще понижается, пищеварительные ферменты не могут расщеплять полноценно пищу, и образуется много холестерина.
3) Будьте эмоционально спокойны. Это очень важно. Тогда Ваши внутренние органы будут здоровы.
4) Обязательно делайте зарядку.
5) И конечно профилактически надо очищать свой организм, чтобы кровяные тельца спокойно проходили через сосудики.

И конечно наша самая важная заповедь «Не навреди».

Конспект подготовил Игорь Кирпичников, админ
Конспекты Малахов+, malahov-plus.com

 
<<< Перейти в раздел

Комментарии (2)

Врач иммунолог Болибок Владимир Анатольевич
Калуга, ул. Кирова, 30-А, офис № 33
телефон 8(4842)-599-277
сайт: www.doctor-bolibok.ru
email: bolibok@mail.ru

Вот эти русские и их сало. И науку сфабрикуют, только бы салом натолкаться. Смешно и грустно. Если кому интересно, то почитайте в моем блоге о холестерине. Все на самом деле просто. НЕ надо людей запутывать. Холестерин есть только в животных продуктах. В общем, давайте подумаем вместе
http://thinkingcreature.com/vse-o-cholesterol/

Добавление комментария  
 

Объявления:


 

 
Яндекс.Метрика
 © Copyright 2006-2017. Конспекты телезрителя malahov-plus.com