Здоровенькі були!



Секреты меда

Здравствуйте! Это программа «Здоровенькі були» с Геннадием Малаховым и Анной Андриенко.

Можно болеть и лечиться, а можно укреплять здоровье и подымать иммунитет.
Можно, чуть что, бежать за новомодными современными таблетками.
А можно этого всего избежать – просто нужно обратиться к уникальному опыту народной старой медицины.

ГМ: И именно на стыке современных знаний и тысячелетнего народного опыта мы с вами идем по пути здоровья и счастья, но для этого необходимо потрудиться.

 

Геннадий Петрович, как к меду относитесь? Любите мед?

ГМ: К меду я отношусь положительно. И вы знаете, мед появился намного раньше, чем древние орудия из металла. Люди начали использовать мед для своего собственного лечения и укрепления здоровья очень и очень давно.

Ну, мы в Украине мед тоже любим и просто так есть, и лечиться с помощью меда. Знаете, даже поговорка такая есть – «Пчела рада цветку, а люди медку».

ГМ: Отличная пословица. Но главное знать, как правильно мед использовать для того чтобы грамотно укреплять свое собственное здоровье. Знать когда и сколько.

Вы знаете, Геннадий Петрович, наш гость, который появится в этой студии. Он вылечился благодаря меду, и даже поставил на ноги свою жену. Давайте его встретим. Это Николай Яровой.

 ГМ: Что это у Вас такое?

- это картины, которые я пишу благодаря пчелам. Это называется сон пасечника. В связи с тем, что я сплю на пчелах, на ульях с пчелами.

ГМ: Сразу поднимает такое летнее настроение. Жизнеутверждающие картины.

  

Николай, скажите, пожалуйста, что за история случилась с Вами и Вашей женой?

 - дело в том, что мы как профессиональные художники очень много работали с красками, с кислотами и т.д. Поэтому очень рано почувствовали себя, собственно говоря, больными. Это больной позвоночник, это больные почки. И когда я почувствовал, что становится очень плохо – мы купили дом в деревне, выехали туда, и завели там, собственно говоря, пасеку. И совершенно случайно обнаружили такую вещь, что от пчел можно не только получать мед, а самое главное – это получать здоровье. Уставший, когда больная была спина.

ГМ: Натруженная.

- да, натруженная, это не то слово. Это когда у вас 7, извините, дисков не на месте, и они обросли всевозможными солями, наростами, уже шишки начали вылизать на спине. Это уже был критический момент, там уже прикладывай что хочешь, только лишь бы помогло. Вот случайно сел под улей, и посидел там минут 15, и почувствовал, что моя спина перестала болеть. Потом мы поняли, что это какое-то влияние пчел, какое-то воздействие.

ГМ: Как Вы думаете, а какое ж влияние? Вот пчелы там жужжали или не жужжали? Что они там делали?

Подождите, я не понимаю. Вы прислонились к улею?

- да, спиной.

И что?

- ушли болевые ощущения на спине.

В один миг?

- за 15 минут меняется состояние человека.

У Вас пчелы какие-то особенные.

ГМ: Вот я не зря сказал: «А пчелы там жужжали?»

- обязательно.

ГМ: Оказывается, когда пчелы сидят в своем улье и жужжат – они обычно его проветривают. То есть, идет гул, какой-то даже ультразвук. Этот ультразвук, проникая через стеночку улья, входит в мягкие ткани человеческого организма, и начинает микроциркуляцию, буквально-таки на клеточном уровне. И в итоге получается, что куда раньше не поступало питание, не поступал кислород, не поступала кровь, в конце концов – всё это начинает потихонечку работать, раздвигаются корешки ущемленные отходят, и получается такой оздоравливающий эффект, что боли проходят.

Не, ну когда вы пришли домой, Вы, наверное, это рассказали жене. Жена, наверное, не поверила?

- жене я ничего не рассказывал, просто говорил. А когда я сделал улей, и лег на него, и начал спать без неё – она обратила на это внимание.

Изменяете с пчелами.

ГМ: И пришла к Вам.

- и пришла ко мне, попробовала спать на пчелах, и выпроводила меня с этого улья.

А у неё были какие-то проблемы?

- а у неё были те же самые проблемы. Потом проблемы с придатками.

Она так же заметила?

- да, так же само. После этого она меня выдворила с моего улья, мне пришлось делать сначала для себя еще один, потом для детей делать. И так наша хата была пустая, а мы спали все на улице. Замыкали её на ночь, вещи там все замыкали.

ГМ: Ну, это всё делалось летом.

- да.

Текст с экрана:
Проверено на себе
Чтобы избавиться от сильной головной боли, следует взять рамку с пчелиным расплодом и подержать её над головой. Через несколько минут боль пройдет.

Ну, у меня улья нет, и вряд ли появится, и я думаю, что мне только сегодня на нашей программе удастся полежать на нем. Вы можете мне такой эксперимент устроить?

- пойдемте я Вам покажу.

Это вот такая постель?

- да, вот представьте, что под Вами находятся ульи сплошным рядом. Значит, застилаете эти потолочины плотной бумагой для того чтобы отходы вашей жизнедеятельности не попадали к пчелам, и не портили мед, и чтобы не болели пчелы. Сверху кладется простыня, и в принципе всё готово.

Так, как правильно ложиться?

- правильно ложиться там, где нет литку. Литии у нас с той стороны, а Вы садитесь с другой стороны. Значит, с этой стороны Вы заходите, и ложитесь и лежите.

А вы знаете, почему я спросила у Вас? Потому что у меня очень болит спина после родов, кстати. Оно может мне помочь?

- конечно, может.

И сколько мне вот так вот нужно лежать?

  

- где-то минут 20. Значит, если у Вас болит спина – Вы должны сделать ряд легких упражнений. Ну, вот упражнение начинается «золотая рыбка». Двигаетесь, как рыбка плывет. Затем берете, и складываете руки ладошками перед собой, и разделяете своё тело на левую и правую сторону, т.е. проводите сверху вниз руками, рассекаете энергетику.

ГМ: Это еще делается с ногами. Так же ноги соединить.

- так же делается велосипед, или можно побегать по потолку руками и ногами. Вот таким образом, вы делаете движения, третесь спиной и тазом об улик.

ГМ: А вниз у пчелки жужжат, создается плюс еще вибрация.

И кусают.

- нет, они не кусают. Они вас любят. Вся ваша отрицательная энергетика идет к ним, они вам возвращают хорошую энергетику. Начинается теплообмен с пчелами. Они греют Вас – вы греете их.

ГМ: Это очень хорошо.

Ну, они достаточно меня уже нагрели?

ГМ: Достаточно.

Ну, я их точно уже нагрела. Я тоже к Вам когда-нибудь в гости, наверное, приеду, полежу чуть-чуть на улье, чтобы у меня все боли в спине ушли.

- пожалуйста.

Я действительно очень боюсь пчел. Меня просто когда-то пчела ужалила, у меня нога распухла до неимоверных размеров, и честно говоря, я долго с этим мучилась. Поэтому, после этого я вижу где-то пчелочку летающую, сразу кричу «Соль вода», и убегаю. Ну, это правда, так. Я думаю, что как-то с этим можно бороться. Может, есть какие-то упражнения? Можно как-то восстанавливать дыхание, чтобы заходить спокойно на улей, не переживать?

- дело в том, что когда Вы ляжете на улей, и попробуете один раз, то у Вас совершенно меняется психология. Отношение к природе совершенно меняется. То воздействие, которое они производят на тебя, в общем-то, ты как бы рождаешься заново.

Я с этим согласна, но вначале надо как-то подойти к нему, чтобы лечь на него.

ГМ: Походите, дышите через носик, не спеша. Да так же через носик и выдыхаете медленно и плавно. Вот для того чтобы уловить это дыхание – всегда используйте руку. Вот рука пошла вверх – вы делаете вдох, задержали дыхание, выдох – и руку опускаете вниз. Задержали дыхание, руку оставили внизу – это задержка на выдохе. Затем опять вдох – рук поднимаем верх. Задержали дыхание, выдох. Где наши страхи?

Нет страхов.

ГМ: Мы о них забыли. Понимаете, насколько мы успокаиваемся. Вот это дыхание сделали так. Можете руки поднимать, можете руки не поднимать. И в течение 2-3 минут вы успокоитесь, и хорошо подойдете к пчелам. Они вас примут, жужжанием своим успокоят. Вы расслабитесь, поспите. При этом увидите хороший сон. Отрицательная энергетика уйдет, вы расслабитесь, и очень их полюбите.

- кстати, сны снятся цветные.

ГМ: Я так понял по Вашим картинам, что сын снятся цветные. Удивительные, солнечные, сотовые.

------------------------

Геннадий Петрович, меня как молодую маму интересует еще один вопрос. С какого возраста можно ребенку давать мед?

ГМ: Я думаю, что на этот вопрос ответит нам Василий Никитович Громовой. Встречаем его.

Боже, Василий Никитович, сколько вы всего нам вкусненького принесли. А пахнет то как. Присаживайтесь, и будете рассказывать нам всё об этом.

 - я слышал, что у вас тут вопрос был. С какого возраста давать ребенку мед?

Да, это я хотела спросить. Можно новорожденному давать мед?

- в некоторых странах есть традиция. Как только ребенок родился, помыли, намазали медом и посыпали солью.

Ребенка?

- да.

Зачем?

- чтобы жизнь не казалась медом. Было и сладко, и не казалось медом, потому что еще и солью посыпали. Потом еще моя супруга троим детям, как только родились, как она давала мед? Перед первым прикладыванием к груди сосок груди намазала медом. И ребенок, только приложенный к груди, сразу же чувствует вкус меда, а потом уже молозиво. То есть, эта ребенок всю жизнь будет есть мед, и никакой аллергии у него не будет.

Интересно. А если ребеночку уже полгода или годик, можем мы начинать вводить мед?

- нужно давать мед как родители. Ребенок плачет, и чтобы перестал плакать.

Ну, сколько меда?

- в пустышку мед жидкий, и в ротик.

Сколько можно ребеночку, чтобы не вызвало аллергии?

- чтобы не было аллергии, суточная норма меда 1 грамм на килограмм веса. Если ребенку 5 лет, значит чайная ложечка. Если ребенок постарше, то уже больше можно, в зависимости от веса тела.

Ну, спасибо. Информация для меня очень полезная. И думаю для нынешних мам и будущих мам.

Текст с экрана:
Важно
Начинать давать мед ребенку нужно с микроскопических доз. Капля меда должна быть величиной с гречневое зернышко. Детям можно давать только светлый мед, например, липовый. Темные сорта могут вызвать аллергические реакции.

А теперь хотелось бы посмотреть на то, что вы нам принесли. Давайте будем разбираться, какой мед принесли. Рассказывайте по порядку.

- цветочный мед. А это забрус, восковые крышечки. Когда мед качается – ножом срезаются крышечки, то они намного ценнее, чем сам мед.

Можно попробовать?

- конечно. Для детей, когда насморк жевать полезно. Это медовая жвачка, натуральный продукт без химии, без ничего.

На соты похоже.

- да. Самое ценное, что есть в сотах – это в забрусе.

А что полезнее есть соты или мед?

- соты, конечно. Соты – это девственный мед, то есть его еще не трогал пасечник, не крутился он в медогонке, не был в таре. Как пчела его закрыла крышечкой, сделала знак качества, что это мед хороший, натуральный. И когда уже последняя фаза закрытия печаткой ячейки, она поворачивается задом, и вносит немного яда в крышечку.

ГМ: Да вы что? Я первый раз об этом слышу.

- и получается, этот мед долго не кристаллизируется, и эта крышечка имеет такие биологические начала, которых нет в других продуктах пчел.

ГМ: Вот теперь я понимаю, в чем ценность такого меда.

Василий Никитович, скажите, пожалуйста, вот вы нам принесли очень много разного меда. Это всё разные разновидности его, да?

- да.

Расскажите о каждом отдельно.

- этот мед с разных пасек моих. То есть, у меня 3 пасеки, и в каждом месте разные медоносы, разная погода и разная почва, и получается разный мед. И человеку выбрать мед как я рекомендую? Пробуйте, какой вам пришелся по душе, это и ваш мед.

Давайте попробуем, и скажем, какой нам лег на душу.

- рассказывать человеку, что он очень полезный – этому человеку может и не понравиться.

Вот правильно, зависит от цветка, с которого был собран мед.

- вот этот мед с первой половины лета, это майский мед. А вот этот за весь сезон – он весны и до осени, то есть всё ценное, что было весной и летом.

Тоже вкусный. Вот второй более сахарный, более застывший. А последний давайте я попробую.

- это тоже мед за весь сезон, но с другой пасеки.

Вот мне понравился второй.

- вот видите, какой пришелся по душе, за весь сезон.

 ГМ: Вы знаете, я слышал, что вот эта вот белая пенка обладает какими-то особыми целительными свойствами, которые даже намного лучше, чем мед. Правда это или нет?

- медовая пенка. Пчела имеет один хоботок, которым она нектар высушивает и собирает, и которым она кормит детей маточным молочком. То есть, в этой пенке есть маточное молочко, есть пыльца, которая попадает в мед. То есть, все активные вещества. И пенка имеет такой кисловатый вкус.

ГМ: Говорят, японцы покупают только эту пенку, и готовят у себя какие-то там еще препараты, которые способствуют продлению жизни. Поэтому, я собираю пенку эту для того чтобы покормить Аннушку. Как пенка?

Намного нежнее, чем мед, …как крем просто.

ГМ: Я сразу телезрителям поясню, что такое маточное молочко. Обыкновенная пчела, которая питается хлебом для пчел – она живет 30 дней. Матку кормят маточным молочком, и она живет не 30 дней, а примерно 3-5 лет. Так?

- да.

ГМ: Давайте, я хочу прожить столько.

- Геннадий Петрович, какое у Вас давление?

 ГМ: давление нормальное.

- значит, 0,2 грамма – это ваша норма.

ГМ: А я думал, что 2 пузырька!

- «що занадто, то не є здраво» поляки говорят.

Вкусно, Геннадий Петрович?

ГМ: Нет, вкус здесь специфический. Это такой тяжелый маслянистый продукт, несколько такого кисловатого вкуса. Он не сладкий. Даже с горчинкой, потом чувствуется.

- а у Вас, Анна какое давление?

Тоже нормальное.

- я Вам много не дам, потому что еще нужно передачу вести.

А что со мной должно произойти?

- очень активной станете.

Ой, как кисло.

ГМ: Вот женщины капризные, я просто их не понимаю.

А можно я возьму медика заем?

- пожалуйста.

Я лучше медок.

- а вы знаете, Вы съедите ведро меда, но не будет такого эффекта, как от грамма молочка.

--------------------------

Я хотела бы пригласить в студию нашу следующую героиню, которая смогла вернуть радость жизни именно благодаря пчелам и меду. Давайте встретим её. Светлана Тарасюк у нас в студии.

ГМ: Светлана, присаживайтесь и рассказывайте нам, как Вы используете пчелок, как Вы используете мед? Что Вы еще такого новенького знаете?

 Чем болели и как лечили? Давайте с этого начнем.

- заболела неожиданно. Начались обмороки, ночные кошмары, начали болеть суставы. И когда начала консультироваться, оказалось, что это проявление патологического климакса. Ощущения были ужасные, мне казалось каждый день, что я начинаю умирать.

ГМ: Ого.

- и поэтому пришлось…

И кто Вам посоветовал этот рецепт – лечиться пчелами? Расскажите подробней именно об этой методике.

- случайно по радиоточке я услышала программу, в которой доктор Алексей Алексеевич Пащенко рассказывал, что лечат укусами пчел такие 4 направления проблемные: иммунитет, щитовидка, суставы и зрение.

ГМ: Укусы пчел?

- да, когда я услышала про суставы, я поняла, что стоит попробовать.

ГМ: А не страшно? Они ж больно жалятся.

- очень страшно было, потому что моего отца покусали когда-то пчелы, и у него был аллергический шок. Пришлось его спасать. И я доктора предупредила, и поэтому он так с осторожностью отнесся. И жало сначала через секунду вынимал, через день через 2 секунды, потом через 4 секунды.

ГМ: Один укус был или несколько?

- нет, один укус.

ГМ: Один укус, и сразу через секунду… А что происходит, если 2 секунды? Больше яда входит?

- больше. А так как я пациент ненадежный, то решили не рисковать и потихоньку входить в это лечение. И я ходила всю зиму, и вот от нескольких секунд мы перешли до 5 минут, а затем уже и до 15 минут.

ГМ: Жало оставалось?

- да.

Боли прошли?

- где-то через месяц перестала хромать, изменилась программа этого ночного кино-соло, …и вместо кошмаров уже сны стали нормальными.

Глядя на Вашу улыбку, можно сделать выводы, что Вам это помогло.

- да, это меня спасло.

--------------------------------

Мне кажется, любое лечение такого рода надо делать под строгим присмотром врача. Поэтому, именно Алексея Пащенко мы хотели бы пригласить с Геннадием Петровичем в студию, и расспросить у него про этот метод.
Алексей, и вы к нам не с пустыми руками?

 - ну а как же? С пчелиной рамкой и с живыми пчелами к вам в студию.

ГМ: Давайте, рассказывайте, что мы будем делать?

- к вашей студии пожаловала действительное божественное насекомое – это пчела, которая приносит людям не только медовые продукты, но и здоровье своим ужаливанием. Вот пациентка доказала. Что это эффективная методика для лечения разнообразных болезней.

ГМ: Давайте и меня пусть ужалит, для того чтобы я укрепился.

- Вы уверены, что у Вас нет аллергической реакции?

Геннадий Петрович, может не надо?

ГМ: Не будет. Аннушка смотри, но в обморок не падай. Сколько будем держать?

- да одну секунду, пусть ужалит.

ГМ: Нет, пусть 2 секунды. О, жало входит глубже.

- давайте снимем.

ГМ: Нет, я потерплю. Добавьте еще на другую руку, чтоб не так больно было.

- Геннадий Петрович наверно имеет пасеку у себя дома, потому он так желает, чтобы ужалила пчела.

 ГМ: Ой-ой, как печет и покраснело. Вот и второе жало полезло, и полегчало. Ты смотри, одна рука уравновесила другую.

А если, не дай Бог жало войдет глубже, вы сазу его вынимаете, и что происходит?

- жало больше, чем ему нужно не зайдет.

А, вы просто контролируете это процесс, да?

- нет, ну жало можно держать, …полная доза яда выходит в организм где-то на протяжении 5 минут. То есть, такой срок. Потому что пчела - это насекомое в автоматизме выделения яда, в котором есть механизм дозированного выделения. То есть, это не оса, которая жалит, и выделяет яд в один миг. А пчела постепенно вкручиваниет, вот каждую секунду жало вкручивается, и в момент вкручивания выделяется яд.

А какие заболевания мы можем таким образом вылечить?

- вообще, мы не лечим заболевание, а лечим человека. В первую очередь, мы лечим весь организм полностью, потому что нельзя рассматривать одно заболевание, как отдельное.

ГМ: Сразу идет реакция всего организма. Я ощущаю, как она идет.

- пчелиный яд способен лечить 90% как физиологических каких-то отклонений от здоровья, так и патологических изменений. А лучше всего поддаются лечению пчелиным ядом болезни периферической нервной системы, суставные проблемы, проблемы с позвоночником и эндокринные заболевания на примере нашей уважаемой Светланы.

А если аллергия на мед, на яд?

ГМ: А сначала надо попробовать.

- аллергия, вы понимаете, понятие аллергии к медовым продуктам, и к пчелам немного предубеждены, я сказал бы. Почему? Сейчас общество аллергезировано, но оно аллергезировано не пчелиными продуктами. Оно аллергизировано воздухом, водой, которую мы употребляем, питанием неправильным, и на этом фоне действительно пчелиный яд может быть тем пусковым механизмом, который и запускает аллергическую реакцию. Я уверен, что и у Вас так же само.

ГМ: Я понимаю, скорее всего, не аллергическую реакцию запускает, а запускает механизм, который выбрасывает всё, что там накопилось. И это воспринимается как аллергическая реакция.

- а истина аллергии на пчелиный яд и продукты пчеловодства имеет только одна промилле населения – это один человек из тысячи. То есть, если наш зал будет иметь за тысячу, то только один человек будет иметь истинную аллергию на продукты пчеловодства.

ГМ: Так что не переживай, Аннушка, у тебя аллергии не будет.

У меня аллергии нет. У меня просто подруга действительно съедает хотя бы ложечку меда, и сразу вся обрастает пятнами.

- Вашей подруге следует почистить свой организм, и аллергия на все продукты. В том числе и на мед у неё пропадет.

Будем надеяться. Я обязательно ей передам Ваш совет.

Текст с экрана:
Памятка
Оптимальная дневная доза употребления меда «грамм на килограмм». То есть, один грамм меда на килограмм вашего веса.

----------------------------------

Геннадий Петрович, сейчас бы я хотела Вас познакомить с нашей украинской актрисой, которая сегодня сможет поделиться со всеми нашими телезрителями своими медовыми секретами красоты и молодости. Поэтому, встречайте, народная артистка Украины Ольга Сумская.

 - здравствуйте, Геннадий Петрович, Аня. Очень приятно вас видеть, и познакомиться с Вами лично. Боже, какой красавец.

ГМ: Но вы еще красивее намного, потому что женщина намного красивее. И нашим телезрителям очень хочется узнать, как Вы сохраняете свою красоту, волосы, кожу, ногти?

- спасибо, что вы спросили. Вы знаете, я, слушала наших замечательных гостей сегодня. И с Василием Николаевичем успела познакомиться сегодня, и взяла у него визитку. Настолько увлекла вся эта история, относительно меда. Какие потрясающие свойства, действительно. Так вот, уважаемые, хочу вам сказать, что не только можно его употреблять вовнутрь, и снаружи можно так же применять с успехом. Поэтому мы имеем сегодня такие ингредиенты, как мед, желток, оливковое масло. И вот мой секрет – это ретинола цитат (витаминчик А), и витамин Е. И, конечно же, иногда кожа нуждается в уходе, и хочется выглядеть безупречно, я пользуюсь чудесной масочкой, секретом которой я сегодня с удовольствием поделюсь с вами.
Рецепт:
Берем желток, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 столовую ложку меда, немного сока лимона, несколько капель витамина А и витамина Е.

ГМ: Дело в том, что очень много витамина А и витамина Е содержится в яичном желтке. Поэтому, если вы его не найдете – не печальтесь. Того, что содержится в белке, в масле вполне достаточно для вашей кожи.

- далее смешиваем все ингредиенты. Чтобы масочка у нас была теплой, можно все это делать на паровой бане. Тогда она очень приятно наносится на кожу лица. Масочка готова.

И как часто мы её можем использовать?

- значит, я вам открываю секрет. Конечно же, что так мы её не сделаем, нужно быть без макияжа. Я делаю это в ванне, когда есть влага, такая атмосфера в доме, когда никто меня не видит. Желательно, чтобы муж меня не видел в этой маске. Можно наносить пальчиком или кисточкой. Держим эту масочку 15-20 минут. Смываем, и теплым полотенцем нежно протираем.

ГМ: А мужчинам можно эту масочку использовать?

- конечно.

ГМ: Так давайте на мне.

- да вы что, Геннадий Петрович? Не может быть. Я говорю, что эта самый смелый человек. Так Вас же сегодня пчелы покусали?

ГМ: Ну и ничего, что пчелы покусали.

- даже руки покраснели. Ну, давайте немного.

Текст с экрана:
Рецепты от Ольги Сумской
Маска для лица и зоны декольте
2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 яичный желток.
Хорошо перемешать. Масло лучше брать зеленое, холодного отжима. Добавить несколько капель витамина А и Е. Нанести кисточкой на лицо и зону декольте. Подержать 15-20 минут и аккуратно смыть теплой водой.

- через 15 минут мы увидим, какие будут последствия нашей масочки.

Ольга, скажите, пожалуйста, маски мы пожжем готовить с медом, а мед вы употребляете?

- конечно. У меня есть разный мед. И липовый, и темный гречаный, разные сорта. У нас в семье обожают мед. Конечно же, если у человека есть аллергия, я бы не советовала делать такую маску. Можно мед не использовать в этом составе маски, а просто оставить желток, масло и какие-то ингредиенты, которые приятны. А так мед – это красота, это наше воодушевление, это вдохновение, и самое главное, это энергия человека.

ГМ: И самое важное, что мед намного лучше, нежели сахар и другие искусственные сладости. Потому что это все-таки естественный продукт, он содержит хорошо усвояемые сахара, микроэлементы и ряд других веществ, которые очень нужны для нашего организма. Обладает прекрасным желчегонным эффектом, поэтому это наша лучшая сладость из всего, что нам дала природа.

- Геннадий Петрович, если вы позволите, …ну, будем считать, что 15 минут уже прошло. Мы сейчас намочим нашу салфетку, и снимем нашу маску. Посмотрите, Геннадий Петрович как на свет родился, …красивый, молодой.

Геннадий Петрович, комментируйте, как себя чувствуете?

ГМ: Прекрасно.

- ну, уже такого мужчину я поцелую. Красавец.

----------------------------

Сегодня мы говорим о секретах меда, и будем сейчас сахар заменять медом – готовить медовое лакомство. Поэтому, в студию я приглашаю повара-кондитера Ольгу Дудчак. Встречайте.
Ольга, как сладенькое, сами любите? Мед употребляете?

 - я думаю по мне видно. Конечно, люблю.

Как к меду относитесь? Часто заменяете им сахар?

- положительно. Очень часто заменяю. Не только мед я употребляю во фруктовые салаты, но к мясу, к овощам, к рыбе. Много людей считают, что мед только употребляется в кондитерских изделиях. Это не правда.

ГМ: Заблуждение.

- 100%. Сегодня мы мясо не будем готовить, я так понимаю, а будем делать только фруктовый салат.

Давайте начнем его делать, а параллельно будем разговаривать.

- нарезаем фрукты. Фрукты берем любые, какие у нас есть дома, у хозяек, что есть под руками. Вот у нас есть яблоки, груши, киви, виноград, хурма.

ГМ: Кстати, пока вы делаете салатик, я расскажу о такой справке. Оказывается, первый сахарный завод у нас появился в Санкт-Петербурге по указу Петра I. И появился он аж в 1718 году. Народ стал пробовать сахар. А до этого у нас был только мед. Поэтому мы возвращаемся опять к нашему исконному продукту – к меду.

- после того, как нарезали все фрукты, делаем лимонно-медовый соус. Сок лимона добавляем в мед, а можно лимон выдавить во фрукты, и перемешать.

 Целый лимон?

- нет, всё по вкусу. Если люди любят более с кислиночкой, можно больше.

А зачем мы добавляем лимон?

- мед у нас сильно сладкий, правильно? Выливаем заправочку во фрукты, и перемешиваем.

Скажите, мы любые фрукты можем использовать?

- абсолютно любые. Можем добавить, вот у нас есть мята. Просто порвать листики мяты, и вкус будет более пикантный.

Аромат неимоверный.

Текст с экрана:
Фруктовый салат
Разнообразные фрукты почистить и нарезать кубиками. Подойдут киви, хурма, виноград, груши и яблоки. Кому что нравится. Перемешать в салатнице, полить лимонным соком. Это добавит кислоты и сохранит цвет фруктов. Заправить салат жидким медом, и как следует перемешать. Украсьте мятой и ешьте с удовольствием.

- также к этому салату можно сделать горчично-медовый соус. Очень вкусно, пикантный вкус.

Ольга сумская: - кстати, еще возвращаясь к секретам красоты, я вижу, что на столе стоит соль и мед. Дорогие дамы, это лучший скраб для тела. Соль, мед и оливковое масло. Смешиваем, натираем тело и смываем в душе.

Текст с экрана
Скраб
Мед смешать с оливковым маслом и солью в равных пропорциях. Нанести на тело, лучше после бани или горячей ванны, массажными движениями втереть в кожу. Подождать 10 минут и смыть теплой водой.

------------------------------

Мы сегодня в программе говорим о пчелах, о меде, и обо всем, что с ними связано. Мне кажется, уже время пригласить специалиста, врача-гастроэнтеролога Шипулина Вадима. Давайте встретим его.
Вадим, мы сегодня очень много говорим о меде, о пчелах, о лечении на пчелах, о том, как можно ими лечиться, насколько он полезен для нашего организма. Как вы к этому относитесь?

 - положительно в целом к меду. Но я вынужден привнести, наверное, ложку дегтя в сегодняшний наш разговор.

Давайте попробуем.

- ну, во-первых, мне хотелось бы уточнить, у Вас все-таки есть аллергия на мед или нет?

У меня нет аллергии.

- ну, вы так смело, когда укладывались на кровать из ульев, заявили, что Вас укусили пчелы, и у Вас было большое покраснение, и занимало определенную часть Вашего тела.

Да, укусила. Когда я ем мед, у меня нет аллергии. А вот когда за ногу меня укусила – у меня было очень большое воспаление.

- так вот я бы Вам не рекомендовал бы вот так смело не укладываться на ульи с медом.

Почему?

- потому что стоит одной пчелке укусить Ваше драгоценное тело, как Вас уже не смогут спасти даже самые лучшие врачи.

Тогда же спасли.

- тогда был первый раз, а второй раз будет гораздо серьезнее. Нет, это на полном серьезе. Я представляю, как толпы людей насмотревшись передачи «Здоровенькі були» ринутся на пасеки укладываться на ульи. И к чему это может привести? Страшно даже представить.

Но наш герой заверил, что пчелы оттуда даже не вылетают. Улья очень герметично закрыты.

- это я понимаю, но есть еще реакция на продукты пчеловодства.

Хорошо, давайте поговорим, как вы относитесь к меду, Ваше личное отношение. И считаете ли вы, что он может помочь нам для нашего организма быть полезным?

- конечно, я очень положительно отношусь, особенно к гречаному к темному меду, который является более аллергенным. Никаких дискомфортов я не испытываю, с другой стороны, я не стал бы рекомендовать мед всем подряд.
Все-таки есть, например, категория таких пациентов, как пациенты с сахарным диабетом. Вот в данном случае, к сожалению, есть почему-то такое устоявшееся мнение, что сахар можно заменить мед таким пациентам. На самом деле это не так, определенно не так.
Существует такое понятие, как перекрестная аллергия, кстати. Вы говорили о каком-то одном промилле, которое существует у пациентов, у которых есть аллергия непосредственно на пчел и продукты. А вот людей аллергиков гораздо больше. И в данном случае, когда есть аллергическая реакция у пациента вообще, мы рекомендуем, то есть, классические врачи рекомендуют все-таки отказаться от меда и продуктов пчеловодства в целом.

А маленьким детям можно с раннего детства давать мед для того чтобы постепенно они привыкали к нему, и потом не было аллергии?

- понимаете, если ребенок здоров, и у него нет такого аллергологического намноза – это ему не повредит.

Даже новорожденному?

- даже новорожденному. Но как новорожденный будет принимать этот мед – это другое дело. Здесь делились разными советами, достаточно любопытными. Но здесь должны быть абсолютно уверенные в своих детях новорожденных родители с одной стороны. С другой стороны все-таки я б не стал так рисковать.

Ну как все-таки мы это можем проверить?

- мы можем это проверить только эмпирическим путем. Если ребеночку дать немного меда, посмотреть какая у него на это будет реакция.

Сегодня мы узнали очень много о целебных свойствах меда. Это была программа «Здоровенькі були» с Геннадием Малаховым и Анной Андриенко.

ГМ: Доброго вам здоровьица!

До встречи!

Конспект подготовил Игорь Кирпичников, админ
Конспекты Малахов+, malahov-plus.com

+ +10 -


Добавить комментарий


  • Яндекс.Метрика