- О пользе яблочного уксуса знали ещё древние египтяне. Но и сегодня люди помнят эти замечательные традиции и с успехом используют яблочный уксус с пользой для своего здоровья. Этих людей пригласили в нашу программу.

 - «Если хочешь быть здоровым и молодым, обязательно ешь мёд» - так советовал Авиценна.
ГМ: древние целители ценили мёд на вес золота
 - И сегодня в нашей программе мы будем давать вам рецепты с использованием мёда, продуктов пчеловодства, которые лечат раны, врачуют ушибы, и сохраняют молодость.

- Как приятно съесть кусочек торта, побаловать себя конфеткой, или полакомиться ароматным вареньем – сколько удовольствия! Но ведь потом мы себя корим: зачем мы это сделали? Геннадий Петрович, так нужно или не нужно есть сладкое?
ГМ: сладкое обязательно нужно есть. И сегодня в нашей программе мы как раз поговорим о том, какие сладости надо есть. Расскажем всю правду о сахаре и чем его можно заменить с пользой для здоровья.
- И нашу сегодняшнюю программу мы так и назвали: «Сладости с пользой для здоровья».

  - Настоящий эликсир молодости, который позволит пожилым людям омолодить организм, удалось изобрести ученым из петербургского института геронтологии. Удивительные вещества – пептиды, позволяют улучшить состояние нашего организма, сделать его моложе. В чем содержатся пептиды? - вот цель нашего сегодняшнего исследования.
ГМ: Оказывается, они содержатся в чесноке.

Растительное масло – считается, что оно намного полезнее, чем животные жиры. И является источником огромного количества витаминов, полезных микроэлементов.

- Мед – натуральный продукт, которому нет аналогов среди продуктов синтетических. Если заглянуть в справочники древней Руси, то там можно найти сотни примеров рецептов, в которых использовался мед. Но сегодня, к сожалению, в век технического прогресса мед утратил свои позиции, и редко появляется в домашней аптечке.

Как мы сегодня с вами завтракаем? Зачастую быстренько сварим себе кофе, бутербродики, яичко вкрутую и побежали на работу. А где же вот эта замечательная рассыпчатая каша? Где наши традиции, куда мы их подевали? Может быть, стоит что-то возвращать, потому что в этих традициях не только вкус, не только история, но ещё и наше с вами здоровье. Мы хотим сегодня поговорить с вами о кашах, вкусных, полезных.

Тема нашей сегодняшней программы: «Очищение организма цитрусовыми».

С детства всем знаком цветок, так похожий на солнце. Мы сегодня будем говорить, сколько таит в себе это чудодейственное растение. А так же поговорим о том, как можно лечиться подсолнечным маслом.

Народная мудрость гласит «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу».
ГМ: я с этим согласен. Завтрак надо съесть самому. Но не простой, а особый.

В последнее время все чаще и чаще спорят - полезен ли дрожжевой хлеб, полезны ли вообще дрожжи для нашего организма?

- Вот мёдом лечатся почти все, а прополисом немногие. И это очень жаль, потому что прополис, это совершенно удивительный продукт пчеловодства. Это ведь очень сложный продукт, он делается из многих составляющих.
Прополис делается пчёлками из молодых почек, когда те выделяют свои смолистые соки, и эти выделения пчёлы перерабатывают, немножко пыльцы добавляют, немножко воска, немножко своей слюны и в результате получается целебное вещество, которое обладает сильнейшими бактерицидными свойствами.
И вообще прополис по своим лечебным свойствам мало, чем уступает мёду, а во многом даже его превосходит.

 -  Геннадий Петрович, как вы думаете, какой напиток на земном шаре употребляют чаще всего?
ГМ: я думаю, что это чай.
 - Да, вы абсолютно правы. И чай, оказывается, использовался не только как напиток, утоляющий жажду, или дающий бодрость, или наоборот успокаивающий. Чай использовался издревле как потрясающее лекарство.

Уже не одно столетие чеснок славится как самый сильный природный лекарь, является природным антибиотиком, прекрасно оздоравливает организм, изгоняет паразитов, дезинфицирует от микробов и грибков. С помощью чеснока можно улучшить зрение, иммунитет и усилить пищеварение. Говорят, что маска из чеснока может приостановить облысение… Но, сколько бы мы ни знали о чесноке, всегда остается что-то, чего мы не знаем. Сегодняшняя программа будет посвящена чесноку.

- Авиценна писал, «если хочешь сохранить здоровье, обязательно ешь мёд».

Всё чаще мы слышим информацию о том, что хлеб вреден для нашего здоровья. Якобы и полнеем мы от хлеба, и всевозможные болезни у нас от хлеба. Вроде бы всё правильно, но с другой стороны,… оказывается, есть хлеб, который можно использовать диабетикам, но не многие об этом знаю. Оказывается, есть хлеб, при помощи которого, наверное, даже можно похудеть,… ну, во всяком случае, не поправиться. Давайте же сегодня попробуем поговорить о хлебе и узнаем, что в нём есть вредного, что в нём есть полезного, и как вообще его использовать для своего здоровья.

Вы успели позавтракать? Отложили на потом свой завтрак? А как же известная поговорка «завтрак съешь сам»? Ученые из Калифорнии доказали, что правильный завтрак продлевает человеческую жизнь. Так что же считать правильным завтраком, и нужно ли с утра есть? Об этом мы сегодня решили поговорить подробнее, и тему нашей программы мы назвали так: «Завтрак: съесть самому или отдать врагу?».

- О том, что животный жир использовали в древней Руси, говорят очень многие исторические документы. Но оказывается и до сих пор барсучий, медвежий, гусиный жир используются в достаточно мощных лекарственных средствах. Действительно чем полезны эти животные жиры? Как их правильно употреблять? А также выясним, нужно ли отказываться от жира в пользу красоты и здоровья.

В последнее время появились всевозможные версии по поводу того, как на наше здоровье влияют дрожжи. С одной стороны на основе дрожжей делают лекарство и замечательную косметику, а с другой стороны немецкие ученые доказали, что дрожжи вредны. Так давайте же поподробнее разбираться в этом вопросе. Тема нашей сегодняшней программы будет звучать так: «Дрожжи: польза или вред?»

Сегодня, 14 августа, праздник Медовый Спас. Сегодня мы пригласили к нам в студию людей, которым мёд помог избавиться от многих недугов, проблем со здоровьем.

- По статистике каждый третий человек, сам того не подозревая, страдает от дефицита йода.
ГМ: если вы чувствуете себя вялым, сонливым, не можете сосредоточиться, вам плохо работается, вероятно, это всё связано с тем, что у вас не хватает в организме йода.
- Как же пополнить этот недостаток? Что нужно делать для того, чтобы вернуть себе здоровье? Именно об этом мы будем сегодня с вами говорить.

Диетологи провели опрос и выяснили, что самый популярный напиток, это чай. На втором месте находится кофе, а на третьем лимонад.

- Мы все, конечно же, с раннего детства любим собирать грибы. И хотя издревле люди грибами не только питались, но и лечились, но, тем не менее, и издревле этих грибов и опасались. И до сих пор учёные не могут понять, что же такое грибы. Это животные, или это растения? Или это совершенно особый отдел природы, о котором мы ещё пока знаем так мало.

 - Древние врачеватели говорили, что дожить до 500-сот лет может каждый человек, если он будет употреблять в свою пищу мед. И действительно, современные ученые считают, что мед, это лекарство будущего.
 ГМ: Сегодня мы дадим рецепты, как использовать мед, чтобы лечить травмы, различные болезни, и даже омолаживаться.

- Оказывается арбуз это не только замечательный арбуз, который нам нравится есть. Арбузы и дыни это потрясающее лекарство.

Сегодня мы с вами будем говорить об орехах. Считается, что если в день съедать по несколько грецких орехов, то до глубокой старости ты сохранишь бодрость и здоровье.

Мед, почти у всех это слово ассоциируется со здоровьем. На Руси говорили – тот, кто мед пьет, того никакая болезнь не берет. Но как мед правильно выбрать, как купить качественный мед, который поможет именно вам справиться с той или иной болезнью? Именно этому мы решили сегодня посвятить сегодняшнюю программу.

- Идёт пасхальная неделя, конечно на нашем столе много всяких разносолов после долгого воздержания, в том числе и яйца. Яйца в эту неделю употребляются гораздо чаще, чем обычно. Но существуют споры на сколько полезно яйцо, больше ли в нём пользы, или вреда.