Здоровенькі були!



Борьба с гипертонией

Здравствуйте! Это программа «Будьте здоровы» с Геннадием Малаховым и Анной Андриенко.

 Можно болеть и лечиться, а можно укреплять свое здоровье и не подпускать болезни.
Можно, чуть что, бежать за новомодными современными дорогими лекарствами.
А можно же, конечно, все это предупредить – просто надо знать уникальный опыт народной медицины.

ГМ: Именно на стыке современных знаний и тысячелетнего народного опыта мы найдем дорогу к счастью и здоровью. Но для этого надо самостоятельно потрудиться.

Как часто мы слышим от друзей, от родственников, от близких о том, что у них болит голова, виски как в тисках, все у них падает из рук, они постоянно чувствуют недомогание. И, конечно же, они идут после всего этого к врачу. Он меряет им давление, и ставит диагноз – гипертония, высокое давление.

ГМ: Что же с этим сделать? Смириться? Опустить руки? Или же пересмотреть свои привычки, образ жизни, и исправлять его для того, чтобы заболевание, вызванное им, ушло навсегда.

Сегодня мы решили узнать, как изменить себя и не стать заложником коварного высокого давления. Поэтому и программу назвали так: «Замучило давление? Действуйте!» Поэтому будем с вами действовать сегодня.
Мне бы хотелось пригласить в нашу студию героиню, которая уже практически 5 лет ведет борьбу. Знаете с чем? С цифрами своего давления. У нее давление, Геннадий Петрович, 200 на 160… Представьте себе. Давайте пригласим ее в студию, и узнаем ее историю. Встречайте, Ирина Килько.

 - я привезла гостинцы домашние из своего огорода. Я очень бы хотела угостить, потому как все вкусненькое, у меня постоянно гости дома, постоянно соленья на столе. И когда уходят гости из дому – я обязательно по баночке даю что у меня есть.

Это ж, сколько закрыть нужно, Геннадий Петрович, чтобы всем дарить?

- по 200-300 банок закрываю. У меня же свой огород. Погреб полный.

Очень приятно, что Вы нам принесли помидорчики и огурчики. Вы большая молодец. Но Вы, я так думаю, приехали к нам с другой немного историей.

- Геннадий Петрович, приехала специально, чтобы Вы мне помогли. Давление мучает уже последние 5 лет. До двухсот, бывает, поднимается на 110. И поэтому, как бы оно меня мучает. А я еще женщина молодая, и должна быть энергичная.

ГМ: Как говорится: «А помирать нам рановато, еще есть дома дела».

- и поправилась за последние 5 лет. Начало давление скакать.

ГМ: И насколько Вы поправились за последние 5 лет?

- около 20-ти килограмм. А как же? Принимать гостей, готовить для них, все же украинская кухня.

Все надо пробовать, когда готовишь, да?

- обязательно. Соленья обязательно у меня присутствуют.

ГМ: А много соли Вы кладете?

- ну, достаточно, по рецепту. Где-то рюмочка соли на 3-х литровую банку.

ГМ: Вообще-то соль для огурцов и помидоров это будет, конечно, хорошо. Видите, как они сохранились? А вот для человека – смотрите что делается!

- а я не представляю себе как без соли можно кушать. Мне кажется, безвкусное все будет.

ГМ: Оказывается, одно из основных условий, которое ведет к тому, что повышается кровяное давление – это когда человек употребляет слишком много соли. А что соль делает?

- наверно воду набирает.

ГМ: Ну, вот Вы ответили на вопрос – она набирает воду. У Вас вес вырос не за счет того, что там жирное или что-то еще. Просто-напросто обилие соли ведет к тому, что почки не успевают ее выводить из организма. А так она отложиться никак не может. Поэтому она насасывает на себя воду – и вас раздувает. А излишек воды, который у нас накапливается в результате того, что задерживается соль, ведет к тому, что… Смотрите, наше сердечко начинает… Вот смотрите, раньше, сколько Вы весили?

- где-то 90 килограмм весила.

ГМ: А сейчас?

- сейчас уже больше 110.

ГМ: Ну, хотя бы 90 килограмм Вы весили, бегали, активно себя чувствовали, да?

- ну, конечно. У меня и работа такая на ногах. Я была активная, и гостей принимала.

ГМ: Вот почему я спросил? Раньше Ваше сердечко справлялось с тем количеством жидкости, которое имелось в 90 килограммовом организме. И нормально было? Ничего особо не болело?

- да, прекрасно.

ГМ: Но сейчас, «благодаря» тому, что Вы набрали вес, кушаете соль, у Вас теперь сердце должно перекачивать на 20 литров крови больше примерно. И, кстати, как только Вы начнете потихонечку сокращать, или откажитесь от соли более менее нормально – уже сразу станет лучше. На давление сказывается и лишний вес, и обилие соли в нашем организме. Вот на примере весов давайте посмотрим. Если мы едим больше соли, то, что получается?

- давление подскакивает.

ГМ: А бездвижность? Давление еще повышается. Стрессы, переживания? Оно еще повышается. И вес возрастает – он еще повышается. В итоге организм человека начинает разрушаться стремительно. Поэтому чтобы предотвратить эту катастрофу Вам надо в первую очередь пересмотреть свой образ жизни, и особенно питание. Постарайтесь солений съедать… Сколько Вы съедаете таких баночек в течение года? Лично Вы сами?

- наверное, пять десятков будет.

ГМ: Пять десятков в год. Вот смотрите, сократите хотя бы до десяточка. Я думаю, что почки Ваши буду успевать справляться.

Геннадий Петрович, а четыре десятка остальные можно чем-то заменить? Какую-то альтернативу соли найти. А то совсем все будет не соленое, пресное и невкусное.

ГМ: Для того чтобы пища не была пресной можно использовать различные соусы. Давайте сделаем такой соус. Что Вы любите?

- сметанку люблю, чесночок.

 ГМ: Вместо сметанки возьмем ряженку. Зачем нам лишний жир в организме, когда его и так полным-полно? Теперь возьмем чесночка, измельчим его.

А майонез часто едите?

- да, и очень люблю.

Как же салат без майонеза?

- оливье, селедка под шубой.

А Вы знаете, я последнее время готовлю оливье, …сначала делала 50/50 майонез и сметана. А сейчас остановилась на одной сметане. Поверьте, вкус не хуже, чем с майонезом.

- я не представляю.

ГМ: Помимо чесночка, порежем лук, и добавим в сметану. Обязательно, именно в Вашем случае, я сюда добавил петрушечки. А как Вы думаете зачем?

- я слышала, что петрушечка вроде бы как мочегонная, или это корень петрушки.

ГМ: Правильно, отлично. Добавим также сюда лимонного сока, …а соль ни в коем случае не кладем. Все хорошенько перемешиваем до однородной массы. Вот попробуйте.

- вкусно, очень вкусно. Даже немного похоже на майонез.

ГМ: Таким соусом мы приправляем те блюда, которые Вам кажутся пресными: И в салаты, и можно в кашку добавить, можно и в борщ добавить, и мясцо сдобрить. И получается прекрасно.

 Рецепт: 1 стакан ряженки, 4 зубчика чеснока, 1 лук, несколько стеблей петрушки, сок 1 лимона.

ГМ: Кстати, а соль мы не выбрасываем. Мы ее будем использовать для других целей.

- и каких же?

ГМ: Суставчики побаливают?

- да, конечно, и колени болят, …вес изменился.

ГМ: Берем соль, высыпаем в сковородку и нагреваем. Потом насыпаем в небольшой мешочек, и прикладываем к суставчикам. Давайте приложим к суставам, в данном случае к коленочкам. А потом еще я покажу еще одно хорошее упражнение, которое будет способствовать. Нужно разуться и босыми ногами потоптаться на мешочке с подогретой солью.

 И какой должен быть эффект, Геннадий Петрович? Что после этого должно произойти?

ГМ: Разминаем стопы. А что у нас на стопе находится? Как Вы думаете?

- я не знаю, наверно какие-то рецепторы, которые на весь организм…

ГМ: В первую очередь, находятся пятки. А дальше на стопе находятся различные проекционные зоны, которые отвечают за здоровье всего организма. И стимулируя их, мы тем самым сразу же оздоравливаем свой организм. Походили на пяточках, затем потоптаться на носочках.

Геннадий Петрович, для чего мы это делаем?

ГМ: Чтобы активировать работу нашего организма. Уже это простое упражнение способствует тому, что улучшает наше кровообращение.

 ...Теперь давайте еще сделаем зарядку. Сделаем зарядку для шеи. Потому что… давление часто в висках, стучит голова, …и возникает из-за того, что плохое кровообращение у нас в области шеи.
Упражнения:
Поворачиваем плавно голову с начала в одну сторону, затем в другую. Затем выгибаем голову вперед (как делает это гусыня). И когда человек смеется, положительные эмоции, и плюс расслабление происходит у всего организма – давление снижается, никакой тяжести нет. Вот первые мои советы.

---------------------

Сегодня мы говорим о гипертонии, о высоком давлении. И чтобы ни у кого из вас не оставалось сомнений, что от высокого давления можно избавиться – я бы хотела в студию пригласить нашу следующую гостью. Это Любовь Дмитриева, которая 5 лет назад отказалась совсем от соли. Давайте узнаем, к какому эффекту это привело, в конце концов. Встречаем.

 - я принесла рецепты для Ирочки специально, чтобы нормализовалось у нее давление, чтобы она была изящной, красивой.

Какое у Вас было давление?

- у меня давление было 220 на 120. Но я была в Москве. В 2007 году Вы меня приглашали. И с тех пор у меня давление нормализовалось. Я похудела на 25 килограмм, а весила тогда 96 кг. Были головные боли постоянные, давление высокое. Я нормализовала благодаря принятию тыквы во всех формах и видах. У меня еще внучка Дианочка в студии.
…Значит, берем тыкву, снимаем крышку, срезаем мякоть, и выбираем ложкой всю мякоть и семечки, и заливаем в тыкву мед. Заполняем медом не полностью, т.е. оставляем небольшое пространство. Затем закрываем крышкой, которую мы отрезали. Заранее делаем тесто из муки и воды, и запечатываем полностью срез крышечки. И ставим в прохладное темное место на 10 дней. Там будет проходить брожение.

ГМ: Это у нас получается сироп, который очищает и восстанавливает печень.

- после того, как перебродило, сироп храним в холодильнике.

 Тыквенный сироп для восстановления функций печени и нормализации давления.
Рецепт:
1 тыква и 0,5 литра меда.
Срезать верхушку тыквы, вычистить зерна. Влить мед, закрыть отверстие срезанной тыквенной «крышечкой» и залепить тестом. Настаивать 2 недели.

- принимаем сироп по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс приема, пока не выпьете весь сироп.
Рецепт:
Второй рецепт – это чистка сосудов. Берем 33 зубчика чеснока, 3 лимона (обчищаем шкурки и выдавливаем сок, который ставим в холодильник). Очищенные шкурки лимона вместе с мякотью и чесноком пропускаем через мясорубку. Заранее нужно отстоять 2 литра кипяченой воды, отстояной (остывшей). Смесь чеснока с лимоном высыпаем в эту воду, и ставим на 48 часов в темное прохладное место. Затем через 2 дня процеживаем настой, и добавляем лимонный сок, который хранился у нас в холодильнике. Смешиваем, и ставим обратно в холодильник. Ежедневно натощак по 1 столовой ложке. Очень полезный рецепт.

 Настойка для чистки сосудов
33 зубчика чеснока
3 лимона
1 лук
2 литра кипяченой воды

- принимайте эти рецепты, они очень полезны.

--------------------------

Геннадий Петрович, мне бы хотелось в студию пригласить еще врача-натуропата, который, может, подскажет свои рецепты, и прокомментирует, конечно же, ваши. Узнаем, как они действуют и влияют на наш организм. Поэтому, встречаем, врач-натуропат Борис Скачко.
Борис, Вы, наверняка, все рецепты слышали.

 - мед после брожения дает много полезных веществ, а тыква и кровеочиститель хороший, и хорошо помогает печени. Вместе с медом – это супер. Дело в том, что при гипертонии очень важно, чтобы работала печень, потому что только через нее проходит холестерин.

А как налаживается высокое давление? И вот второй рецепт нашей героини – 33 зубчика чеснока, 3 лимона и 2 литра воды?

- чудесный способ. Я бы сюда немножко жира добавил. Почему? Сам по себе лимон хорошо активирует обмен углеводов и омолаживает организм, а чеснок (его эфирное масло) сам по себе очень хорошо растворяет холестерин со стенок сосудов, но проводником является жир. Есть старый тибетский рецепт, когда делали настойку чеснока, и нужно было принимать её - капать в молоко жиром. Ну, сегодня можно заменить любым растительным маслом. И это тоже проводник. Потому что иначе такое средство больше желчегонное – оно… да, печени помогает, но до сосудов не доходит. Когда есть хоть какой-то жир, то масло эфирное чеснока обводит мимо печени, и как раз в аорту, в коронарные сосуды, где основные запасы холестерина и откладываются.

Ред.: в это время на экране выводится сообщение: «Помните: вода не выводит соль!»

ГМ: Это очень интересное наблюдение. То есть, масло способствует более глубокому очищению организма.

- оно обводит по лимфатической системе, особенно сейчас все-таки сезон гриппа раздражается еще и лимфатическая система. То есть повышается иммунитет, …в принципе, и к гриппу в частности.

ГМ: И примерно, месяца 2-3 поработать, и сосудики будут как новые.

Ирина Килько: - замечательно, это очень радует. Значит, и давление нормализуется, да?

- естественно.

----------------------------

Геннадий Петрович, наш следующий герой Андрей Ефименко. Он в 22 года перенес инсульт. Давайте его встретим.
Как Вы себя чувствуете, Андрей!

  - отлично, очень даже хорошо.

Расскажите нам свою историю. Как так произошло, что в 22 года?

- ничто не предвещало никаких проблем. Жил как обычно, студент, как и все. Обычные занятия, недосыпы, обычные студенческие проблемы. То есть, плохая еда, плохой режим дня. В связи с этим, возможно и появились какие-то последствия, которые уже потом переросли в инсульт.

Я думаю, что в такой ситуации часто врачи разводят руками. А так как Вы сегодня сидите, красивые и здоровые в нашей студии, я понимаю, что Вы не переставали бороться за свою жизнь.

- конечно. После инсульта для меня жизнь стала совершенно иной. Я совершенно изменил режим дня, поменял все свои привычки.

ГМ: Ночью стали спать.

- конечно. А утром сделать нормальную физическую зарядку.

ГМ: А какую физическую зарядку вы сейчас делаете?

- сейчас я делаю элементарные упражнения, которые мне помогают неплохо себя чувствовать.

ГМ: Давайте их сделаем вместе?

- давайте. Около 30-ти минут в день, которые я выделяю этим упражнениям, позволяют мне нормально двигаться в течение первой половине дня.

ГМ: Какие упражнения?

 - естественно, я их приспособил под свою болезнь.
…Во-первых, это легкие упражнения, которые позволяют размять ноги. Это ходьба по прямой линии. Можно начертить линию, или же ходить по кромке ковра. Для людей, которые перенесли инсульт – это довольно сложные упражнения. Сначала идем вперед, а затем спиной назад.
…Второе упражнение у нас – это ходьба в сторону. Влево или вправо. Разминает голеностопы. Очень сложное упражнение, которое людям после инсульта не всем доступно. Шаги в сторону делать не очень широкие, примерно сантиметров 10-15.

…Следующее упражнение всем известное со времён школьной физкультуры. Сгибаем руки в локтях, кисти к плечам и делаем обороты руками вперед и назад.
…И следующее упражнение, которое тоже помогает восстанавливаться после инсульта – это движение руками вверх. Соединяем ладони, и тянемся вверх как можно выше. Во время выполнения этого упражнения желательно делать хороший вдох, так как полные легкие воздуха помогают еще расслабить позвоночник.
Вот это основной курс молодого восстановления.

------------------------

Сегодня мы говорим о гипертонии, о высоком давлении. И наши герои подтверждают, что от него можно избавиться. Главное движение, действовать, а не сидеть, сложа руки. Наш следующий герой Николай Ляпко, который на себе испытал, что такое высокое давление. Он смог его победить. Давайте у него расспросим, как это было, и как он с ним боролся.

 - самое главное – нужно управлять своим дыханием. Во все времена говорили: «Если человек в стрессе – то нужно успокоиться, затаить дыхание». Обычно у тех, у кого повышается давление - холодные руки, ноги. Это особенность, когда выбрасывается адреналин в результате каких-то стрессов.
…Значит, нужно управлять своим дыханием. Один из способов – это задержать дыхание, размять руки.
…Если вы будете реагировать так на стрессы спокойно – никаких ни инсультов, ни инфарктов не будет, ни кризов никаких.

…Дыхание огромную роль играет в управлении.
Значит, мы сейчас героиню нашу уложим.

ГМ: Николай Георгиевич, а что у Вас в руках?

- вот такой маленький домик в виде пирамидки. Это может быть ящик, может быть пространство для того чтобы накрыть на голову, сверху укрыть одеялом, и…
…нам нужно, чтобы больше сохранилось углекислого газа (в созданном пространстве).
Дело в том, что ночью, когда мы спим – человек дышит рефлекторно очень много, и теряет углекислый газ. И вот один из способов ...вот такой домик.

  

  

ГМ: он, поэтому и храпит, наверное.

- вот он (некто) не будет храпеть. Когда у нас углекислого газа достаточно – никогда храпеть не будет.

ГМ: А как вот эта пирамидка действует? Расскажите нам, пожалуйста, с самого начала. Вот какие процессы происходят?

- в ней объем воздуха закрыт от внешнего. И поэтому он не успевает убежать наружу, и там сохраняется углекислый газ, который мы выдохнули, и не успевает пройти кислород снаружи. Тем самым формируем лишь 18-15% кислорода, …как горный воздух. Мало того, когда мы не позволяем поступать внешнему воздуху – у нас начинает появляться эндогенный кислород. Тот, который во время обмена веществ.
У нас начинают расширяться сосуды.

ГМ: И давление понижается, когда расширяются сосуды.

- именно поэтому оно и способствует расширению, потеплению конечностей. Вот на периферию распространяться, на кожу, …везде.
…Это один из механизмов – это вот распределение давления равномерно по всем сосудам, которые расширяются.

ГМ: Благодаря тому, что накапливается в сосудах, в крови, в плазме углекислота.

- углекислый газ, …и накапливается во вдыхаемом воздухе.
Мы должны знать, что не только кислород нам нужен. Нам нужно нормальное количество углекислого газа, которое характерно для здорового человека. И тогда нет потребности, здоровому человеку учащённо дышать,
Способ простой. Или вы сдерживаете дыхание, контролируете, или приборами пользуетесь, которые при частом дыхании позволяют задержать, или вот так.

Николай Григорьевич, почему меня заинтересовал этот метод? Потому что мне очень тяжело поверить, что такая вот пирамидка действительно может избавить нас от давления, мы можем перестать храпеть.

- а вот этак коробочка в виде пирамидки препятствует проникновению воздуха.
Мы должны скромно есть мало, и скромно мало дышать, и скромно много трудиться, т.е. двигаться. Мы здесь на передаче движения рекомендуем делать, уменьшать питание, и чтобы оно было правильным и рациональным, …и нужно уменьшать дыхание – тогда гармония. А если мы двигаемся много, бежим – тогда нам нужно больше питания, больше дыхания. А так как мы малоподвижны – нам нужно беречь, ограничивать дыхание и ограничивать питание, и увеличивать движение. Плюс свойства пирамиды.

----------------------

У нас в студии сегодня есть врач – Борис Глебович. Я не верю в это изобретение, я запуталась. Разъясните, пожалуйста, мне, может ли такой метод помочь?

Борис Скачко
- ситуационная гипоксия действительно накопление углекислоты расширяет сосуды. Но это хорошо работает при сосудистой дистонии, то есть это когда давление, скажем так, 130-140, и скажем так, возраст немножко поменьше, когда нет избыточного веса. Все-таки когда есть избыточный вес – уже изменяются сами по себе сосуды, и расширить артерию, измененную холестерином достаточно сложно. То есть этот метод для более молодых пациентов.

ГМ: Ну, в комплексе, наверно будет работать.

- в комплексе да. Но тут есть маленькая загвоздка. Если применять регулярно и часто, то гипоксия вызывает в организме необходимость вырабатывать в костном мозге больше эритроцитов, и повышать уровень гемоглобина, а это вязкость крови. И это другой способ повышения артериального давления. То есть, расширяем сосуды, но зато увеличиваем нагрузку на сердце, и идет износ сердечной мышцы.

------------------------

ГМ: Как Вы себя чувствуете?

Ирина Килько: - ну вот головокружение такое легкое, но в принципе приятное.

Николай Ляпко: - значит, если вы будете снижать таким образом, давление, у тех, у кого гипертоническая болезнь, и кто принимает медикаменты – меньше дозу медикаментов, иначе слишком упадет давление. Вот у нее сейчас головокружение, потому что сейчас снизилось давление.

Я предлагаю всем нашим телезрителям самим не экспериментировать. Если все-таки вы соберетесь испытать этот метод на себе – пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом. Обязательно сделайте это.

----------------------

Наш следующий гость Михаил Дмитриевич Хруставка испытал на себе еще один метод борьбы с гипертонией. Поэтому, давайте его пригласим, и расспросим о его истории, как он боролся с высоким давлением.
Михаил Дмитриевич, рассказывайте все с самого начала, по порядку какое было давление у Вас?

 - самое большое давление было 150 на 95, на 100 даже. Но я сам с многолетним стажем, с трехлетнего возраста – это простуды, бронхиты, бронхиальная астма… И вот специально поступил в медицинский ВУЗ, и потом начались все другие проблемы. То есть, нарушение обмена веществ, поправился, начало подниматься давление. И вот я как врач-терапевт для себя открыл в 1989 году для себя дыхание.
…И вот я прошел обучение, и начал заниматься дыханием. И вот сейчас я уже 30 лет занимаюсь своим дыханием, и 20 лет преподаю дыхание в Украине, как врач, как ученик Константина Павловича Бутейко.

ГМ: Михаил Дмитриевич, чтобы наши телезрители знали, расскажите, а кто такой Бутейко хотя бы в двух словах?

- Константин Павлович Бутейко выходец из Украины с Черниговской области. Он после окончания медицинского института был направлен на работу в Новосибирск, там и остался работать. Он как физиолог, как врач открыл для себя, …это было его первым открытием, что его высокое давление 220 на 120 как-то связано с дыханием.

ГМ: То есть, у него также была злокачественная гипертония, и он понимал, что ему остается жить примерно где-то полгода. Надо что-то искать…

- да, и он говорил, что мне пришла в голову бредовая идея. Говорит: «А что, если мое давление как-то связано с моим дыханием?» И он открыл это,
…и к нему начали обращаться люди с давлением, с астмой.

ГМ: В первую очередь он сам себе помог.

- да, помог себе сам. И я как врач поехал к нему. Сначала был пациентом, а потом стал его учеником. Я хочу, чтобы сегодня зал, аудитория и люди, которые нас смотрят, чтобы они поняли, что само дыхание Бутейко, само открытие – это не какая-то отдельно взятая дыхательная гимнастика. Это образ жизни. То есть это дыхание, не только когда делают какие-то упражнения, а дыхание самое главное в нагрузках. Вот люди все, как правило, в нагрузках переходят на дыхание смешанное, то есть очень мало людей в нагрузке дышат носом.

Давайте нам, и нашей героине Вы покажите эти упражнения. Мы за Вами будем повторять. И я думаю, вы, Ирина, их должны запомнить.

- когда мы с вами делаем любые дыхательные гимнастики – прежде всего мы, должны молчать.
…Первое простое упражнение. Я делаю носом выдох, и делаю такое упражнение (поворот головы в стороны до упора, и глазами работаю вверх, в небо), несколько раз, и в конце делаем довыдох.
…Второе очень простое упражнение. Ладошка ставится на щечку, глаза вверх. Делаем вдох-выдох, начинаем давить на щечку, и сопротивляемся. И без дыхания. Пока вам приятно давить, и давите, а потом опускаете руку, …и меняете ручки.
…Третье упражнение. Руки складываем в замок за шею. Позвоночник ровненько, осанка стройная. Делаете выдох носом, и начинаете давить руками себе на затылочек, а головой упираться до тех пор, пока почувствуете, как напряглись лопатки. И пока приятно стоите так, а потом делаете довыдох.
…Четвертое упражнение очень простое. Говорил Бутейко так: «Собаки, кошки, они делают всю жизнь одно упражнение – каждое утро тянут позвоночник». Делаем выдох, поднимаем руки, не дыша в небо, и вот без дыхания делаем такое упражнение (двигаем бедрами, танец живота), а потом руки опустили и довыдох.
Это я показал дыхательные упражнения.

-----------------------

Есть такая пословица: «После обеда - полежи, после ужина - походи». Мы хотели бы проверить, как действует эта пословица, и эта мудрость на гипертоников, на тех, у кого высокое давление. И мы решили с Геннадием Петровичем спросить об этом у диетолога. И поэтому приглашаем в студию Инну Полищук. Встречаем.
Инна, расскажите, пожалуйста, о продуктах, какие должны быть в рационе у гипертоников.

 - однозначно, все-таки это больше овощей, больше фруктов. Могут у нас присутствовать, конечно, и яйца, но 1 раз в неделю. Это злаки любые, но лучше всего это овсяная каша, гречневая, рисовая.

ГМ: Чтоб они были цельные желательно.

- да, были цельные и чтобы выполняли функцию сорбента. Потому что у гипертоников всегда повышенный уровень холестерина. То есть это нам тоже помогает снизить и нормализовать баланс холестерина.

«Суточная норма соли для взрослого человека – не больше 1 чайной ложки на все продукты, которые употребляются в течение всего дня».

Я бы хотела Ирину Ивановну к нам позвать. Потому что информация важна более всего для вас.

- давайте посмотрим на такой красочный стол.

Ирина Килько: - да, вкусно, аппетитно.

Мы видим продукты питания, которые желательно исключить из нашего рациона. Это все жирное, все такое вкусное, …биточки, грибочки, картошечка, пицца, курочка.

- А это наверно, вся ваше повседневная еда, да?

Ирина Килько: да.

- и поэтому, если вы хотите однозначно поправить уровень не только свое артериальное давление, а нормализовать и работу печенки, сосудов, ваших суставов, ваш баланс микроэлементов, потому что всегда при гипертонии идет задержка жидкости. Мы включаем тогда в рацион питания еще продукты богатые калием и магнием. Особенно это те продукты, которые имеют зеленый цвет – это сельдерей, зелень петрушки, укроп, лучок, листья салата. Вот то, что такое зеленое – оно богато калием. То есть, это огурцы, допустим свежие по сезону. Это спаржа, это горох, это брокколи, это пекинская капуста, это кольраби, это кабачок и баклажан. То есть, мы можем продолжать этот список тех продуктов, которые зеленого либо нейтрального цвета. Можно еще употреблять и редис, если у вас нет проблем с поджелудочной железой, потому что от этого может возникать дискомфортные явления. И вот эти все травки и злаки стимулируют наш процесс пищеварения.

Виноград очень полезен.

- виноград – он полезен, но не всегда.

ГМ: В данном случае он наверно не пойдет.

- не совсем, потому, что он богат фруктозой, и имея избыточный вес, …поэтому сводим до минимума. По поводу фруктов – желательно конечно употреблять, если есть какие-то проблемы со стороны кишечника, и проблемы в избыточном весе, проблемы задержки жидкости – яблоки в печеном виде. Идеально, например. Во-первых, они не будут поднимать вам уровень глюкозы. И из фруктов еще можно использовать апельсины и мандарины, богатые витамином С – будут разжижать кровь.

 А скажите, если наша героиня будет вдоволь есть эти все фрукты, овощи, о которых мы сейчас говорим – она может себе позволить, хотя бы кусочек вареного мясца?

- да, мясо должно присутствовать. Белки однозначно должны быть.

ГМ: Особенно приготовленное на пару.

- да, на пару, либо гриль, либо отварное. Уменьшаем жиры. Кроме этого в рацион еще включаем яйца, …источник холестерина, но правильный почему-то. Всегда кардиологи как бы боятся для гипертоников включать их в рацион, потому что говорят: «Это плохой холестерин». Нет, это не плохой. Это тот, который идет на построение нервных волокон, на построение ваших клеточек, на гормоны эстрогены, особенно необходимом в климактерическом периоде. Но не часто, не злоупотреблять. И лучше в смяточку, …не жарить, конечно.

Геннадий Петрович, мне кажется, что вот эти вот два красиво наполненные подноса нам надо подарить Ирине Ивановне. Я думаю, что она после этой программы будет правильно питаться, и получать удовольствие от еды.

- это все вкусно и полезно.

Ну, будете есть все, что мы подарили?

Ирина Килько: - конечно.

С чего начнете? Что любите больше всего из того, что здесь представлено?

Ирина Килько: - яблоки люблю, перец болгарский, огурцы люблю.

ГМ: Можете салатик сделать. И через 3 месяца мы Вас ждем.

Ирина Килько: - хорошо.

-------------------------

А Ваши рекомендации, Борис, напоследок нашей героине.

Борис Скачко: - вы знаете, на мой взгляд, это самый короткий путь к снижению артериального давления, самый правильный. Почему? Потому что граммы тканей – это километры сосудов. И чем меньше будет вес, тем меньше нагрузка на сердце и на сосуды. А с утра кусочек какого-то мяса плюс овощной рацион – это самый короткий путь к снижению веса.

-------------------------

Вы все выслушали, и как я для себя сделала выводы – можно все есть, но только понемногу, и правильно питаться. Поэтому, не расстраивайтесь. Мы Вас обязательно пригласим в наших следующих программах, и будем проверять, какой у Вас вес, какое давление. Так что держите себя в руках.

Ирина Килько: - спасибо большое.

---------------------

Геннадий Петрович, я думаю что все, кто нас сегодня смотрел, теперь знают, как бороться с гипертонией, и ни в коем случае не будут допускать высокого давления.
Это была программа «Будьте здоровы» с Геннадием Малаховым.

 ГМ: А помогала мне Анна Андриенко.
Доброго вам здоровьица!

До встречи!


Конспект подготовил Игорь Кирпичников, админ
Конспекты Малахов+, malahov-plus.com

+ +6 -

Комментариев 2

  1. Офлайн
    lilya 2 марта 2011 12:23
    Игорь,спасибо за видеосюжет!
  2. Офлайн
    admin 26 февраля 2011 07:39
    Сделал поправочки к упражнениям по-Бутейко.
    Главное: надо их делать выдохнув воздух. А в конце сделать довыдох.

    ---------
    Пирамидки от Ляпко перекликаются по своему принципу действия с упражнениями по-Бутейко: накопление в организме углекислого газа (он расширяет сосуды, убирает их спазмы).
    ...и наоборот, избыток кислорода в крови сужает сосуды (при учащённом дыхании). Т.е. смысл и пирамидки и упражнений в том, что тренируем дыхание, снижая его частоту и глубину

    ---------
    На счёт чеснока: надо понимать, что эфирное масло чеснока можно донести до сосудов только растворив эти эф. масла в жире (например, в жирном молоке) или растительном масле. Поэтому тибетскую чесночную настойку перед приёмом капают в молоко (а можно просто добавить в ложечку с растительным маслом)


Добавить комментарий


  • Яндекс.Метрика