Статьи-избранное: Продукты питания



Она отказалась от жиров. И что из этого вышло?

В некоторых случаях только диета является единственным возможным методом лечения, и больные с заболеваниями почек должны придерживаться диеты всю жизнь. Н.М.Самохина занималась проблемой в течение пяти лет, изучив всю возможную литературу по этому вопросу. Результатом работы явился серьезный вклад в отечественную нефрологию - разработка диеты для больных с заболеваниями почек. Но разработанная ею диета оказалась полезной не только для больных.

3 -2


Легенды соевого соуса

Еще несколько десятилетий назад соевый соус был почти неизвестен в нашей стране. Его можно было попробовать лишь в ресторанах с восточным меню. Теперь соевый соус входит в кухонный набор практически каждой хозяйки. Чем же он покоряет наши сердца?

2,5 -1,5


"Daily Mail": Порция кебаба может содержать "бокал" кулинарного жира

Шокирующее исследование еды быстрого приготовления выявило, что порция "донер-кебаба" (распространенный в Европе тип фастфуда, напоминающий шаурму в пите.) содержит столько кулинарного жира, сколько может поместиться в бокале вина, и другие блюда быстрого питания ненамного отстают от него.

Диетологи утверждают, что потребление двух таких жирных блюд в неделю может привести к инфаркту через десять лет.

2,5 -1,5


Не все то масло, что мы едим

Если вы хотите купить в магазине натуральное животное масло (или наиболее к нему приближенное), ищите то что маркировано как сливочное или коровье. Если же этих указателей нет, а написано просто "масло", то это продукт, который содержит только половину молочного жира. Во всяком случае так определено Госстандартом РФ. При этом допускается использование антиокислителей, ароматизаторов, красителей.

2 -1


Жимолость побеждает СПИД?

Сегодня мне так не хватает своих свежих дачных ягод. И ведь ждать их еще так долго – почти до июля… Впрочем, что это я – ведь теперь у меня на даче есть жимолость, которая спешит обрадовать своими плодами гораздо раньше

0 0


Чем полезна жирная пища

Пытаясь похудеть, многие стараются полностью исключить из своего рациона жирную пищу. Однако делать этого не стоит. Почему?
Рассказывает врач-терапевт воронежской городской клинической больницы № 3 Елена Валентиновна Гурова.

0 0


Приятная диета. Два стакана сока — и решение всех проблем

Если ежедневно вы будете выпивать два стакана натуральных соков, то очень скоро почувствуете избавление от хронической усталости, цвет лица станет гораздо свежее, перестанут одолевать головные боли, - так считает врач-диетолог Натэлла Глебовна Зинченко.

0 0


Семь вопросов о соках: пакетированные, свежевыжатые, качество

Если верить данным исследования независимого агентства ZoomMarket, сок – один из самых любимых напитков россиян; чаще россияне пьют только воду. В День защиты прав потребителей мы решили разобраться в главных мифах о популярном продукте. Почему сок может не портиться 12 месяцев, какие соки нельзя хранить больше 30 минут и когда лучше пить фруктовый напиток из трубочки

0 0

  • Яндекс.Метрика