Наверное, каждому из нас в детстве твердили, что гранат - настоящий кладезь витаминов и минералов. Но так ли это на самом деле? Действительно ли «королевский фрукт» содержит очень много целительных компонентов? Давайте проверим факты.

Для некоторых пока стакан сока к завтраку, каждое утро каждому - недосягаемый идеал. Не то что свежеотжатого - хотя бы пастеризованного, из коробки. Фрукты у нас традиционно покупают детям и больным. Тем более соки. Взрослый человек, если он не болен, и чаем обойдется.

Издавна на Руси на хлебный стол смотрели, как на Божий престол. И в единственной молитве, оставленной Иисусом Христом, слово хлеб является синонимом еды вообще. Хлеб - дар Божий - говорили наши прадеды. Но пекли они его отнюдь не на термофильных дрожжах.

Что такое мультиварка?
Принцип её работы?
Как мультиварка обеспечивает здоровое питание?

Употребление 500 мл свекольного сока в день позволяет снизить артериальное давление. Эффект наступает примерно через час после приема сока и продолжается в течение суток, сообщает журнал Hypertension.

В древнем Риме она очень ценилась, за неё давали огромные деньги: чем больше была рыба, тем больше давали денег. Но ценилось не только её очень нежное мясо, но и её особенность менять цвет, когда эта рыба погибала.

Пища, как известно, - многокомпонентная химическая система, - источник веществ как полезных, так и бесполезных, и даже вредных. Подсчитано, что от 70% до 90% загрязнителей поступает в организм именно с пищей, а остальные - с воздухом и водой. Поэтому пища и лечит, и калечит, она может быть лекарством, а может быть и ядом.

Соль всегда была нечто большим, чем просто приправа. Когда-то ценимая на вес золота, она прочно заняла свое место в пословицах, преданиях, суевериях и, конечно же, на наших столах. Соль - самая древняя приправа к еде, известная человеку, и без нее не обходится приготовление практически ни одного блюда. Но сколько ее можно съесть без вреда? И какую соль лучше употреблять и кому? Давайте разберемся в этом вместе.
Рекомендуемая суточная норма потребления соли составляет от 0,5 до 5 г. Сюда входит и вся «скрытая» соль: та, что в хлебе, сыре, квашеной капусте, супе, колбасе, соленой рыбе...