Татьяна Николаевна Суркова спрашивает: «Много слышала о пользе корней одуванчика. Когда его нужно заготавливать?»
ГМ: корни одуванчика заготавливают в ноябре. Их выкапывают, высушивают. Затем разрезают вдоль, и слегка поджаривают. И в таком виде хранят.
Что с ними можно сделать? Мы перемалываем их на кофемолке, чтобы у нас получилась 1 ч.л. порошка. Заливаем стаканом кипятка, и у нас получается кофе из корней одуванчика. Это прекрасный напиток, который поддерживает работу печени, укрепляет зрение. Пить можно в тёплом виде с добавлением мёда.
